***2011 var et veldig fint år for Gunhild i et eggeskall. Jeg hadde over 200 000 besøk i løpet av dette, og hadde syv blogginnlegg på Lesernes VG på www.vg.no i løpet av året. Nye lesere og innlegg p...
Sarah Bernard er mine favoritter blant julegodtet! Kransekakebunn med sjokoladekremfyll som dyppes i sjokolade kan ikke være annet en godt!! Jeg har tidligere brukt en herlig smørkrem som fyll, men i...
Jeg har lagt ut oppskritft på nachos tidligere, men siden jeg har gjort oppskriften enda bedre siden sist, må den nesten legges ut på ny! Nachos er definitivt en av mine favorittretter! Den inneholde...
Denne oppskriften gir noen deilige jule-boller som inneholder både gløgg, julekrydder og klementiner! Bollene blir ekstra saftige på grunn av klementinpuréen. Så har du lyst på noen deilige boller me...
Dette er ikke akkurat lasagne slik vi tenker det, bare med fisk i stedet for kjøtt (heldigvis!), men en deilig pastarett med laks, spinat og parmesan. Smaker kjempegodt og med en liten spinat- og tom...
The British National LotteryP O Box 10103b Olympic Way, Sefton Business Park,Aintree, Liverpool , L30 1RD(Customer Services)Ref: UK/9420X2/68Batch: 074/05/ZY369Ticket number:56475600545 188Lucky Numb...
Jeg har som sagt godtestopp ut året, men har tillatt meg å lage søtsaker med sukrin/fruktose. Det kan jo egentlig brukes i det meste av bakst (men ikke pepperkaker dessverre..), så i dag bakte jeg ...
Jeg har tidligere laget denne runde snickerskaka som jeg elsket, og nå prøvde jeg en ganske lik - og minst like god versjon i stor langpanne! Jo mer snickerskake, jo bedre eller hva?? :) Jeg gjorde s...
I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg. Pappa har nemlig et prosjekt på gang, der han har foreslått at min søster lager en ny rett hver uke framover for å lære seg noe...
You were awarded in the COCA-COLA promo in conjunction with UK National Lottery DRAW which took place today, and you are to claim the amount of Seven Hundred and Fifty Thousand Great British Pounds, ...
Jeg er havreelsker, og bak på havreklipakken står det oppskrift på havreklimakroner som jeg selvfølgelig måtte teste ut! Jeg blandet i bittelitt kokos, laget de sukkerfri ved hjelp av sukrin/fruktose...
Det nærmer seg jul, og butikkene har for lengst fått nisser, pepperkaker og julegodt i hyllene. Jeg bruker å starte jula i desember, og det blir litt annerledes enn vanlig i år, for jeg skal ikke spi...
Jeg er tilbake med sukrin/fruktoseblandingen min i stedet for sukker, og det passer ypperlig i det meste av kaker og bakst! Her om dagen bakte jeg små kanelsnurrer, og de ble søte (både på utseende o...
Det ble igjen kokosmelk fra linsesuppa jeg la ut oppskrift på for noen dager siden, og denne måtte jeg selvfølgelig lage noe godt av! Det ble en slags nudlesuppe med masse deilige grønnsaker, og nudl...
Jeg er veldig svak for middagsretter med kokosmelk.. Det passer liksom så godt til det meste, og med litt herlige krydder i, får du en herlig smaksopplevelse. Tidligere i høst kjøpte jeg røde linser ...
Lurer på om jeg har fått virus på bloggen. Har kommet opp et teit innlegg av seg selv de siste dagene.. Noen som vet hvordan jeg kan unngå at dette skjer igjen?? :-S
Pasta med ulike sauser eller puréer er perfekt tilbehør til kjøtt eller fisk, eller bare for seg selv med litt grønnsaker/salat. Jeg spiser laks flere ganger i uka (takk til bunnpris for nytt mandags...
I dag spaserte jeg opp til mamma og pappa, og jeg og pappa satt i gang med middagen sammen: Stekt lammelår med deilig tilbehør. Vi har ikke lagd dette før noen av oss, selv om vi begge elsker å lage ...
Afrikanske dufter som sprer seg ut i hele leiligheten.. Lyden av gryta som småkoker og tanken på at det snart er mat. Mmmm... Denne gryta er kjempegod og perfekt mat på høsten. Lammekjøtt, kikerter, ...
Dette er min nye favorittmiddag!! Jeg lade en vanlig hvis saus som jeg krydret på vanlig vis og i tillegg tilsatt sennep og estragon, og gjett om det ble godt! Blandet med pasta og cherrytomat, har d...
Dagens middag ble laget på under 10 min, og du trenger bare nudler, sweet chili saus og grønnsaker. Jeg brukte løk, gulrot og hodekål. Ser kanskje litt tamt og enkelt ut, men er fantastisk godt!!Slik...
Jeg kom over disse artige marengs-"spøkelsene" på en annen matblogg og fikk lyst å lage de til en halloweenfest jeg skal på i helgen! De er kjempeenkle å lage, er sprø utenpå og seige inni og...
Quesadilla er enda en meksikansk rett i samme kategori som taco, enchilladas, fajitas og nachos. Felles for alle er kjøtt, salsa, ost, mais, lefse/skjell og ikke minst masse smak!! Jeg har ...
I vår kom jeg ved en tilfeldighet over noe som heter chia-frø, og som er såkalt "supermat". Disse frøene har veldig mange positive effekter og inneholder store mengder av bl.a. omega-3 og kal...
I går hadde jeg min første middagsgjest i ny leilighet, og da serverte jeg torsk med risotto! Jeg er som nevnt mange ganger før ikke så glad i hvit fisk, men fra nå av skal jeg prøve å spise torsk/se...
Etter å ha bodd hos mamma og pappa i 3 mnd, er jeg nå kommet i orden i ny leilighet i Trondheim :) Elsker det koselige kjøkkenet, og gleder meg til å lage mye god mat her!Mens jeg bodde hos ma&pa...
Snickers har alltid vært en av mine favorittsjokolader, og jeg må si jeg elsket denne kaka også!! Et must på kakebordet fra nå av! Bunnen er både seig, søt, salt og klissete, og kreme...
Det er egentlig svært skjeldent jeg spiser ordenlig norsk middag. Utenlandsk, krydret mat er så fantastisk godt, og derfor faller valget oftest på det. Men innimellom slår jeg til med norsk mat, og d...
Du har sluttet å følge denne bloggen . Angre?