Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Tre tjejer i köket
ragazze.se
337
Tre matglada vänner skriver om matlagning, restaurangbesök, kärleken till kokböcker och annat som ger livsnjutning…
#3944 in All , #98 in Food & Drink

En liten italiensk present

Tillbaka i Stockholm efter en veckas semester konstaterar jag inte helt otippat att maten, glassen, frukten och grönsakerna var bättre i Italien än här hemma. Jag tror att jag skriver samma sak varje...

23 h ago

Vinnargröt med skrädmjöl

Googlar man på skrädmjöl så hamnar man ganska snart på ett recept som vann gröt-SM 2010. Här hemma kör vi oftast på klassisk havregrynsgröt till frukost utan krusiduller, så det var med viss förväntn...

1 day ago 1 person likes this

Helgfrukost: Blodpuddingsburga re

Vi har på sistone nosat rätt på de blodpuddingar som finns att köpa över disk som helt klart är godare än den inplastade i mataffären.Taylor&Jones har en, den är lite pepprig i smaken och Dennis ...

2 days ago

Balkongodling 2012, del 2

Det tuffar på i kryddfabriken på Kungsholmen och nu har t o m persiljan kommit upp. Och det är hejdlöst kul! Det kanske är ett ålderstecken det här att jag gillar att odla, pyssla om plantor och plan...

6 days ago

Biff a la Lindström med fetaostkräm och pasta

Tänk att vi har bloggat i åtta år och fortfarande inte hunnit med alla husmansklassisker här i bloggen. Klassisk Biff a la Lindström brukar serveras med skysås och potatis. Jag serverar samma fina bi...

6 days ago 4 people like this

Gnocchisallad med lammstek, sparris och röd pesto med valnötter

Det levereras mest snabbmat i det här hushållet just nu. Lammsteken sköter sig själv i ugnen medan du preppar gnocchis, steker röd paprika i stekpannan tillsammans med oliver och kokar lite färsk spa...

27 may 12 1 person likes this

Nykomlingar i trädgårdslandet

Nu är det den där tiden på året när jag lätt får en bloggsvacka till förmån för utelivet i trädgården. Den där lediga tiden efter att barnen har somnat på kvällen är så mycket roligare att använda ut...

22 may 12

Doptårta till tv-soffan

Imorgon är det dags för prinsessan Estelles dop! Det är ju tyvärr inte helt lätt att följa direktsändningen för oss som råkar jobba på en tisdag. Lite trist att missa trots allt tycker jag. Jag hade ...

21 may 12

Jag är en allergidoldis!

  Under 2012 genomför Astma- och Allergiförbundet en kampanj för att samla in pengar till allergiforskningen. Kampanjen heter ”Min önskans stad” och går ut på att uppmärksamma de s k...

15 may 12

Sannas sallad med ugnrostade grönsaker mandel och fetaost

Här kommer ett recepttips från Citroner och rosmarin i mitt kök som jag berättade om häromdagen. Med viss modifikation förstås, Sanna hade couscous och jag körde med helt bovete. Hon hade även gula r...

10 may 12 3 people like this

Snabb middag: rökt makrill med rödbetor och färsk pepparrot

Det här är perfekt snabbmat när tiden är knapp inspirerat av Angela Hartnett, ok hon använde sötpotatis men vi körde på vanlig potatis i vår variant. Hennes variant får vi testa en annan gång! Ugnsro...

09 may 12

Balkongodling 2012, del 1

Efter förra årets lyckade balkongodling, är jag rejält taggad inför den här balkongsäsongen. Än så länge har jag sått två sorters basilika, timjan och persilja i minidrivhus. Efter att ha sått fröern...

06 may 12

Kokbokstips: Citroner och rosmarin i mitt kök

Sanna Töringes senaste kokbok Citroner och rosmarin i mitt kök -smaker från Österlen och Italien har nyligen flyttat in på vår kokbokshylla. Ska man sammanfatta snabbt och enkelt så är det mycket läs...

06 may 12

Ägg och avokadoröra till picnicmackorna

Den här äggröran fyllde vi picknicmackorna med förra helgen tillsammans med skivat kalkonkött. Räkor och kräftstjärtar passar också fint till. Om röran görs i förväg, blanda inte ner avokadon efterso...

05 may 12 6 people like this

Spagetti Corkese

Vi diskuterade ett bra tag om vi skulle laga det här. Spagetti Corkese. Omnämnt som irländsk bolognese. Går det verkligen att laga en god pasta med blodpudding? In i det sista när vi stod och kokade ...

03 may 12

Att baka med skrädmjöl

Mitt regelbundna brödbakande kom av sig lite här på eftervintern men i helgen så hann jag knåda lite degar igen. De går ju så fort egentligen om det finns mjöl hemma på hyllan, ja bara diciplinen beh...

30 apr 12 1 person likes this

Snittar till brunchbuffén – English Breakfast Style

Nu ska jag berätta vad som fanns i min matkasse! Det här är min variant på english breakfast där jag bjuder på snittar på samma tema, lämpliga att servera på brunchbordet. Ett litet lättare format al...

29 apr 12

Helgfrukost: cocotte

Det är Hanna som inspirerat mig till att börja laga små cocotter på helgfrukosten och det är synnerligen en guldkant på söndagsfrukosten! Dessa går ju att variera i det oändliga men jag kan trots all...

29 apr 12

På väg till Rom och Terracina

Kronärtskockor på Campo dei Fiori I mitten på maj landar Magnus och jag i Rom för en veckas semester på italiensk mark. Efter två intensiva turistdagar i Rom och åker vi vidare till badorten Terracin...

26 apr 12

Pasta Puttanesca

En av rätterna i 2-personerskassen från Middagsfrid var Pasta Puttanesca. En snabb vardagsrätt som jag tycker passar fint även till fredagsmyset (om man som jag gillar italienska pastarätter). Sardel...

24 apr 12 1 person likes this

1-2-3-lag till grönsaker

Just nu upprepar vi oss i olika varianter på temat inlagda grönsaker. 1-2-3-lag är ju knappast mitt eget påhitt, men ack så smidigt recept när man vill snabbt vill lägga in grönsaker! Vi går och okyn...

21 apr 12 2 people like this

Får jag bjuda dig på lunch?

Nästa vecka stundar HP-veckan på facebook i samarbete med sju olika matbloggar. Det är ett kul event tycker jag där matbloggare har bjudits in för att skapa recept med HP-sås och som sen kommer att d...

17 apr 12 1 person likes this

Ragazzetest: 2-personerskassen från Middagsfrid

Nyligen lanserade Middagsfrid sin matkasse för två personer och Magnus och jag fick möjlighet att testa den första menyn i slutet på mars. Matkassen innehåller fyra middagar för två personer (tre oli...

15 apr 12

Bodalsgris

Värmlandschark och Dahlbergs Slakteri i Brålanda har tagit fram konceptet Bodalsgris med grisar från gårdar i Bohuslän och Dalsland och som återfinns på Coop i syfte att lyfta fram lokala producenter...

12 apr 12

Yorkshirepudding

Förr eller senare när man äter middag hemma hos oss så blir man med all säkerhet bjuden på yorkshirepuddings och det är ju förstås min mans förtjänst. De små raringarna liknar ugnspannkaka men är än ...

11 apr 12 1 person likes this

Påskmiddag 2012

Här kommer tips på en tre-rättersmeny som vi åt under påskhelgen. Förrätten förbereds på drygt fem minuter och efterrätten är också smidig förbereda i förväg innan kvällen. Öjebytoast – recept ...

10 apr 12

Öjebytoast

Även här har Annika inspirerat på sistone. Det är helt klart den lagrade osten och kummin som dominerar i smak i den galet goda kräftstjärtsröran. Jag bytte faktiskt ut västerbottenosten i receptet m...

10 apr 12 3 people like this

Müsli med torkad frukt

Foto: Micke Koark Sedan jag gjorde egen müsli för första gången i början på året, vill jag inte ha någon annan müslivariant i min frukostyoghurt. Jag har blivit kräsen, helt enkelt. Dels är det först...

10 apr 12 1 person likes this

Annikas mandeltårta

Eller förresten, inlägget borde kanske heta Annikas mammas mandeltårta? Det här recepet har jag ju spanat på hur länge som helst, delvis för att den här familjen är barnsligt förtjust i Almondytårta ...

10 apr 12 1 person likes this

Lite påskinspiration

I vår familj har vi alltid varit lite dåliga på att skapa matrelaterade påsktraditioner. På påskbordet tenderar det att bli ungefär samma rätter som vid jul och jag gissar att vi inte är ensamma om d...

04 apr 12 2 people like this

You are no longer following . Undo?