Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Pastel
pastel.vuodatus.net
2
Heippa, täällä yksi innokas leipoja on vuosien varrella hurahtanut yhä enemmän leivosten, kakkujen ja kaikenlaisten ihanuuksien maailmaan. Kokeilen paljon uutta ja opin jatkuvasti lisää. Laitan myös ohjeita silloin tällöin ja kerron hyväksi havaitsemiani havaintoja. Tervetuloa katsomaan luomuksiani ja kommentoimaan! Yhteyden saa myös maililla: paulapastel@gmail.com
#505192 in All

Ristiäiskakku tytölle

Sain kunnian tehdä pienelle neidille ristiäiskakun. Toiveena oli pinkkiäpinkkiä, kukkia, perhosia ja vauva. Täytteeksi laitoin väriin sopivaa vadelmamoussea ja toiveesta toiseen kerrokseen suklaamous...

04 dec 11

Syksyisiä terveisiä!

Heipparallaa, kiireinen elämä on meinannut jälleen ottaa yliotteen leipomistouhuista, mutta onneksi nyt on taas tilausta ihanille leipomistöille :) Syksyn aikana on tulossa ristiäisaiheisia kakkuja j...

26 oct 11

Paloautokakku

Tein rakkaalle pojalleni paloautokakun 3-vuotissynttäreiden kunniaksi. Hän on ollut kova paloautojen fani, siksi valinta oli selkeä. Autokakut ovat aina haastavia, joten käytin paljon aikaa taustatyö...

17 jul 11

Star Wars-kakku

Sain kunnian tehdä eräälle pojalle Star Wars-kakun. Ohje oli varsin tarkka, kakun tuli muistuttaa logoa, eikä siihen saanut laittaa mitään muuta. Lisäksi kakun piti olla mahdollisimman suklainen. Täy...

10 jul 11

Mansikkahyydykeka kku

Kokeilin perinteistä valkosuklaan ja mansikan liittoa hyydykekakun muodossa. Mousse on kermaa, valkosuklaata ja tuorejuustoa, lisäksi sisällä on tuoreiden mansikoiden paloja. Päällä on mansikkamehust...

03 jul 11

Hello Kitty-kakku

Sain kunnian tehdä pienelle neidille Hello Kitty-kakun. Toiveena oli pinkkiä hörhellystä ja kaikkea tyttömäistä. Paljon pinkimmäksi ja blingiksi ei tuota varmaan enää olisi saanut :D Kakussa on vaale...

12 jun 11

Uutta virtaa

Heippa, ruuhkavuodet ovat valitettavasti verottaneet leivonta-aikaa, mutta kesällä tulee aina uutta virtaa tähän ihanaan harrastukseen :) Nyt onkin tulossa muutama lastenkakku, niin tytölle kuin poja...

18 may 11

Maisa-koriste

Sain kunnian tehdä sukulaistytölle koristeen kakun päälle. Toiveena oli Maisa-hiiri, suosikki kun on. Istuvaa hahmoa en ehtinyt tehdä, joten litteä tuli tehtyä. Koska saaja on itse ihana prinsessa, l...

31 jan 11

Golf-kakku

Sain kunnian tehdä eräälle golfista kiinnostuneelle herralle syntymäpäiväkakun. Sain vapaat kädet taiteelliseen toteutukseen; sisällön piti olla kirpeähköä ja pähkinätöntä. Näin syntyi nurmikossa mak...

24 jan 11

Lime pie

Vihdoin pääsin kokeilemaan Lime Pietä, myös Key Lime Pienä tunnettu. Laitoin reilusti limeä, mikä mielestäni peitti melko lailla kondensoidun maidon hienon maun. Rapsakka pohja oli mukava. Koristeluk...

09 nov 10

Taukoilua

Hei rakkaat lukijat, elämä on tällä hetkellä melkoisen kiireistä ja leivonta on valitettavasti jäänyt vähemmälle. Päivittelen toki aina, kun leivoskelen, mutta tällä hetkellä päivitystahti on valitet...

30 sep 10

Vaniljainen omenapiirakka

Syksy tulee, ja omenapiirakkaa on pakko saada :) Päädyin kokeilemaan Kinuskikissan ohjetta, siinä viehätti hauskalta kuulostava välitäyte. Piirakka olikin varsin hyvää, tosin pohja oli mielestäni tod...

13 sep 10

Trooppinen suklaakakku

Ajattelin kokeilla paljon mainostettua yhdistelmää: suklaata ja passion-hedelmää. Selasin useita passion-reseptejä ja ilmeni, että kakkutäytteisiin käytetään enimmäkseen tukusta saatavaa passionhillo...

30 aug 10

Tulossa pian...

Kesä meni hellelukemissa, eikä sitä viitsinyt seistä keittiössä kuuman uunin ääressä, mutta onneksi syksy on tuloillaan ja leivontaintokin on palannut :) Tulossa pian trooppinen hyydykekakku sekä syk...

16 aug 10

Raparperi-valkosu klaakakku

Tämä on ollut kokeilulistalla jo viime kesästä saakka, ja nyt sain sen vihdoin tehtyä. Oli hyvää! Raparperi maistui varsin kivasti läpi, ja kakku näytti hauskalta. Käytin kyllä alkuperäisen reseptin ...

07 jul 10

Tuulihattulohirul la

Tästä rullasta on tullut suosikkitarjottavani juhliin kuin juhliin ja joskus arkeenkin ;) Tämä oli tarjolla poikani synttäreillä ja taas kaikki palat menivät hetkessä. Niin hyvää :P Koristeluina toma...

17 jun 10

Puuha Pete-kakku

Tässä on poikani 2-vuotissyntymäpäiväkakku. Kaveri on suuri Pete-fani, ja työkalut kiinnostavat kovasti, joten tällainen kakku oli selkeänä mielessä. Poika oli kovasti ihmeessään moisesta luomuksesta...

14 jun 10

Puuha-Pete ja työkalut

Pienen miehen isoon kakkuun on tulossa koristeita Puuha Pete- ja työkaluteemalla. Kakku kokonaisuudessaan myöhemmin :) Pete koottuna erillisistä osista: Työkaluja kavereiksi (ja kukkia kanssa, vaikka...

12 jun 10

Keväinen kakku

Tällainen kakku lähti töihin kevään kunniaksi. Tässä on tumma pohja, välissä sitrustäyte, päällä marsipaanilevy ja pursotukset sekä eristykset sokerikreemiä. Tarkoitus oli tehdä raikkaan keväinen kak...

01 may 10

Prinsessakakku

Sain kunnian tehdä prinsessa-aiheisen kakun ihanan neidin synttäreille. Ajattelin heti röyhelöä ja hörhelöä, lisänä kukkia, perhosia ja tiara. Toiveena oli raikas täyte, joten päädyin sitrustäytteese...

18 apr 10

Perunaleivokset

Perunaleivos on yksi minun suosituimmista leivoksista, mutta ihme kyllä, en ole aiemmin tehnyt niitä itse. Tein allaolevan ohjeen mukaisesti ja hyvät tuli, vaikka lapsuudesta muistan hieman erilaisen...

28 mar 10

Pientä syötävää

Tein bileisiin pientä syötävää. Halusin tehdä suolaista, koska sitä ihmiset pääasiassa haluavat syödä ja lisäksi pientä makeaa. Tässä ensin kinkkujuustomuffinit, minikoossa. Nämä olivat hittejä, hyvi...

15 mar 10

Pronssinen 50-vuotiskakku

Sain kunnian tehdä isälleni 50-vuotiskakun. Kun tekee kakkua läheiselle ihmiselle, suunnitelma syntyy kuin itsestään. Henkilön tuntien kakun sisällön piti olla makeaa ja kinuskista ja mielellään mars...

15 feb 10

Talviset masariinit

Tein tutulla Ullan ohjeella minttumasariineja. Tällä kertaa leivokset piti kuljettaa tarjottavaksi muualle, joten piti kehittää jokin kestävä koristelu. Päädyin sitten maalailemaan pikeerillä. Päälle...

08 feb 10

Kinuskisydämet

Tämän reseptin virallinen nimi on kinuskihyytelö, ja vaikka se kuulostaa vähän ällöltä, se maistuu mainiolta. Ohjeessa hyytelö tehdään isoon vuokaan, josta leikellään palat, itse hyydytin sen silikon...

26 jan 10

30-vuotiskakku

Tällainen kakku lähti miehen 30-vuotispäivien kunniaksi töihin. Aiheena oli viskipullo, jonka hän sai lahjaksi. Tässä on tumma pohja, täytteenä on banaani-mascarpone-sekoitus ja päällä suklaamarsipaa...

20 jan 10

Talvikakku

Tällainen kakku lähti päiväkotiin joulutervehdykseksi. Tässä on vaalea pohja, itsekehittämä joulusuklaa-kirsikkatäyte, päällys on sokerimassaa, jonka alla sokerikreemi. Koristeet ovat marsipaania, pu...

20 dec 09

Piparkakut

Tänä vuonna päätin tehdä pipareita itsetehdystä taikinasta. Etsin ohjeita netistä ja löysinkin runsaasti erilaisia. Poimin lopulta ohjeen Kotivinkin joulunumerosta. Taikinasta tuli mielestäni aika mi...

10 dec 09

Mustaherukka-tupl asuklaakakku vol. 2

Tein tänä syksynä kokeiluna mustaherukkahyydykekakun suklaamousseilla höystettynä. Nyt minun piti tehdä se uudelleen, joten siinäpä oli oiva tilaisuus tehdä pieniä muutoksia sisältöön sekä kehittää u...

28 nov 09

Piparkakkutryffel it

Löysin hauskan reseptin jostain lehdestä (en valitettavasti muista, mistä) ja päätin korkata joulukauden näillä suklaisilla herkuilla. Näitä oli helppo tehdä, tosin muotoilu oli hieman haastavaa, jot...

22 nov 09

You are no longer following . Undo?