• Start van de Oosterschelde kreeft vangst • Ronde van Vlaanderen Als gastronoom en groot wielerliefhebber mogen deze twee evenementen niet onvermeld blijven.Daarom besteed ik er mijn weblog deze wee...
Afgelopen zaterdag was het weer zover, St. Patricks Day, een nationale feestdag in Ierland. Niet dat ik nu zoveel met Ierland heb (ben er nog nooit geweest), maar weet dat het een mooi land is met bi...
Even een uitstapje naar de door mij zo geliefde wielersport. Al heeft dit ook raakpunten met gastronomie. Want wielrenners zijn doorgaans lekker-en veel eters. Bovendien is voeding uitgerekend bij de...
Afgelopen weekend heb ik het evenement ‘Taste of Amsterdam’ bezocht in het Amstelpark. Het gastronomie evenement voor de ware liefhebber. Het was voor mij de eerste keer en ik heb er geen...
Ik denk dat de meeste mensen het niet kennen. Tot voor kort gold dat ook voor mij. Maar ik ben blij met de kennismaking, want het is werkelijk een heerlijk en gezond gerecht. September is een hele go...
De kookwedstrijd ‘Masterchef Australia’ is voorbij. Vanaf maandag 22 augustus kunnen we om dezelfde tijd weer kijken naar een Nederlandse variant: ‘Topchef’. Ik wil nog wat te...
Het is altijd leuk om verzoeknummers te ontvangen. Dat betekent niet alleen een onderliggende kritische noot, maar ook dat je gelezen wordt. Het is al een tijdje zomer, maar vanwege deze mooie dagen ...
Gisteren zat ik met mijn partner wat na te tafelen en het gesprek kwam op verslavingen. Hebben wij eigenlijk verslavingen? Nou, niet in de zin van alcohol, drugs, geld of wat voor andere heftige vers...
Ondanks mijn leeftijd en ervaring zijn er talloze gerechten die ik nog nooit heb bereid. Sommige gerechten moet je eens in je leven bereid hebben en daar is de Kreeft er een van. Dat het er nog nooit...
Koffie is en blijft ongekend populair in de wereld. Weliswaar is thee als alternatief flink gestegen op de ranglijst, maar dat heeft niet of nauwelijks te maken met thee als plaatsvervanger voor koff...
Kookprogramma’s op TV zijn er al sinds de TV er is. Wie herinnert zich nog Ria van Eindhoven en wat recenter Cas Spijkers? Onderhoudende en leerzame programma’s. Maar er is intussen veel ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska