Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Canelian keittiössä
canelia.vuodatus.net
17
Kauhan ja kaulimen varressa kolmikymppinen helsinkiläinen, joka yrittää pikku hiljaa parantua jo krooniseksi luullusta uusavuttomuudesta :-) Keittiössä tuoksuvat useimmiten leipomukset tai jälkiruuat (herkkusuu kun olen), mutta toisinaan meillä kokkaillaan myös ihan oikeaa ruokaa.
#74067 in All

Kinkku-kasvisvoil eipäkakku

Kevät ja alkukesä ovat erilaisten kekkereiden kulta-aikaa. Ensin juhlitaan vappua, sitten äitienpäivää ja vähän myöhemmin uusia ylioppilaita, ammattiin valmistuneita ja muita opintonsa päättäneitä. (...

22 may 12

Banaanidonitsit

Viime viikolla pyörittelin mielessä jos jonkinmoisia kakkuideoita äitienpäivää silmällä pitäen. Suunnitelma toisensa jälkeen karahti kumminkin karille, kun lähikauppamme (isohkon automarketin!) hylly...

15 may 12

Kissanruokaostoks illa...

Olipa kerran pieni keskikokoinen ruokabloggaaja. Eräänä kauniina päivänä hän marssi sisään tavaratalon pyöröovista ja lähti päättäväisesti astelemaan kohti kissanruokapuolta, nelijalkaisella ystäväll...

14 may 12

Turkkilaisen mamman marjapiirakka

Tiedättehän mamman marjapiirakan, sen perinteisistä perinteisimmän herkun, jonka täytteessä kohtaavat marjat ja kermaviili? Minulla on tähän asti ollut kyseisen klassikon mentävä aukko leivontasivist...

12 may 12

Pähkinäinen porkkanakakku

Popsi popsi porkkanaa, hampaita se vahvistaa... Mahtaneekohan tuo päteä myös raastettuihin ja kakkutaikinaan kätkettyihin juureksiin (ehkä ei?), mutta ainakin porkkanakakun syömisellä on selkeä mieli...

09 may 12

Couscous-makkarap annu

Jos perjantait on varattu pizzalle, niin maanantai taas on mitä mainioin makkarasapuskapäivä. : ) Tähän kivaan Pirkka-reseptiin törmäsin, kun surffailin netissä miettien, mihin voisin upottaa mangoch...

07 may 12

Mokkapalapiirakka

Jos vei jäätelösooda monen ajatukset lapsuuteen ja menneisiin vuosikymmeniin, niin saman tekevät varmasti myös nostalgiset mokkapalat. Niillä herkuteltiin silloin joskus, kun kesätkin olivat vielä pi...

04 may 12

Simarosetit

Vapunaattona ohjelmassa oli jälleen upporasvassa kypsentämistä, kun iski vallan vastustamaton halu päästä rouskuttamaan rosetteja. Aiemmin olen tehnyt näitä ihanuuksia vähän erilaisella ohjeella, mut...

30 apr 12

Lemon posset

Nyt se kuulkaas löytyi, jälkkärien jälkkäri! Meillä vietettiin eilen grillikauden avajaisia aurinkoisessa säässä ja hyvässä seurassa. Oli possua, kanaa, maissia, kesäkurpitsaa, halloumia, juustolla t...

29 apr 12

Namimunkit

Itse olen kovasti tykästynyt rosetteihin, mutta täytyy kai sitä vappuna munkkejakin paistella ja maistella. Sopivaa ohjetta etsiessäni tuli vastaan pilvin pimein yltiöhoukuttelevia vaihtoehtoja vaan ...

27 apr 12

Sima vartissa

Monenmoisia simareseptejä ennätin jo vilkuilla sillä silmällä, mutta sitten törmäsin tähän Valion pikasimaohjeeseen. Ei pullotusurakkaa, ei monen päivän odottelua, ei turvonneita rusinoita killumassa...

25 apr 12

Suklaamoussekakku

Ihan ensin se tärkein ja kiinnostavin juttu eli arvonnan voittaja! : ) Onnettaren virkaa sai jälleen toimittaa vanha tuttu satunnaislukugeneraattori, joka hetken mietittyään päätyi palkitsemaan komme...

23 apr 12

Primadonnan hevonen ja muita ihanuuksia

Iihhahhaa, Primadonnan hevonen on vihdoin ja viimein laukannut kauppoihin! Muki tarttui mukaan perjantain ostosreissulla, ja eilen mies toi fetanhakumatkalta tuliaisiksi vielä saman sarjan kulhon plu...

22 apr 12

Jäätelösooda

Jääkaapissa lymyili avattu Sprite-pullo laiskan naisen simaprojektin jäljiltä (tästä lisää lähipäivinä) ja siitäpä se ajatus sitten lähti. Mieleen pälkähti muistikuva jostakin parinkymmenen vuoden ta...

20 apr 12

Merten klassikko

Käsi ylös kaikki, jotka eivät selviydy reissusta Ruotsin-laivalla syömättä vähintään yhtä katkarapuleipää! Itsehän olen lievästi merenelävärajoitteinen (aiheesta lisää edellisen katkispostauksen yhte...

18 apr 12

Saisiko olla donitsi?

Ja jos vastasit myöntävästi, niin haluaisitkos ehkä pyöräyttää taikinan ihan itse ja kypsentää uudenkarheassa donitsivuoassa? Mikäli et moista kapistusta vielä omista, niin ei huolta: nyt voit saada ...

17 apr 12

Karkkivaahto

Meidän poppoo vietti pääsiäispyhät lumisissa kesämökkimaisemissa. Autoon pakattiin puoli omaisuutta, kissa, pikkumies ja ratin taakse se vähän isompi, mutta tietokone nettiyhteyksineen jäi Ouluun kot...

12 apr 12

Helpot pääsiäisleivokset

Taas olisi (sika)helppoa reseptiä tarjolla, olkaapa hyvät! Täällä ollaan jo solahdettu leppoisiin pääsiäistunnelmiin ja kokkauksetkin ovat vähän sen mukaisia: sieltä luikitaan, missä aita näyttää mat...

03 apr 12 1 person likes this

Maltaiset lihapyörykät

Ja lisää mämmiä kehiin, ei tunnu missään! Muistaakseni en ole ikinä aiemmin käyttänyt mämmiä ruoanlaitossa, mutta pitihän uteliaan ihmisen tietysti sitäkin päästä kokeilemaan. Näiden lihapullien rese...

02 apr 12

"Paistetut munat"

Aprillipäivän jälkkäriksi tein paistettuja munia, tai siis "paistettuja munia". Pikkuisen olisi tehnyt mieli kuvausta varten pilkkoa lautasen reunalle kurkkua ja tomaattia ja laittaa aterimik...

01 apr 12

Täytetyt munanpuolikkaat

Täytetyt kananmunat ovat oiva alkuruoka pääsiäisaterialle, ja ne sopivat loistavasti myös osaksi buttetpöydän tarjoiluja vaikkapa tulevissa kevään juhlissa. Alla oleva resepti on peräisin eräältä työ...

31 mar 12

Mämmipikkuleivät

Pääsiäinen on jo kulman takana, joten on taas aika testailla erilaisia mämmiherkkuja. Näiden pikkuleipien reseptin nappasin Kymppi-Maukkaiden sivuilta, joilta löytyy ihan mukava määrä muitakin vinkke...

29 mar 12

Makkara-maissivuo ka

Blogin perusteella on varmaan viime aikoina näyttänyt siltä, että meillä syödään pelkkiä leivonnaisia. Mutta kyllä täällä välillä kokkaillaan ihan oikeaa ruokaakin, uskokaa tai älkää! : ) Viikonloppu...

27 mar 12

Kananmunakolmiole ivät

Sunnuntain teehetkeä varten askartelin tänään kolmioleipiä Yhteishyvän ohjeella. Nyt kun pääsiäinen jo lähestyy kovaa vauhtia, tuntui ajankohtaan sopivalta lusikoida leipäviipaleiden väliin kananmuna...

25 mar 12

Omenapiirakka mikrossa

Köh-köh, kevätflunssaa ilmassa! Keittiöpuuhiin tuli viikon mittainen luova tauko, kun kotiuduin ulkomailta matkakuumeen, yskän, nuhan ja migreenin kanssa. Sitkeä köhä on taudista vielä jäljellä, mutt...

24 mar 12

Postipojan tuomisia ja viemisiä

Viime viikolla tuli tilattua nettikirjakaupasta matkaopas lähestyvää reissua varten ja pikkumiehelle vähän viihdykettä - enkä sitten millään voinut vastustaa kiusausta, kun valikoimiin oli vihdoin tu...

08 mar 12

Pestomuffinit

Svenskin Ulla on taas ahkeroinut valmiiksi uuden kirjan, Suloiset suolaiset. Minä en ole vielä saanut tuota ihanuutta keittokirjakokoelmani jatkoksi vaan ehkäpä vielä joku kaunis päivä; kenties muist...

07 mar 12

Vaniljainen Susu-piirakka

Tiedättehän Susut, nuo ihanaiset retroherkut 70-luvulta? Riisimuroja ja toffeetäytettä maitosuklaakuorrutuksen alla, nam! Aiemmin Susuja on ollut saatavilla pikkupatukoina ja irtokarkkilaareista, mut...

02 mar 12

Unelmanpehmeä kaneli-omenakakku

Se olisi sitten karkauspäivä pitkästä aikaa - kerrassaan loistava syy leipoa jotakin hyvää, eikö vain? (AINA löytyy jokin enemmän tai vähemmän pätevä syy herkutella, kun käyttää pikkuisen mielikuvitu...

29 feb 12

Post-la(i)skiaisp ullat

No en sitten malttanutkaan jättää laskiaispullia kokonaan väliin, vaikka tuli niitä teemaan sopivia muffineita leivottua. Pikkuisen nyt tietysti myöhästyin h-hetkestä, mutta mikäpä estää popsimasta k...

27 feb 12

You are no longer following . Undo?