Print this entry
I förra veckan fyllde min dotter hela 28 år och nu i helgen var det dags att fira henne. Hon bad mig baka kladdkakemuffins som hon gillar bättre än tårta. Där kom jag lindigt undan med andra ord! Det...
Ingen av er kan väl ha missat Guldfågels TV-reklam i samarbete med mästerkocken Leif Mannerström? Jag erkänner…jag går ofta på Tv-reklam som handlar om mat! Den här gången är jag dessutom jäkli...
Ikväll har vi inlett årets första schlagerkväll med att äta en riktigt god förrätt! Det här är en förrätt efter ett recept jag hörde på radion för några år sedan, och jag minns faktiskt inte ens vad ...
När jag hittade det här receptet på matbloggskompisen Thereses blogg så tänkte jag först: ” Men fy…kan det verkligen bli gott!?” Nyfiken som jag är så var jag absolut tvungen att pr...
När mannen fyllde år en fredag i december funderade jag på något snabbt och enkelt att bjuda gästerna på. Plötsligt slog det mig att den gamla 80-90-talsklassikern Varm smörgåstårta var något jag int...
Är det så att du inte har provat att baka egna nyttiga chips? Då tycker jag att du ska göra det så fort du bara hinner! Det är jättelätt….och sååå knaprigt och sååå gott! Faktum är att dessa ch...
Nu är det hög tid för en uppdatering. Den här gången blir det inte det minsta lilla recept..däremot en himla massa bilder. Anledningen till min bloggfrånvaro denna gång var att jag for iväg för att f...
Nyårsmiddagen delades upp på oss tre familjer som firade tillsammans. På min lott stod desserten och jag valde att göra en vit chokladmousse som blev riktigt krämig och god! .: Vit chokladmousse med ...
Ett år är till ända och år 2012 har precis påbörjats. Det är säkert inte bara jag som tyckert att året har gått ruskigt fort, eller? Året som gått År 2011 var ett år med både glädje och mycket sorg h...
Så här kvällen innan julafton bestod vår middag av något så långt från julmat man kan komma…nämligen Kassler Afrikana. Afrikana har jag tidigare bara gjort på falukorv…men vill man göra d...
Precis som degen till de skånska pepparkakorna i det förra inlägget så har nu apelsinsaften fått stå och dra i 2 dygn. Nu är saften upptappad på flaskor och här hemma finns nu ett litet lager av den ...
Mmm..om ni bara kunde känna doften från mitt kök just nu! Ja, inte bara doften förresten..även smaken var helt ljuvlig! När jag var barn köpte mina föräldrar ibland hem skånska pepparkakor. Såna man ...
Jag fick en förfrågan om jag hade något recept på en laxpaj. Javisst svarade jag, någonstans har jag ett recept på en kall lax- & räkpaj. När jag väl letat rätt på receptet och det gamla fotot s...
För någon vecka sedan hämtade jag ut ett oväntat ”överraskningspaket̶ 1;. Det visade sig innehålla en fin bok med tomatrecept och även glasburk och ingredienser till en ”julig” K...
Jag tror att alla gör köttbullar på lite olika sätt. Mitt recept har jag i huvudet och det följer jag i stort sett vilken tid på året det än är. Den enda lilla skillnaden är att jag tillsätter en tsk...
Oj vad jag var sen med lussekattsbakandet i år! Först blev det bara saffransmuffins bakade eftersom barnbarnen var här..sen åkte både mannen och jag på maginfluensa! :/ Nu är det i alla fall gjort. J...
Förra helgen var vi barnvakt till två av barnbarnen, Stora E och Lilla E. Jag hade först tänkt att vi skulle baka lussekatter…men det projektet lades raskt ner av mig! Istället lyckades vi få t...
För någon vecka sedan hittade jag ett recept från Mor Mia som jag hade sparat i min ”Ska-laga-mapp”. Jag följde i stort sett hennes recept men gjorde om det en del efter mitt eget tycke o...
I veckan som gick fyllde det mellersta barnbarnet 2 år. Dottern bad mig att baka något ”chokladigt” till denna dag, och mina tankar gick genast till den här kakan som jag under en längre ...
När vi är i Danmark försöker vi alltid hitta en korvmoj som säljer ribbenstek i bröd serverat med de klassiska tillbehören pressgurka och rödkål. Det är ljuvligt gott! Idag blev jag påmind om att jag...
För ett par dagar sedan lagade jag en riktigt god fiskgratäng. Jag använde mig av ryggfiléer som är så mycket godare än ett torskblock. Crabstickröran var gudomlig, men självklart går det lika bra at...
Jag älskar att baka bullar och mjuka kakor som bakas på långpanna. Jag är inte mycket för finlir, ju enklare och bekvämare desto bättre! Dessa bullar är så enkla de bara kan bli. Du slänger ihop dom ...
Tänkte jag skulle bjuda er på ett smaskigt kycklingrecept lagom till helgen. Jag älskar rätter som man lagar i en och samma ugnsform, det är ju så smidigt! Till denna rätt måste man visserligen använ...
För några veckor sedan fick jag och en massa andra matbloggare en förfrågan om vi ville hjälpa till att marknadsföra Arlas webbplats och receptsök. Mitt arbete skulle vara att välja ut ett av 5 medsk...
Då det inte har varit någon som helst ordning med uppdateringarna nu i sommar så har jag helt missat att lägga ut de tre härliga rätter som arbetskamraten ”Ankan” bjöd på när det var henn...
Skölj de levande kräftorna under rinnande kallt vatten… …under tiden som du kokar upp kräftlagen. Kräftlag: 6 l vatten 2 dl salt 5 sockerbitar en bunt krondill Samla ihop ca 15 st (livli...
För några veckor sedan tipsade Vickan på Matplatsen om den här enkla men väldigt goda ”fuskglasstårtan”. Som Vickan skrev så påminner den en hel del om glassen Nogger. Ibland är det så sk...
Här i Motala gästas vi just nu av den Internationella Matmarknaden (20-23/7) och vårt torg är sig inte längre likt! Det doftar ljuvligt av maten som lagas på plats, och man kan gå länge och strosa...
Idag har vi firat min mamma som fyllde år samt släktens 6 Margaretor! hemma på mina morföräldrars altan för allra sista gången. Härligt och mycket sorgligt på en och samma gång…ett ställe där...
Du har slutat följa . Ångra?