Luntmakargatan 65, Stockholm (länk)Från denna asiatiska klassiker (grundad 1975) i hjärtat av Stockholms Chinatown beställer vi gärna koreansk hämtmat från den korta men inspirerande menyn; den här g...
Misosoppa är för gott för att bara inmundigas i samband med hämtsushi. Gå till din lokala asiat (t ex vid Hötorget) och köp misopasta och dashipulver så kan du laga egen.Den salta soppan funkar fint ...
1. Melanders har öppnat nytt i Vasastan (se här). Vi återkommer efter besök och hoppas på minst lika god mat som på kedjans övriga restauranger (bild ovan från Täbyfilialen).2. Tjabba Thai har som ti...
Luntmakargatan 74, Stockholm (länk)Snabbserverad lunch med sting för 80 kr. Här slipper du stå och få beslutsångest - det finns en dagens rätt. Vid vårt besök är det gryta innehållande sojakött och d...
Karolina har provat tiramisù runt om i stan och poängsatt. Tre av restaurangerna är utpräglat italienska och en asiatisk. Som kuriosa kan nämnas att den klassiska desserten inte är så gammal som man ...
Middagstips vi svängde ihop häromdagen. Länk till receptet Väldans gott men tänk på att det tar en ganska lång stund för betorna att bli mjuka.
Idag fyller Smaka bra-bloggen 1 år!Första inlägget från 29 januari 2008 hittar du här.(...och semlorna är gjorda efter klassiskt recept från outslitliga Vår kokbok.)
Rörstrandsgatan 18, Stockholm (länk)Börjar vi bli blasé? Eller är vi bara på ljummet humör just denna kväll? Hursomhelst har vi ingen aning om vad vi ska skriva om den här restaurangen.Inredningen är...
Mycket god nybakad, sensationellt god andra dagen, inte en smula kvar dag tre. Receptet är snott från pålitlig källa och därefter lite modifierat.Kaka2 ½ dl solrosolja eller annan neutral olja - vi a...
Vi vet, en månads bloggtystnad är oförlåtligt. Men nu är vi tillbaka, mer angelägna än någonsin att vara er machete i matdjungeln. Vi öppnar starkt med en vintrig sejour i Paris, där vi bodde (och hä...
Vi föll som övermogna äpplen för God morgons nystylade förpackningar, noga uppmärkta med innehållets ursprungsland och fruktsort. Tyvärr var den här kombinationen av uruguayanska apelsiner och svensk...
Numera kan man också läsa oss i Stockholms tunnelbana en fredag i månaden! Vi har blivit publicerade i gratistidningen Sourze Weekend. Klicka här och bläddra till sida 29.
Rödabergsgatan 11, StockholmNär Fredriks bror var liten hittade han på en sorts tävlingsfordon som kunde gå en miljon kilometer i timmen. Dessa fartvidunder kallade han galetter. Döm om hans förvånin...
På Topphälsa ligger nu tävlingen Toppmat uppe. Vi röstar på Innocent Smoothies, pressad frukt i dyra flaskor med söta etiketter, i kategorin Toppdryck.
Tjabba Thai - en av de bästa budgetthailändarna i Stockholm - flyttar i dagarna till Wallingatan 7 och får därmed förhoppningsvis en lokal som bättre matchar den finfina maten (restaurangen låg tidig...
Stora Nygatan 19, Stockholm (länk)Mitt på trängsta turiststråket i Gamla stan har 19 glas nyligen öppnat - 19 för att det ligger på nr 19 men också för att det är antalet gäster som ryms i den minima...
Del två i serien "klassiska kötträtter" efter Ragù Bolognese. Det här är egentligen inget annat än en lyxig pyttipanna, som vi valde att göra i en lite oortodox variant (ett "renare", mer typiskt Ryd...
Narvavägen 30, Stockholm (länk)"Cassi är gastronomisk kvalitetskult""Cassi är precis det som kommunisterna på Söder hävdar att Östermalm inte är""...köttpalatset Cassi, där tiden tycks ha stannat"Se ...
Malmskillnadsgatan 50, Stockholm (länk)Dags för Smaka bra-bloggens första sågning! (Trumvirvel)Lunchstället Kalori - "restaurangen som håller måttet" står med båda fötterna stadigt i GI-myllan. "Här ...
Journalisten Bill Buford berättar i sin bok Heat om hur han får tillträde till lyxmatlagningens hjärta genom att slava på den excentriske Mario Batalis italienska restaurang i New York. Boken är i si...
Malmskillnadsgatan 50, Stockholm (länk)Dags för Smaka bra-bloggens första sågning! (Trumvirvel)Hyllas av chica innerstadsbloggerskor"idé och tanke att endast servera nyttig och fettsnål mat"...
Jakobs torg, Stockholm (länk)Som trogna läsare minns var Operabaren det allra första vi skrev om i den här bloggen. Vägg i vägg i det ärevördiga operahuset ligger Bakfickan, ett mindre pretentiöst al...
DN På Stan buzzar om nåt som heter Grönhögsbröd och tydligen bara finns på ICA Maxi i Botkyrka. Det har vi inte provat, istället vill vi slå ett slag för Mellbykavringen. Den bakas med surdeg i Södra...
Fleminggatan 11, StockholmI somras upptäckte vi till blandad förtjusning att vårt favoritbudgetsushihak Asahi var under ombyggnad, och för nån vecka sen var det dags för återbesök i den uppsnofsade o...
Gästrikegatan 3, Stockholm (länk)Ovanstående adress tycks dra till sig krogar med obegripliga namn - tidigare låg här [g'otchå] som väl får sägas ha något slags inofficiellt stockholmsrekord i grenen...
Var lite skeptisk före min första smakning av sockerfri choklad men blev mycket positivt förvånad. Sötningsmedlet som används i den här chokladen är maltitol från vete och hade jag inte varit medvete...
Träd av sorten Opal hittar vi i trädgården bakom huset på Österlen. En regnig dag gör vi min familjs favoritmarmelad; rinnig, mörkröd och super på scones eller i morgonfilen.60 plommon (avsköljda)1 d...
Strandgatan 17, Limhamn Här kan du bland annat få stekt strömming med potatismos och lingon (65 kr) eller laxburgare med kallrökt lax och pepparrotsvisp (45 kr). Ligger lite gömt och med en inte allt...
Hantverkargatan 76C, Stockholm (länk) Sushi intar en särställning i Karolina och Fredriks matpyramid. Ibland är man hungrig och vill äta mat så där i största allmänhet, ibland måste måste måste man h...
Många blåbär i en skål. Strössla över ljust muscovadoråsocker. Klicka på en sked crème fraiche.Heaven!
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska