Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Timpin keittiössä
timppi.vuodatus.net
0
Ruuanlaittoa ja varsinkin ruuasta nauttimista, ehkä myös jotain muuta mukavaa! :) Kokkailijana 23- vuotias nainen, joskus seuranaan vuotta vanhempi mies.

Mämmipikkuleivät

Olen tänä pääsiäisenä jotenkin laiska leipomisen ja ruoanlaiton suhteen. En aio leipoa rahkapiirakoita enkä kokata lammasta. Edellisestä ei tee juuri nyt mieli ja jälkimmäisestä ei meillä kumpikaan p...

06 apr 12

Hiljaista pitkäperjantaita

Ja muuten mukavaa pääsiäistä kaikille! :)

06 apr 12

Pariisin ja Helsingin ostoksia

Heti kesäloman alettua kesäkuussa lähdin äitini kanssa Pariisiin neljäksi päiväksi. Siellä ei ole tullut käytyäkään aikaisemmin, joten oli ihanaa nähdä legendaarinen kaupunki! Ja upea paikkahan se ol...

29 aug 11

Hanna-tädin kakut

Näitä en ollu tehnyt vuosikausiin, oli jo siis aikakin... :) HANNA-TÄDIN KAKUT 200g voita 2dl sokeria 1½dl kermaa 5dl vehnäjauhoja 3dl perunajauhoja 2tl leivinjauhetta 1tl vaniljasokeria Sulata voi j...

29 aug 11

Vappuaamiainen!

Kyllähän tämä toki aamupalaksi käy muulloinkin, mut tippaleipiä ei taida saada ympäri vuoden mistään kaupasta! :D Mustapippurilla ja suolalla maustettua munakokkelia, basilikalla ja valkosipulilla ma...

29 aug 11

Tortillapäivä!

Vakkariherkku meillä on tortillat, sekä kana- että jauhelihatäytteellä. Se on yleensä se ruoka, mitä tulee tehtyä silloin, kun ei keksi mitään muuta sapuskaa. Mutta, loistaviahan nämä ovat! Kanaa faj...

29 aug 11

Yrttikuorrutetut lampaan fileet

Pääsiäisenä tein ensimmäistä kertaa lammasta, ikinä! Mulla on aina ollut ennakkoluuloja lampaan ja karitsan lihaa kohtaan, kun aina tuntuu että se maistuu väkisinkin villalta. Noh, tämä lammas meni v...

29 aug 11

Erinäisiä ruokaotoksia

Tehdäänpäs taas tähän väliin tällainen kollaasi, jotta saan joskus jotain tolkkua päivitystahtiin...Eli tässä kuvasatoa ei niin ihmeellisistä, mutta kuvatuista tekeleistä. :) Näitä limsoja bongaa ain...

29 aug 11

Kahvinen leipäjuustopaisto s

Ennemmin on tullut tehtyä leipäjuustoa kinuskikastikkeen kanssa, mutta tämä kahvinen versio vie siitä kyllä voiton mennen tullen! KAHVINEN LEIPÄJUUSTOPAISTOS (kahdelle) leipäjuustoa 1dl kahvia 1rkl s...

29 aug 11

Tampereen Stokkan ostoksia

Johtuen siitä, että blogi vietti aika kauan hiljaiseloa, on seuraava juttukin ajoittunut maaliskuulle. :D Oltiin miekkosen kanssa maaliskuussa viettämässä vuosipäivää Tampereella, ja käytiin tietenki...

29 aug 11

Lämmin kasvis-leipäjuust osalaatti pekonitahnalla

Onpas tästä ihanuudesta tumma kuva...Mutta enpä toistakaan löytänyt, vaikka tätä on uudestaankin tehty...Pitää toivoa josko se vielä tulis vastaan. :) Tämän salaatin reseptin bongasin Cebicin keittiö...

29 aug 11

Chicken korma

Huhhuh, koskahan sitä oppisi, että aina, siis aina, kun jotain ruokaa tekee ja resepti ei oo paperilla, että ottaisi kuvan siitä reseptistä! Ollaan miekkosen kanssa tehty kanakormaa jo näemmä maalisk...

28 aug 11

Oliiviteeleivät

OLIIVITEELEIVÄT 3dl vehnäjauhoja 1dl kaurahiutaleita 2tl leivinjauhetta ½tl suolaa 1tl basilikaa 1 3/4dl maitoa ½dl voisulaa 1dl oliiveja Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa. Lisää maito, voisul...

27 aug 11

Blogihiljaisuus päättyy!

Vois kai lievästi ilmaista, että olen ottanut niin rennosti koko kesän, että blogin pävitys on jäänyt moneksi kuukaudeksi...(Toim.huom, opettajan kesäloma kun on pitkähkö... ;) )Nyt lupaan ja vannon,...

26 aug 11

Linssikeitto ja tsatsiki

Tämän linssikeiton ohjeen nappasin Sport-lehdestä. En löytänyt lehteä nyt mistään, mutta yritän etsiä sen ja kirjoitella sit ohjeen... LINSSIKEITTO TSATSIKI 2dl paksua kreikkalaista jogurttia ½ kurkk...

23 may 11

Ennen grillikauden alkua...

Tiedän, että monet ovat kerinneet grillikauden jo aloittamaan. Itse en kuitenkaan ole vielä kerinnyt grillailemaan, mutta törmäsin koneella pariin viime kesän grillauskuvaan...Fiilistellään siis sill...

23 may 11

Crème brûlée

Tällä useissa ravintoloissakin tarjoiltavalla herkulla ei ole yhtä tiettyä alkuperää, vaikka ranskankielinen nimi tällä onkin. Crème brûlee tarkoittaa poltettua kermaa, ja tässä vanukkaassa onkin pää...

23 may 11

Lämminsavulohisal aatti

Tätä salaattia tein mulle ja miekkoselle lounaaksi yhtenä viikonloppuna. Lohta ostin kaupasta ja muu tuli mitä-kaapista-löytyy-periaatte ella. LÄMMINSAVULOHISALAATTI paria erilaista salaattia kinkkuto...

23 may 11

Uuniomput ja vaniljakastike

Tätä herkkua tein veljentytön ja hänen kaverinsa kanssa. Siitä inspiroituneena piti saada tehdä tätä myös seuraavana viikonloppuna, on tää retroherkku vaan niin hyvää! :) UUNIOMENALOHKOT JA VANILJAKA...

23 may 11

Herkuttelua etanoilla

Minä ja miekkonen pidetään kovasti etanoista. Ollaan niitä herkkuja tehty useasti kotona, mutta nyt oli vierähtänyt tovi ettei ollut tullu syötyä niitä. Yksi lauantai-ilta olin sitten laiskalla pääll...

23 may 11

Sitruunainen katkarapupasta

Tämän reseptin olen säveltänyt suoraan omasta päästä. Sen verran onnistunut tuotos oli, että sen kehtaa jakaa tännekkin. :) SITRUUNAINEN KATKARAPUPASTA 1pss isoja katkarapuja 1 sipuli 2 valkosipulink...

23 may 11

Aurainen katkarapukasari

Jos mulla on bloggaamisessa jokin synti, niin niitä on kaksi. Ensinnäkin, päivitykset laahaavat jatkuvasti kuukausitolkulla myöhässä, vaikka aina vannon ison urakan jälkeen parantavani tapani. Toisek...

23 may 11

Vauvakutsut

Rakas ystäväni odotti vauvaa, joka tosin putkahti maailmaan helmikuun 5.päivä. Ystävälläni oli raskas syksy takanaan, joten päätimme ystäväporukalla järjestää hänelle vauvakutsut. :) Kutsut onnistuiv...

26 apr 11

Possun sisäfilettä herkkusieni-kerma kastikkeessa

Yksi ruokablogeista joita säännöllisesti seuraan on Makunautintoja Mimmin keittiöstä. Mimmilla on usein ihania ideoita sekä arkeen että juhlaan. Tammikuun alussa Mimmi teki ihanan näköistä ruokaa, jo...

26 apr 11

Juustoiset teeleivät

Mä rakastan teeleipiä! Ne ovat niin ihanan nopeatekoisia ja hiivattomia, siksi myös helppoja tehdä! Ja eihän mikään voita iltaisella lämmintä leipää ja vaikka sitä teekupposta kyytipojaksi... JUUSTOI...

14 apr 11

Lusikkaleivät

Joulun aikana väsätiin äitin kanssa pitkästä, pitkästä aikaa lusikkaleipiä. Olihan ne taas vähän vaivalloisia tehdä, mutta ei silti hermo palanut. Ja palkintona on taivaallisen ihania, suussa sulav...

11 apr 11

Synttärikahvittel ut

Joulukuussa 2010 mittariin tuli neljännesvuosisata. Sitä nyt ei juhlistettu mitenkään ihmeellisesti, kavereiden kanssa vain kahviteltiin...Pöydässä oli suolaisena pikkupitsoja ja makeana palana vaaht...

10 apr 11

Joulusinappi

Viime vuonnakin tein itse sinappia, tänä vuonna sinappia lähti lahjaksi isälle, kummeille ja tyttökummin perheelle. Itse tehty sinappi vain paranee vanhetessaan, ja maistuu ihanan tujakalle! Minä mau...

10 apr 11

Karamellipopcorn

Sain joululahjaksi Sara LaFountainin uutukaisen kirjan Passion for food. Joulun välipäivinä valikoitui leffaseuraksi kirjasta karamellipopcorn! Namskis, tämä herkku suorastaan sulaa suussa! KARAMELLI...

10 apr 11

Raparperihyve

Tällaista tuli tehtyä jo ajat sitten, kun ensimmäiset raparperit pukkas maasta... RAPARPERIHYVE 500g raparperia pilkottuna 1dl rusinoita 1tl kanelia 1dl voita sulana 1dl fariinisokeria ½dl sokeria ½d...

06 jul 10

You are no longer following . Undo?