Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Essin erikoiset
essinerikoiset.vuodatus.net
7
Moi! Täällä kirjoittelee -94 syntynyt tyttö, joka rakastaa kakkuja ja leipomista :)Perheeseen kuuluu pikkuveli ja -sisko sekä äiti ja isä, jotka kaikki ovat mahtavia koemaistajia mukaan lukien myös poikaystäväni :)
#169773 in All

Kakkuja kesältä

En oo kerennyt oikeen blogia kesän aikana päivitteleen, lähinnä töitten takia. Kamera on myös päässy hukkuun johkin, joten kuvia vain muutamista leivoksista kesältä.Tässä on kuitenkin rippikakkuja, r...

24 aug 11

Tsatsikia ja munakoisoa

Namiii ! Eli leivitettyjä munakoisoja ja tsatsikikastiketta. Munakoisot leikkasin noin 0,5cm - 1cm paksuiksi kiekoiksi. Seuraavaksi pyörittelin niitä vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa johon lisäsin...

26 may 11

Dominot

Heti kun näin Kinuskikissan domino-ohjeen, ajattelin että näitä on pakko koittaa.. Äitienpäivä sattui sopivasti, joten tein niitä lahjaksi omalle äidille. Muutama korkokenkäkeksi lähti myös 19-vuotis...

12 may 11

Vartalokakku

Eli tein poikaystäväni 18-vuotislahjaksi tämmöisen naisen vartalokakun, tyytyväinen olen tulokseen ja oli tosi kiva näpertää esim. alusvaatteitten kanssa. Voitte verrata tulosta kaksi vuotta sitten t...

11 may 11

Macaron

Olen halunnut jo pitkään koittaa macaroneja ja vihdoin tuli koulussa tilaisuus siihen.. Käytin Italialaista macaronien ohjetta: 150 g mantelijauhoa150 g tomusokeria120 g valkuaista185 g hienoa sokeri...

01 may 11

Synttärikakkua

Tein 1 vuotiskakkua pienelle pojalle ja toiveena oli tollainen rusetti ja söpö pupu kakun päälle :) Kakusta tuli mielestäni oikein hempeä ja suloinen! Kuvat on otettu hämärässä valossa aikaisin aamul...

14 apr 11

Pääsiäispuput

Tein vieraille suloisia pupuleivoksia :) Ekaks vähän hirvitti, onnistuuko pursottaminen vai leviääkö homma käsiin - onnistui onneksi helposti! Ohjeen otin Ullan blogista, mutta muokkailin/jätin jotai...

13 apr 11

Koirakakkua

Meillä oli pentutapaaminen kotona ja päätin sinne sitten tehdä tämmösen kakun :) Rotu jota kuvassa oleva koira esittää on bichon havanais. Välissä oli lakkavalkosuklaamoussa, joka oli todella hyvää. ...

12 apr 11

Lakkavalkosuklaa

Tällaista täytettä koitin ja hyväksi havaitsin...Löysin kyseisen ohjeen Kinuskikissan sivuilta :) Eli, tarvitset tumman kakkupohjan, itse tein 5 munan pohjan ja olisko tää n. 15 hengen kakku. 1,5 iso...

11 apr 11

Stroganoff

Teimme koulussa Stroganoffia ja yllätyin kuinka sika hyvää se oli ! Ohjeen alkuperää en muista, jostain netistä katsottu: 400 g naudan paistiaöljyä5 dl vettäsipuli1 rkl tomaattipyrettän. 2 tl sinappi...

10 apr 11

Paloja portfoliosta ja tärkeetä asiaa...

Voisin laittaa tänne vähän kuvia mun tekeillä olevasta porfoliosta, noin ihan muuten vaan :) Ekana alkusalaatti korityötehtävästä. Meillä on 4 keittiöryhmää ja jokaiselle ryhmälle arvottiin erilaisia...

04 apr 11

Ahven Croquette

Eli halusin koittaa jotain uutta, ja niimpä selailin Top Chefin sivuja ja löysin sieltä ahvenista mielenkiintoisen ohjeen. Tässä on ohjeen alkuperä... ... Top Chef suosikkini Markus Kauppinen! Heh, o...

03 apr 11

Curry-broilerkolm iot

Tästä on jo melkein kaks kuukautta kun näitä tein, mutta satun löytään ohjeen ja kuvat tiedostojen uumenista ja aattelin jakaa ne teidänkin kanssa :) Ja niin, näihin jää koukkuun, jos syöt yhen tolla...

03 apr 11

Voileipäkakku ristiäisiin

En ole sitten varmaan kesän tehnyt yhtään voileipäkakkua, oli kiva kyl päästä tekeen :) Tämä kinkkuvoileipäkakku meni suloisen pikkuneidin ristiäisiin, onnea vielä Heidin ja Villen pikku perheelle

02 apr 11

Paprikat kasvistäytteellä

Tänään koulussa oli kasvisruokapäivä, ja ryhmän kanssa päätimme tehdä kasvistäytteisiä paprikoita. Täytteeksi:porkkanaapurjosipul iapunasipuliapaprikaakirsikkat omaattejavuohenjuustoaja päälle juustora...

29 mar 11

Moikka!

Kuten varmaan huomaatte, innostuin vähän muokkailemaan (siskon avustuksella...) blogin ulkoasua. Se saattaa vielä muuttua moneenkin kertaan, mutta kyllä tästä tulee pikkuhiljaa ihan mun näkönen blogi...

24 mar 11

Lakritsimuffinssi t

Lakritsista tykkäävän isäni synttäreiden kunniaksi tein Kick-patukoista muffinsseja. Ohjeen löysin Kinuskikissan sivuilta! Taikina: 150 g margariinia 1 ½ dl sokeria 2 munaa 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl l...

24 mar 11

Yllätyskakkua

Multa tilattiin rockhenkinen suklainen kakku tyttöystävälle yllätykseks, ja tällasen sitten sain aikaan... Pohja ja täyte on tehty samalla ohjeella kun alemmassa kirjotuksessa, sen verran hyvää oli e...

24 mar 11

Suklaakakkua

Minulta tilattiin suklaista synttärikakkua :)Ohjeen otin suoraan Herkkukirpulta.Kakku onnistui oikein hyvin ja olen tyytyväinen niin ulkonäköön, kuin täytteeseenkin! Lehdet marsipaania ja ruusut soke...

18 feb 11

Ristiäiskakkua jälleen

Toiveena oli samantapainen kakku kuin tämä, mutta vaan enemmän kukkia, isompi sekä eri muotoinen :) Kakussa oli samaa vadelmatäytettä kun muutamassa muussakin: n. 400 g vadelmia1prk Flora Vispiä1 prk...

11 jan 11

Lahjaksi

Kavereille annoin muffinsseja, joitten ohje on Kinuskikissalta. 1 levy Maraboun Daim-maitosuklaata 150 g margariinia 1 ½ dl sokeria 2 munaa 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 ½ rkl kaakaojauhe...

27 dec 10

Synttärikakkua

Tämä kakku oli kaverini siskolle 18-vuotis lahjaksi :) Täytteenä kakussa on vadelmamoussea ja sinne tökittyjä vadelmia. n. 400 g vadelmia1prk Flora Vispiä1 prk Flora Vanillaa5 liivatelehteäsokeriavan...

19 dec 10

Pikkusiskon synttärikakku

Kakun välissä on valkosuklaamousse ja siihen tökitty mansikoita :)Päällä on piparkakkumuotilla tehty mekko marsipaanista ja kukat ja kirjoitus on myös marsipaanista. Kermavaahtoa on värjätty keltaise...

18 dec 10

Piparkakkukuusi

Tämä piparikuusi on tehty kymmenellä erikokoisella tähtimuotilla ja jokaista kokoa on kaksi :)Tähtien päällä on tomusokeri-vesi pikeeriä joka on värjätty vihreällä pastavärillä. Kuusenkoristeina ra...

15 dec 10

Pähkinäinen kastike broilerin kanssa

Koitin ensimmäistä kertaa tätä kastiketta. Lopputulokseen olin tosi tyytyväinen ja kastike maistui erikoiselta ja itämaiselta, mutta hyvältä. Pähkinäinen kastike: 2 valkosipulinkynttä1 ½ dl suolapähk...

12 dec 10

Jääkiekkoilijalle :)

Tein synttärikakun jonka välissä oli mansikkamousse ja päällä kinuski. Kinuski on kondensoitua maitoa, jota on keitetty 3 tuntia :)Luistin on tehty sokerimassasta ja hopeakuulista kuten tekstikin.

25 nov 10

Banaani-marianne kakkua

22 nov 10

Ristiäiskakkua

Kakusta toivottiin mahdollisimman yksinkertaista :) Vauvan tossut

22 nov 10

Kihlajaiskakkua kaverille

Ystäväni meni viime kuussa kihloihin ja pyysi sitten sen kunniaksi tekemään kakkua. Itse olen lopputulokseen tosi tyytyväinen. Kirjoitukset ja koukerot olen tehnyt elintarvike geelikynillä, ruusut ov...

22 feb 10

Unelmakääretorttu a

Unelmakääretorttu, on ehkä parasta maistamaani kääretorttua tähän mennessä. Vaikka unelmatorttu on yleinen leivonnainen, maiston sitä ensimmäisen kerran itse vasta hetki sitten. Sitä oli sitten leivo...

20 feb 10

You are no longer following . Undo?