Jag älskar pavlova. Så enkelt att göra och så lätt att variera.Som matfotograf (eller bakverksfotograf snarare) är en av mina värsta mardrömmar att tappa bakverket som ska fotograferas alternativt at...
Det här är något för den seriöse fikaälskaren!Denna cheesecaken innehåller det mesta som gör livet lite extra bra - choklad, vanilj, kola, rostade pekannötter och en smarrig oreobotten (med tillhöran...
Återigen har jag vanskött bloggen.Jag försöker komma till skott och faktiskt baka, men jag når aldrig riktigt ända fram. Det finns för mycket annat att göra.Så när jag lyckades slänga ihop denna citr...
Jag gav Christian (min fästman alltså) en espressomaskin i julklapp. Jag kan säga att vi båda har varit smått besatta av kaffe (eller espresso) sedan dess. Jag ville hitta ett sätt att använda espres...
Click image for recipe!Hemmagjorda julklappar är alltid uppskattade, särskilt sådana som smakar bra. Den här idén funkar med en mängd olika recept, problemet är bara att få ingredienserna att passa e...
Scroll down for English text! Click images for recipe.Nu är det verkligen jul på riktigt, fast jag tycker inte det känns så ändå. Jag saknar snön.Granen är i alla fall uppe, ni kan titta på den här f...
Scroll down for English recipe and textLussekatter har jag gjort varje år sedan jag började blogga, och detta året är inget undantag. Denna gången blir det ett recept utan kesella, framförallt för at...
Scroll down for English text!Glad andra advent! Jag kan inte precis påstå att jag varit aktiv här den senaste tiden, och inte med bakningen heller för den delen. Det tycker jag verkligen att det ska ...
Scroll down for English text. Enlarge photos for recipe in English. Note that dl means decilitre! 1 US cup equals 2.36dl and 1 dl equals approximately 0.42 cups.Fantastiskt kul att se att så många ty...
Heres a short film I made yesterday. I really enjoyed filming with my camera, Ill definitely be doing that more often! Music by my band Death in the afternoon. Thanks to Christian and Emma for helpin...
Nu är det bara några få dagar kvar att rösta fram årets Matblogg samt Bakblogg. Jag hade blivit så otroligt glad om jag fick några röster! Så om ni har lust, gå in här och rösta på mig i högerspalten...
Scroll down for English text!Chocolate chip cookies är en sån kaka som jag nästan inte skulle klara mig utan. Inte för att jag äter dem speciellt ofta, men jag vet ändå att de finns där om jag skulle...
Scroll down for English recipe and text!Nu är det höst. Fast det känns mest som vinter. Jag vet inte riktigt vad som hände men det brukar nästan alltid kännas så här i Sverige tycker jag, som att väd...
Nu är det dags för Sweet table contest igen! Förra året var jag med och tävlade med mitt dessertbord. Då vann fantastiskt duktiga Debs med sitt vackra dessertbord med tema Snövit. I år är jag inte me...
Scroll down for English text!Jag erkänner, jag är en dålig bloggare!Just nu är det kanske inte så konstigt dock. Manuset är inlämnat och klart och det är jag så otroligt glad för! Det har varit en tu...
Scroll down for English recipe and text! Jag vill tacka så hemskt mycket för alla fina kommentarer och allt stöd från er. Det känns otroligt kul att höra att ni är så många som längtar efter boken! T...
Scroll down for English text!Idag är en dag att fira. Call me cupcake fyller två år! Jag kan knappt tro att två år har gått sen jag började. Tiden har gått så fort, men samtidigt känns det som att ja...
Nu var det så längesen jag uppdaterade bloggen att jag nästan skäms. Det är tur att jag har så snälla läsare som står ut med mina sporadiska inlägg! Jag kan dock lova er att jag har en väldigt bra ur...
Scroll down for recipe and text in English!I lördags fyllde min fästman Christian år, och det var vi såklart tvungna att fira! Eftersom han äter tårta var och varannan dag här hemma så önskade han si...
Scroll down for text and recipe in English!Jag vet vad ni tänker. Inlagda körsbär? Vem äter det egentligen? Det för genast tankarna till den där pralinen i Aladdins chokladask som alltid blir ensam k...
En dag för inte så längesedan fick jag för mig att jag skulle göra ett dessertbord. Sådana idéer brukar jag få ganska så plötsligt (även om jag tänker på tårtor, dessertbord eller andra slags bakverk...
Nyligen fick jag det stora nöjet att medverka i nya numret av det fina magasinet Journal Chocolat! Där bjuder jag på bilder på, och recept till den här supergoda tårtan som består av vaniljbottnar, c...
Scroll down for English recipe and text!Finns det något som känns mer somrigt än jordgubbar med mjölk? Inte för mig iallafall. Det känns som att väntan har varit lång, precis som varje år, men nu är ...
Scroll down for English recipe and text!För inte så länge sedan köpte jag Hummingbird bakerys bok. Där finns många recept jag vill prova, men kände att jag nog var tvungen att börja med en Hummingbir...
Scroll down for English text and recipe!De här cupcakesen är så goda och så saftiga. Kan något som innehåller banan bli torrt överhuvudtaget? Jag tror inte det faktiskt. Jag uteslöt kanelen och pekan...
Välkomna åter för nästa turtorial! Idag ska jag visa hur man tillverkar de enkla blommorna eller volangerna som är på min frilly cake. De fungerar utmärkt som nejlikor!Welcome back! Today Im going to...
Eftersom så många har frågat hur jag har gjort tårtan i förra inlägget bestämde jag mig för att göra en liten tutorial. Min första faktiskt! Kom tillbaka i morgon för då visar jag hur man göra blommo...
Ni kanske har märkt att jag tycker om spets, volanger, vitt och rosa. Den här tårtan innehåller nästan allt jag tycker om. Nästan. Det fattas ju spets! Men var skulle den få plats? Det går ju liksom ...
Jag köpte lakritspulver häromdagen för ett alldeles speciellt bakprojekt som jag hoppas kunna dela med mig av snart. Tills dess kände jag att jag ville experimentera lite eftersom jag aldrig någonsin...
Nu mina vänner, är tävlingen slut! Tack till alla som har deltagit och tack till snällaste Dr. Oetker för den fina vinsten! Jag hade gärna lottat ut ett paket till var och en av er, men tyvärr kan ba...
Du har slutat följa . Ångra?