gourmetgarage.dk firar Alla Hjärtans Dag med 25 % rabatt på våra kärleksäpplen – tomaterna! Skriv bara in “Jag älskar tomater” i kommentarfältet så drar vi bort rabatten. Ha en bra ...
Sådär, nu är sidan som den ska vara. Det har vait lite problem med inlägg som hoppat upp lite här och var på sidan men nu är det fixat. Såjorden är också fixad och idag sår jag Lombardiet. Peperone L...
Vivamus dapibus mattis neque, et ultrices sapien faucibus vitae. Praesent eleifend blandit erat, non cursus magna mollis sit amet. Phasellus facilisis ante augue, sed mollis mi. Suspendisse placerat,...
Gräslök heter Erba cipollina på italienska och är en krydda man kan ha till – allt! Blommorna är vackra och ger både färg och smak i vitvinsvinäger.
Den vackra och goda svartkålen är ett måste i den italienska köksträdgården! Se här – ett hav av den fina svartkålen i en köksträdgård. Skörda och gör egna toskanska specialiteter i ditt eget k...
Snart dags att så de första tomaterna!
Världens bästa friséesallad från Rom Vår Indivia Riccia Romanesca da taglio. En plockfriséesallad med mycket lång odlingssäsong. Klar att skördas efter bara ca 40 dagar. Här nyskördad i egen köksträd...
Den kompakta och blekta endivesalladen från Belgien finns ofta i grönsaksdiskarna och den vinröda italienska radicchion kan man hitta i välsorterade butiker. Men en korsning mellan dessa båda klassik...
Vi har fått massor av förfrågningar om att få en tryckt version av vår stora katalog som idag endast finns som blädderkatalog på nätet. Nu har vi i alla fall jobbat hårt hela helgen och gjort en mini...
Vi har många spännande frönyheter i år. Här är några av dem. Peperone Dattero. Dattero betyder dadel och vi har både rädisa och tomat Dattero också i sortimentet Dattero betyder dadel och det syftar ...
Det finns många spännande chilisorter i vårt “I peperoncini” sortiment. Typiska italienska chilisorter som Ciliegia piccante, Grisù och Stromboli men också chili från andra länder. Här är...
Tänk när man kan skörda späda sockerärtor! Pisello rampicante gigante svizzero heter våra sockerärtor på italienska. Rampicante betyder att det är en högväxande planta som behöver stöd. Vår förpackni...
Det är inte så lång tid kvar tills man kan så spenat! Spenat innehåller stora mängder vitaminer och inte minst järn. En mycket nyttig och lättodlad grönsak. Spenat är det första du startar din frilan...
Nu har vi fått in I Friarelli Napoletano på lager. Storpack 100 gram! Massor av fröer. Friarelli odlas i Neapelområdet och ingår i många klassiska rätter från området.
Nu har vi fått in massor av ekologiska fröer på lager igen! Fröer till isbergssallad, plocksallader, huvudsallad och rucola. Alla våra ekologiska fröer är kontrollerade och certifierade av CCBP i Bol...
Nu är det tid att börja planera för sin basilikaodling. Vi har många olika sorters basilika i sortimentet – exempelvis 3 olika basilika italiano classico. Vi har basilika italiano classico i st...
Nu har vi dragit den lyckliga vinnaren i tomattävlingen och det blev Berit Johansson i Värnamo. Stort grattis till dig! Vi skickar dina fröer i mellandagarna och då hinner vi få med vår frönyhet Cost...
Dagens tomat är San Marzano. Den allra bästa sorter för all italiensk matlagning! Mycket aromatisk, mycket fruktkött och få kärnor. San Marzano-tomaten är liksom alla andra italienska tomater mycket ...
Vi fortsätter med röda tomater hela veckan! Här körsbärstomater – lättodlade, söta, goda och förgyller sallader, pizza och pastarätter. Ingår såklart i vårt italienska tomatpaket som lottas ut...
Vi frossar ju i röda tomater denna vecka och tomattävlingen är i full gång. Här ett videorecept och en sång som hyllar Pappa al pomodoro! Sjung med
Tomattävling – dragning julafton Rött är julens färg och röd är även tomatens. Det firar vi med en liten utlottning så här in i julveckan. En lycklig vinnare får fröer till 10 olika sorters ita...
Vår katalog är klar och ska till tryck men du kan tjuvkika i den här så länge! Open publication – Free publishing – More froer Mejla din adress till info@gourmetgarage.dk så kommer den me...
Dags att planera sin chili och paprikaodling igen och fram till jul ger vi 10% rabatt på alla chili- och paprikafröer. Skriv bara “gourmetodling” i kommentarfältet vid din beställning så ...
Ni har väl provat vår basilika, Basilico Italiano Classico Tigullio? Det är, vågar jag påstå, det närmaste Basilico Genovese DOP du kan komma. Vår basilika kommer från Portofino på den liguriska rivi...
Vi arbetar för fullt med frökatalogen för 2012. I år ska vi ha en tryckt 48-sidors katalog och en på ca. 200 sidor som en blädderkatalog på nätet (liksom förra året). Här är omslaget för i år. Vi har...
Vi har ett litet exklusivt sortiment nu och det är lokalt producerade fröer i Toscana med typiska lokala tomater. Nu har vi precis fått in Canestrino di Lucca och Pisanello-tomaterna på lager! Passa ...
Jag planterade luftlöken som jag fick av vår provodlare i somras och de har grott fint och nu ska det bli spännande att se om det blir sådana här vackra luftlökar nästa sommar! De små luftlökarna va...
I vårt sortiment finns också många sorter ekologiska fröer. Sortimentet ökar för varje år. Alla ekologiska fröer är kontrollerade och certifierade av CCPB i Bologna. Det är inte vilka fröer som hel...
Det är hur enkelt som helst att få sin egen örtagård från frö på bara ett par månader. Som vi skrev i vår frökatalog förra året ”Från frö till örtagård på bara ett par månader”. Fröer ti...
You are no longer following . Undo?