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{ Les Goûters de Nanie }
www.lesgoutersdenanie.com
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Passionnée de photographie, notamment culinaire, je publie ici des recettes, coups de coeur et apartés.
#53483 in All , #689 in Food & Drink

An afternoon in Paris • Airnadette

Enfin! Le billet.. Pour un concert qui date dil y a presque 1 an. Déjà.Il faut dire que cela tombe à pic. Ce soir ils (re)mettent le feu au Bataclan, complet. Que de chemin depuis ces derniers mois. ...

3 days ago

BnS Kitchen - Macarons & Pâtisseries

Une envie de macarons (et pâtisseries!) sans sortir de chez vous ? Possible. (Mais uniquement pour les parisiens..)Cependant cela serait dommage de ne pas les goûter. Des macarons aux saveurs savamme...

4 days ago

An afternoon in Paris • Popelini

Moi et les choux, la crème et le fondant, une grande histoire damour. Autant je ne suis pas (du tout) dessert, là, je ne me fais pas prier la moindre fraction de millième de seconde. Alors quand il a...

25 may 12

Hot Dog

- 1 morceau de pain - 1 saucisse - du fromage râpé - Assaisonnements divers Dans une casserole, faire cuire la saucisse 5 minutes dans leau chaude, non bouillante. Couper le pain, y placer la sauciss...

22 may 12

An afternoon in Paris • Adams Paris

Une bien belle adresse située à Bercy village - Lieu que jadore (de plus en plus, surtout avec larrivée de Boco et plus tard, la Fnac). Adresse #bis des frères Adam. Ex Fauchon, Christophe se lâche d...

18 may 12

An afternoon in Paris • Al Taglio

Une adresse connue pour son originalité. Proposer des pizzas à la coupe, au poids. Une pâte délicieusement croustillante, des garnitures variées et divines. (crème de truffe, La Star des 2 maiso...

15 may 12

An afternoon in Paris • Fauchon Spring/Summer

Embarquement pour les stations balnéaires avec Fauchon. Photographies quelque peu médiocre, la gourmandise ayant pris le dessus. Eclair Vanille - Fleur de sel Eclair  Fraise Mara des bois  

11 may 12

An afternoon in Paris • Brunch à lHôtel Particulier Montmartre

Il y a des lieux que lon aimerait garder secret. Celui-ci nest pas à porter de vue, pour notre plus grand plaisir. Un lieu paisible, un brunch délicieux. Niché dans Montmartre.   Japprends que j...

07 may 12

Gâteau au Chocolat Blanc - Ganache Fluff© et son Glaçage Chocolat Noir

Rien que ça. Recette provenant dun des magnifiques livres de Donna Hay. La Recette: Pour un gâteau de 22cm de diamètre - 185 gr de beurre - 1 cup de lait - 1 1/2 cup de sucre- 1 tablette de chocolat ...

03 may 12

Cookie Géant by Michel & Augustin©

Souvenez-vous au début de lannée, Michel & Augustin© nous avaient régalé dune galette bien plus gourmande, mais certes un peu (trop) chère.Quimporte, voici aujourdhui la recette à moindre coût av...

30 apr 12

An afternoon in Paris • Tea Time by Carl Marletti - Hôtel Le Six

Inauguration il y a -déjà- 1 mois du tea time orchestré par le pâtissier de renom au sein du très bel hôtel Le Six. Dans le patio couvert (par beau temps magnifique) 2 choix soffrent aux hôtes. Pâtis...

24 apr 12

Petit Cookie Philadelphia Milka© Fève Tonka & Noix de Coco

Tiens revoilà enfin une recette sucrée ! Et pour une bonne occasion. Je participe rarement à des concours, ceux-ci ayant majoritairement les mêmes finalités qui ne correspondent pas à ma vision - dep...

20 apr 12

An afternoon in Paris • Cantine California

Allez hop, aujourdhui je vous emmène déguster un bon burger, sorti tout droit dun camion (qui fume, lui aussi). Le foodtruck comme aux US. Tenu par Jordan & Jordan. Ici le Dudes Burger.Alors alor...

18 apr 12

An afternoon in Paris • Angelina Spring/Summer Collection

Conviée en fin daprès midi pour déguster une partie des nouveautés estivales ne se refuse pas. Les pâtisseries se délestent de quelques "lourdeurs" afin de combler nos palais avec des parfums...

16 apr 12

An afternoon in Paris • Big Fernand

Un des spots burger du moment. Il faudra que jy retourne assez vite pour tester leur dernier né qui me tente plus. Bon, je dois avouer que lors de cette dégustation, jétais au plus mal (malade-39 de ...

09 apr 12

Meringue italienne

Une meringue comme chez le boulanger/pâtissier du quartier. Recette piochée chez Martha Stewart.Dont je vous ai fait des petites merveilles (à suivre..) ! La Recette: Pour environ 30/40 meringues. - ...

05 apr 12 1 person likes this

An afternoon in Paris • H.A.N.D. • The {chicken} Burger

A ce jour, je dois dire que celui-ci reste gravé dans mes papilles. Cela date mais, je ne crois pas avoir été aussi surprise (hormis avec le mini au boeuf Wagyu, normal me direz-vous..) Beaucoup pens...

03 apr 12 1 person likes this

An afternoon in Paris • Découverte du Philadelphia Milka

Nouveauté au rayon frais. Lalliance de notre cream cheese favori et du chocolat. Etonnant au mot. Au goût, conquise. Subtil, fort en chocolat. A tester à lheure du goûter. Simplement tartiné. Cette a...

01 apr 12

An afternoon in Paris • Atelier Alain Cirelli - Løv Organic

Un jour via Facebook jai eu la chance (encore) de gagner un bon pour un atelier chez Alain Cirelli, premier du nom (le second étant le Purgatoire, lieu bien sympathique). Jai choisi celui élaboré à b...

29 mar 12

Scones by Marlette

Marlette, une marque bien sympathique proposant des préparations bio/sans gluten/gourmandes et délicieuses, sort une nouvelle préparation, une bien anglaise. Préparation toute simple et plaisir de dé...

26 mar 12

Gâteau breton

Un gâteau riche, doré. Une recette piochée chez Bwak. Quelques petites "simplifications" (le gâteau lest déjà en lui-même) et lon se régale.   La Recette: Pour 2 petits gâteaux (14 cm de...

22 mar 12

An afternoon in Paris • Le Court-Bouillon

Une bien jolie adresse située dans le 15e. Une table franche, généreuse, son chef, Eric Achard, formé au Plaza Athénée. Tataki de thon rouge. Je dois dire que jétais bien jalouse.. Mais nen étais pas...

19 mar 12

Pizza {Comme une tartelette}

La Recette: Pour une 10e de pizzettes - 1 pâton de pâte feuilletée - de la sauce tomate (basilic) - du parmesan- quelques feuilles de basilic fraisDécouper à lemporte-pièce les pizzettes. Badigeonner...

16 mar 12

An afternoon in Paris • Carnaval Colette

Colette elle est trop chouette!Ce week-end les grands redevenaient enfants. 4000m2 (certes bondés) mais quest ce que lon sest amusé! Vraiment bon enfant (du moins dimanche, samedi était en fin de jou...

12 mar 12

An afternoon in Paris • Tarte Kluger

Une adresse (#bis) que je viens seulement de tester. Je ne suis pas tarte (eh oui ;) ) mais je ne pouvais refuser linvitation de sa chouette gérante (blogueuse également). Je dois dire que je ne...

10 mar 12

La Closerie des Saveurs • Fontainebleau

Je vous emmène en balade (gourmande) à Fontainebleau, ville équestre.Le restaurant est idéalement situé, au sein du Grand Parquet, parcours hippiques.On ne peut mieux placé vu quil est sous les gradi...

08 mar 12

Purée de Patate douce

Billet comfort food. Histoire de redonner un coup de peps à cette journée qui sannonce finalement grise. La Recette: Pour 1/2 personnes - 1 patate douce - 1 pomme de terre Porter une casserole deau a...

05 mar 12

An afternoon in Paris • Salon de lAgriculture

Le calme avant la déferlante.. Agréable.

02 mar 12

Bagels

Bon, un post du soir juste pour vous dire que jai trouvé La recette. Javais pourtant essayé avec Bob, mais le résultat nétait (malheureusement) pas là. Ici cest chez Solar© que jai trouvé la recette ...

28 feb 12

Vrac du lundi - Post Oscars

Et donc un peu beaucoup déphasée.Il y a quelques temps on ma demandé de tromper. Le tromper. Javoue je nai pas résisté bien longtemps. A raison ! Une pâte croustillante, un goût subtil. Et un mariage...

27 feb 12

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