Denne kage så jeg inde på Jubii Debatten (hvor jeg jo finder ret meget inspiration) og måtte bare lave den, da jeg ELSKER mascarpone! Jeg havde den med på arbejde til kageordningen sammen med 2 chees...
Anne fra Annes hyggested lavede for kort tid siden en kage som fik mig til at savle ned af trøjen og som jeg drømte om i flere nætter. Det var to af verdens mest lækre ting der var blandet sammen i é...
I weekenden inviterede et vennepar sig selv på grill herhjemme uden jeg kunne nå at handle, så der skulle tænkes langt og kreativt for at fylde en tallerken ud. Resultatet blev super lækkert! Det ble...
I jagten på at finde nye opskrifter med fars (for at glæde manden...) fandt jeg mit gamle hæfte fra hjemkundskab i 7.B. Her var en masse gamle klassikere, som jeg havde glemt. Men også nogle opskrift...
Sikke et dejligt vejr det har været idag! Der har været run på den sidste uge hvilket også kan ses på bloggen - men tænk engang - jeg har faktisk fået en ekstra fast læser imens jeg ikke har været ak...
Jeg er stadig flittig swapper, men har sat begrænsning på da porto er så dyrt, så max. 1 swap pr. måned. I april sendte jeg en til Spanien og modtog en fra Syd Korea. Den indeholdte:Der var skam også...
Vi spiste dem nu til tiden torsdagen får St. Bededag, men opskriften har ladet vente på sig, på grund af min glemsomhed. De blev ret gode så I skal ikke snydes for en opskrift. Gem den til næste år e...
Onsdag stod på fisk! Jeg havde købt 1 kg. frosne pangasius i abc-lavpris til 30 kr. og der er ca. 6-8 filetter i, da de er ret tynde, hvilket gør dem nemme at tilberede. Denne ret var lidt en blandet...
Denne uges madplan tog udgangspunkt i Føtexs madplan, som I finder her. I denne uge er den udarbejdet i samarbejde med Diabeteseforeningen, hvilket jo kun giver plus på samvittighedskontoen. Tirsdag ...
Bloggen har ikke godt af alle de ferie/fridage der er i foråret og det har jeg heller ikke, he he, for køkkenet går hurtigt i stå når vi begge tuller rundt herhjemme. Så jeg glædede mig til at komme ...
Så blev Weberen rigtig indviet i 2012. Vi har ganske vist brugt den 2 gange, men der har vi spist indenfor. Det er først rigtig grill, når man spiser udenfor! Jeg var i ABC og faldt over en flankstea...
Jeg har længe ville lave romkugler af en kagerest, men der er generelt ikke rester af kage herhjemme, da vi ofte har kageglade gæster på besøg eller Tommi tager det med på arbejde. Men jeg lavede en ...
Lørdagens aftensmad var noget nemt og hurtigt for jeg er helt uden energi i denne uge - ved ikke hvad der er galt, men er faldet tidligt i søvn hver aften og igår måtte Tommi faktisk bære mig i seng ...
Tirsdag er min ABC-lavpris dag og denne uge trængte der til en ordentlig opfyldning for de sidste to uger har jeg handlet for ca. 250 kr. pr. uge, så denne uge blev det næsten 500 kr., men hold...
Jeg fandt et hæfte fra De Danske Vægtkonsulenter, som engang var med i Familie Journalen, og faldt over en opskrift på en nem risotto med kylling. Originalopskriften siger der også skal artiskokhjert...
Som tidligere skrevet er jeg fan af Stop-spild-af-mad-princippet og i torsdags var lige i denne ånd. Som tilbehør til ørred-stykkerne fik vi friske grønne asparges, broccoli og nogle små broccoli-tin...
For det var lige præcis hvad aftensmaden idag stod på. Vi skulle have noget grønt som tilbehør til ørreden. Jeg havde købt asparges og et broccoli på tilbud i abc til hhv. 10 og 5 kr. For at undgå ma...
Amo sendte jo lidt mel til mig for noget tid siden og jeg faldt med det sammen for poolish-brødet med sprød skorpe. Det tog tid. Lang tid. Eller ikke lang tid på én gang, men jeg skulle faktisk planl...
Mandag aften stod på disse lækre osteburgere med majskolber til. Opskriften er fra Rema 1000 og Tommi fandt den da han skulle finde ting til madplanen. Det var en ordentligt mundfuld og jeg kunne kna...
Søndag aften var vi godt trætte efter en hel dags aktivitet. Vi fik Coq au Vin til aftensmad og spiste tidligt, hvorfor vi allerede klokken 19 endte i sofaen. Det kunne hverken Tommi eller jeg have p...
Tommi sov hos en kammerat i nat da der gik øl og ludo i den og det blev halvsent. Så Buddy og jeg så filmen Burlesque med Cher og Christina Aguilera, som Tommi nok alligevel vil være foruden. Je...
Tommi fandt denne opskrift inde på arlas hjemmeside og jeg havde godt set de nye hytteostvarianter rundt i blogland, så selvfølgelig ville jeg afprøve den. Der manglende dog noget kød, så jeg fandt e...
Der var nu ikke meget at prale af på shoppingbazaren lørdag. Jeg fik mig et fint skærebræt fra Gazell i bambus og noget lækkert sydesalt med brændnælde og hvidløg, men efter en halv time smuttede min...
Denne weekend har været tiltrængt, for godt nok har ugen været kortere end normalt, men Tommi har kørt lastbil for hans far da hans havde noget ferie fra hans normale arbejde. Dette resulterede i at ...
Glem alt om tung kartoffelmos med små fesne bacontern og tænk gode råvarer og friskhed!Aftenens menu var en af mine favoritter - brændende kærlighed! Inspirationen var igen hentet i det nye madblad f...
Som tilbehør til aftensmaden bagte jeg disse nemme pandebrød med nogle nigellafrø som jeg havde købt i efteråret, eller jomfru i det grønne som de jo også hedder. Jeg elsker at knase dem i tænderne o...
I marts købte jeg det nye madblad fra Hjemmet, hvor de simpelthen har samlet en masse opskrifter til blot 20 kr. Det er fyldt med hverdagsmad og spændende opskrifter på kage og dessert. Aftensmaden i...
Har du en rest kødsovs tilbage - bare en lille portion - er det lækkert at omdanne den til fyld i en calzone sammen med kogt spaghetti, lidt skinkestrimler, ost og tomatsauce. Det gjorde vi en kedeli...
Jeg har 3 bægere past. æggehvider og 3 bægere past. æggeblommer som udløber torsdag. Hvad dælen skal jeg lave med dem? Kom med enten jeres egne afprøvede opskrifter eller en opskrift du måske gerne v...
Se den smukke Buddy :)Igår tog vi ned til svigermor på camping i Sandersvig og nød aftensolen og mad på grillen. Det blev til et par billeder af Buddy ved vandet og jeg ELSKER det nye kamera, selvom ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska