Välkomstdrink: Rasberry sparkling vine "BERRY"Väldigt gott!Förrätt: Hummercocktail med papaya & limevinegrette.Ett vitt riesling till förrätten.Varmrätt: 3 sorters filé (oxfilé, lammfilé & fl...
Idag hade vi besök av Nina till middag och bjöd på grillad lax kryddad med citronpeppar & grillkrydda. Det var en jättemysig kväll som vi får göra om snart igen.Kärlek C.
Gårdagens middag. Ibland kan en korv vara helt perfektsom middag. Alla får välja sina tillbehör.Kärlek C.
Julbord på julafton hemma hos mamma i Svedje utanför Östersund.Ingenting saknades på julbordet.Mums!Vi var 11 st vid bordet.Sen kom tomten och delade ut lite paket till barnen.Vi vuxna fick sen paket...
Kärlek C.
Julgranen med våra julklappar.Barnen fick välja mat denna dag. Till lunch blev det prinskorv & makaroner.......och till middag blev det:Sushi & tempuraNärbild på sushinMycket god mat och mass...
Min man och jag lagade middag tillsammans. Åh vad mysigt det är.Det blev sesampanerade kyckling nuggets med kroketter, rosé-pepparsås och en ljummen sallad på haricots verts, kronärtskocks-hjärtan, z...
Våran helg lunch!Kärlek C.
Denna gång hade vi: grönsaker med dipp, ost i stavar, salami, köttbullar, prinskorvar, kokta småpotatisar, stekta champinjoner,färsk ananas i skivor, marinerade kronärtkockshjärtan, olivröra,pesto oc...
Koka upp potatis i små kuber, morötter i slantar, vitlök i skivor i en god grönsaksbuljong. När det sen har kokat i 15-20 min så tillsätter man olika korvsorter i skivor och slantar. Jag använde en s...
Kycklinggrytan innehåller paprika, rödlök, vitlök, grönsaksbuljong, curry, apelsinjuice, grädde & körsbärstomater.Mmmm så gott!Kärlek C.
Prova den ...ni blir inte besvikna!Kärlek C.
Vi provade att göra sjömansbiff efter receptet ur "vår kokbok"Det blev jättegott. Kul när barnen vill hjälpa till i köket.Kärlek C.
Sen serverades en sås med grönsaksbuljong, curry och ananasjuiceoch grädde. Kärlek C.
Provade detta hårda bröd till ostbrickan igår.Gott med färskost.Väldigt knaprigt och hårt... men lite för hårt för min del.Brorsan älskade det. En förpackning kostar ca.34 kr på hemköp.Betyg: 3 *** ...
Provade årets glögg igår. Jättegod men inte så stark smak av mandarin.Provade även Kavlis (limited edition) Ädelost Cognac. Den var jättegod till pepparkakorna. Sen blev det ostbricka med Tallegio (i...
I fredags hade jag ingen inspiration att laga mat alls. (Jag hade precis varit magsjuk) Då kom min granne Tiina över och undrade om jag hade recept på coleslaw och jag har ett som jag gjort själv. Ho...
Detta avnjöts i tisdags till middag.Till detta serverades även en hemmagjord coleslaw och lite grönt.Citron är jättegott att pressa över den stekta halloumin.Kärlek C.
Serveras med en god söt-stark senap till.De buljongkokta grönsakerna var: Morot, Jordärtskocka & Persiljerot.Åh vad gott det är med husmanskost.Kärlek C.
Till söndagsmiddag blev det:Köttfärssås Bolognese:4 pers4 portioner spaghetti 300 300 g nötfärs 1 1 burk krossade tomater 1 1 gul lök 1 1 morot 15 15 g rotselleri 2 2 vitlöksklyftor 2 2 msk smör 1 1 ...
Fisk är verkligen underskattat. Prova även att äta grillad lax med bbq sås och potatisgratäng.En riktigt god lördagsmiddag.Mumma!Kärlek C.
Jag var ute på julmarknad på Taxinge Slott med min kusin Jeanette & hennes lilla son Malte. Gå in och titta för mer info på :www.busfröken.se När vi skulle fika så hade dom jättegoda räksmörgåsar...
Denna färska fettuccini såg jag på när den bakades på en pastafabrik ute i Skogås igår. Helt underbart god....tusen gånger godare än torrpasta.Vi fick med ett smakprov att njuta av hemma, det uppskat...
Denna rätt gjorde jag redan i går mitt på dagen och lätt den puttrapå spisen i nästan två timmar. Åh vad den blev god.Idag behövde jag bara värma upp den igen...den blev färdig på 5 min. Fastfood!Gul...
Det blev en smarrig nachostallrik. Massor med goda såser & tillbehör.Man blir sällan less på mexicansk mat.Kärlek C.
Denna underbara glada frukost smörgås gjorde min dotter på dagis häromdagen. Jag hann ta ett kort innan den blev uppäten. Det är dessa små glädjeämnen man lever för. :)Kärlek C.
You are no longer following . Undo?