Matglad - blogg.vk.se

blogg.vk.se/matglad

Dietiststudenten om mat, miljö och hälsa

Den här bloggen har inte skrivit något på en månad. Det kan dröja upp till 1 dag innan vi läser in nya inlägg.

Nu är det dags för en grön jul!

Jag ser att det fortfarande väldigt många som besöker mig här på Matglad och jag vill bara hälsa er ett värmande välkommen till min nya blogg Annas Gröna Kök där vi som sagt hoppas på en grön jul i...

12 dec 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Ny blogg om mat och miljö!

Ni trodde väl ändå inte att jag hade slutat blogga?? Har dock tröttnat på att inte få göra som jag vill här på vkbloggen så därför tar jag mitt pick och pack och flyttar till Annas Gröna Kök....

13 okt 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Sallad på surkål

Surkål och kikärtor. En vinnande kombo enligt mig! Knäppt tycker ni kanske men lägg till några kokta potatisar så har vi en kost jag skulle kunna leva länge på. I helgen var det förresten dags för...

26 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Ett spännande beslut

Jag är himla dålig på att följa andras bloggar men några finner jag mig ändå läsa lite då och då i varje fall. Karins Miljöblogg är en av dem. Där finner jag välskrivna inlägg, uppdaterade med...

22 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Tofubiffar och vegansk brunsås

När det gäller vanliga färsbiffar med brunsås, potatis och ev lingonsylt så tycker jag väl det kan vara en aningens tråkigt. Men när man som oftast inte äter kött så kan det ju faktiskt vara kul...

22 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Kalastider

Vad är det med september? Oavsett generation så verkar det vara månaden som bebisarna vill ut se världen. I alla fall i min omgivning så är det otroligt mycket födelsedagskalas just nu. Inte för...

15 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Miljö, paj och havrevaniljsås

Att byta ut en del av sina mjölkprodukter till vegetabiliska alternativ är att göra en insats för miljön. Då kan man gärna prova berikade havre och sojaprodukter som inte tagit omvägen via kon =...

14 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Skrivhets och Oxfordminnen

Nu är det bara att låta fingrarna spela över tangenterna! Här hemma skrivs det nämligen examensarbete för fulla muggar och det tar upp i princip all min tid. Visst, det skulle vara matlagning som...

10 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Höstligt med lingonbiffar

Häromdagen provade jag att laga lingonbiffar ur kokboken Sju årstider i Majas kök. Syrligt med lite hetta och supergoda. Passar perfekt till höstmiddagarna framöver! Det finns dessutom mycket...

5 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Fredagsmiddag på butternut

Vegideli schnitzel, hemodlad mandelpotatis, gröna ärtor och en len butternutpuré med rostad vitlök. Enkel mat lagad med kärlek kommer alltid att smaka gott kom jag och sambon överens om igår!...

3 sep 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Köttfri måndag

Här är en jättebra film från meatlessmonday.org för dig som vill finna motivation till att minska din köttkonsumtion men kanske inte är redo att helt bli vegetarian. Varför inte börja med en...

29 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Portobelloburgare

Sol och friska höstvindar idag. Det var en fröjd att cykla till universitetet och det ska bli ännu bättre. Ikväll ska jag och vovven nämligen ut på en liten löptur. Finns inget bättre sätt att...

29 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Vegopizza bolognese och fänkålssallad lemonstyle

Pizza utan ost, kött och som inte dryper av fett? Kan det vara gott?! Kompis, jag lovar dig, den här pizza är hur god som helst! Man får t o m fuska och använda en deg som inte behöver jäsa = du...

26 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Lättsamma vardags-vego

Nä svårare än så här blir det inte! Här är en typisk vardags-vegorätt hemma hos oss. Notera de svarta bönorna som faktiskt är något av en ny favorit. Tillsammans myser de i en thaigryta med...

24 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Banancupcakes med choklad och jordnötssmörsgana che

Små himmelska bakelser som är helt ägg och mjölkfria! Ett tips är att göra lite mindre cupcakes då de är supergoda men mastiga. Är själv inte en jordnötssmörsälskare direkt men här fungerar den...

23 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Zucchinibiffar, lingon och storstädning

Den här terminen satte verkligen igång med full fart! Gasen i botten och mycket att läsa och skriva när det gäller examensarbetet. Hur som helst var det skönt att ta en paus igår och genomföra en...

21 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Tröst

Skönt att veta är ju att det iallafall finns en buljong utan palmolja. Ekologisk och vegansk. Märket Renée Voltaire och svindyr men ack så behövlig. Skänker mig precis den tröst i vardagen som jag...

19 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Små lyckopiller

Jag älskar min små freak till palsternackor. Underbara bevis på vad jag kan göra bättre till nästa år men samtidigt så himla goda. Fast snackar vi goda så slår de superstora smultronen alla rekord....

19 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Mangoldsallad med päron och zucchini

Var på ännu en kräftskiva i helgen. En kräftskiva utan en enda stackars kräfta. Helt vegetariskt och det fanns en massa gott! Efter en tur i trädgården kom jag in med ingredienser till en saftig...

16 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Kurerar med vitlöksjuice

Jag har gnällt lite för lite här bloggen känner jag. Riktigt ordentligt förkyld är jag och jag råkar dessutom vara riktigt ordentligt dålig på att vara sjuk. Den sista veckan innan terminen startar...

10 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Stekt gröt är mums

Med inspiration från Filibabba blev det stekt gröt till middag igår. Jag hade inte ätit det förut men kände det på mig. Stekt gröt är supergott! Perfekt sätt att ta hand om rester och passar...

10 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Snacka om närproducerat

Igårkväll låg molnen tunga över bostadsområdet. Åskskurar och strömavbrott innebar levande ljus och läsning av kokböcker hemma hos oss. Riktigt trevligt. I skymningen tog jag lite bilder på dagens...

9 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Rödbetssallad med bönor och fetaost

Var på en kräftskiva häromdagen. Ett av mina bidrag till middagen var den här superenkla salladen. Den hamnade aldrig på bild men var lika god för det. Perfekt picknicksallad som mättar och...

7 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Sommarkalas

Man suger så länge man kan på de här fantastiska sommarkvällarna som återstår. Här är bilder från förra helgen när vi gästade min kompis Sofia i Nordmaling. Först badade vi i havet och sedan bjöds...

5 aug 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

På sistone

Den fräscha potatissalladen som har blivit lite av sommarens signum. Här med de fräscha sockerärtorna, kallpressad rapsolja och en skvätt äppelcidervinäger. Morotssoppa med vitlök och bitar av...

29 jul 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Hjortron, potatis och mangold

Låter man dagen börja med en skål havregrynsgröt toppad med färska hjortron... ...och låter middagen bestå av potatisbullar med mangold och en färgglad sallad på lila blomkål... ...så får man en...

26 jul 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Godaste sojaburgarna ever!

Problemet med alla sojaburgare jag hittills smakat är att de varit så fruktansvärt torra och osmakliga. Nu har jag dock hittat vinnarna! På Willys, förpackade i en obetydlig genomskinlig plastpåse...

25 jul 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Palsternackan med en knorr

Javisst, nu har jag en massa palsternackor här i "pallkragslandet". Det lönade sig visst att förså dem inne först! Det ska bli spännande att koka dem hela och äta dem med lite salt och smör. Sedan...

25 jul 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Klättrande grönsaker

Det har gått lite segt i den "klättrande" pallkragen. Men nu helt plötsligt satte sockerärten, rosenbönorna, luktärten och buskkrassen igång. Med en hejdundrande fart vill de växa upp till himlen...

23 jul 2011 Gilla

Matglad - blogg.vk.se

Välkommen till Bloglovin'

Följ dina favoritbloggar och upptäck nya. Läs mer »

Select country

Matglad - blogg.vk.se

Nu är det dags för en grön jul!

Ny blogg om mat och miljö!

Sallad på surkål

Ett spännande beslut

Tofubiffar och vegansk brunsås

Kalastider

Miljö, paj och havrevaniljsås

Skrivhets och Oxfordminnen

Höstligt med lingonbiffar

Fredagsmiddag på butternut

Köttfri måndag

Portobelloburgare

Vegopizza bolognese och fänkålssallad lemonstyle

Lättsamma vardags-vego

Banancupcakes med choklad och jordnötssmörsgana che

Zucchinibiffar, lingon och storstädning

Tröst

Små lyckopiller

Mangoldsallad med päron och zucchini

Kurerar med vitlöksjuice

Stekt gröt är mums

Snacka om närproducerat

Rödbetssallad med bönor och fetaost

Sommarkalas

På sistone

Hjortron, potatis och mangold

Godaste sojaburgarna ever!

Palsternackan med en knorr

Klättrande grönsaker

Lyckan är gjord

akeil whitmoure

Natta

+ 13 more followers

Kurbits - din slöjdkompis i... kurbits.nu

Maria Montazami blogg.amelia.se/maria-m...

Naturliga Ting Trädgårdsblogg naturligating.blogs...

Paow - Paulina Danielsson paow.se

Frida Fahrman kanal5.se/web/guest/fri...

malmboorgs malmboorgs.blogg.se

Att vara Charlie Schulmans pappa blogg.aftonbladet.se/pa...

ennui ennui.blogg.se

heygia heygia.freshnet.se

cheeserland.com cheeserland.com

pickipicki pickipicki.se

Tant Johanna tantjohanna.elleinterio...

Bli medlem för att börja följa Matglad - blogg.vk.se

Välj språk