Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Sörsselit sekaisin
aromi.vuodatus.net
2
Työssäkäyvän äiti-immeisen kokkailuja perheeessä, johon kuuluu mm. yksi keliaakikko ja yksi \"ruuastaan ronkeli\"...
#613995 in All

Porsaanlihaa sinappi-kermakast ikkeessa

Olen tällainen possunlihafani, enkä juurikaan tee naudanlihasta ruokaa. En tiedä onko vika kokissa, vai makumieltymyksissä, mutta en saa koskaan naudanlihasta niin maukkaita ruokia kuin porsaasta. Tä...

31 may 07

Herkkukastike pastalle

Löysin reseptikirjastani hieman vaihtelua meidän perheen makunystyröille tuovan jauhelihakastikkeen ohjeen, jossa on sen ainaisen jauhelihan lisäksi mm. porkkanaa ja pekonia. Hyvä ja helppo soossi! ...

29 may 07

Kinkku-juustosarv et

En ole koskaan vielä onnistunut tekemään "kunnollisen" näköisiä gluteenittomia sarvia. En siis tälläkään kertaa... Maussa ei ole moittimista, mutta taikina on niin haperoa, että ulkonäkö ei tule parh...

28 may 07

Hedelmä-rahkapiir as

Rahkaleivonnaisten suurena ystävänä, kohtuupitkän leipomistauon jälkeen, uuniin löysi tiensä taas rahkaherkkua=) Tällä kertaa leivoin piirakan vehnäjauhoista, sillä isäntä oli poissa kotoa, ja herkut...

26 may 07

Huhuu, kuka siellä?!

Olen kohta ollut jo kaksi viikkoa sairaslomalla, eikä tauti ole hellittänyt kokonaan. Perhe alkaa varmaan olla jo tympiintynyt purkkihernekeittoon, ranskalaisiin ja kalapuikkohin ym. kaupan valmisruo...

23 may 07

Hiutalerieskat

Tässä äärimmäisen helppo gluteeniton ohje, johon jokaisella "tavallisen ruokavalion" perheelläkin löytyy ainekset, ainakin kauraversioon! Rieskat voi tehdä joko tattari- tai kaurahiutaleista; meillä ...

19 may 07

Tervehdys!

Olen tällä hetkellä todella rankan flunssa- ja kuumetaudin kourissa. Voimat eivät riitä juuri nyt kokkailuihin saati sitten blogin päivitykseen. Palaillaan asiaan kunhan tässä tervehdyn!

16 may 07

Rahkatorttu

Työkaverini Anja toisinaan hemmottelee työporukkaamme tällä herkullisella ja mehevällä rahkatortulla, toki joskus muillakin ihanilla leivonnaisilla. Vasta nyt hoksasin pyytää reseptiä itselleni, ja ...

10 may 07

Pyttipannuvuoka

Meillä harvemmin käytetään puolivalmisteita, koska useissa valmisruuissa on vehnäjauhoja tai muuta gluteenittomaan ruokavalioon sopimatonta. Pakastepyttipannuissa on kuitenkin löydettävissä myös glut...

08 may 07

Toscapiirakka

En ole pariin viime viikkoon juuri ehtinyt kokkailla tai leipoa perheelle mitään kummempia herkkuja. Huonoa omaatuntoa tästä potevana ajattelin sunnuntain ratoksi leipoa pellillisen toscapiirakkaa. ...

06 may 07

Hanna-tädin kakut

Sunnuntai-illan ratoksi leivoimme lapsen kanssa pitkästä aikaa Hanna-tädin kakkuja. Joskus olen tehnyt niitä eri reseptillä ja silloin pikkuleivistä tuli lähes kivikovia. Siitä vissiin johtuu etten h...

23 apr 07

Iltapalasalaattia

Eilisillan iltapalasalaattia; hyvää oli! Ohje on kirjaston lastenosastolta lainaamastamme keittokirjasta "Hepulin keittokirja" (vuodelta 1991). Makua salaattiin toi keltuaisesta ja sinapista tehty ta...

22 apr 07

Nopeat viinerit

Minä olen ollut taas lempipuuhassani eli pikaohjeiden kimpussa =) Saimme eilen töissä nauttia työkaverini tekemistä viinereistä, ja siitä tämä idea testata jostain kirjasta tai lehdestä muutama vuosi...

21 apr 07

Helppo kastike pastalle

Sipulikeittoaineksilla saa makua moneen ruokaan, niin myös pastakastikkeeseen! Meidän perheessä ollan fiksoiduttu lähinnä jauhelihaan pastakastikkeen ollessa kyseessä:) JAUHELIHAKASTIKE PASTALLE: - 3...

20 apr 07

Suklaapiirakka

Tänään teki mieli jotain makeaa, ja googlettamalla löysin Pirkan nettisivuilta tämän herkullisen suklaapiirakan ohjeen. Vähään aikaan en ole viitsinyt mitään herkkuja leipoakaan, kun ilmat ovat suosi...

19 apr 07

Tomaattinen makkarapaistos

Myönnän, vähän epäilyttävän näköistä sapuskaa tällä kertaa:) Perheen ronkelikin epäili aterian maistuvuutta, mutta uskallettuaan maistaa söi lautasen kiltisti tyhjäksi. Helppo ja maistuva arkiruoka "...

18 apr 07

Possunpihvit pekonikäärössä uuniperunan kera

Maaliskuun Yhteishyvä-lehden ruokaliitteessä oli helppo ja houkutteleva ohje porsaan sisäfileestä, jota on jo pari kertaa meillä valmistettu. Possun sisäfile on yksi lempiraaka-aineistani ruuanlaitos...

14 apr 07

Punajuuri-jauheli hakastike

Jääkaapin vihanneslokerosta löytyi kaksi yksinäistä punajuurta ja pakastimesta jauhelihaa. Eipä siis ollut vaikea keksiä mitä tekisi ruuaksi, tämä kastike on nimittäin hyvää perunoiden kera:) Ja help...

13 apr 07

Merimiespihvi

Tämä on mainio ja loppujen lopuksi helppo ruoka, vaikkakin valmistus kestää kohtuullisen kauan. Meidän perheessä tätä ei olla valmistettu hetkeen, mutta onneksi muistin taas tämänkin, sillä hyvin mai...

12 apr 07

Marinoitu kasvissalaatti

Ihanaa, tietokone taas kunnossa! Kyllä tuntui oudolta olla ilman konetta, niin moni asia hoituu nykyään sähköpostitse ja netissä, että joutui oikein miettimään kuinka asioita hoitaa:) Ennen ruoka-asi...

11 apr 07

You are no longer following . Undo?