Hej!Det är jätteroligt att ni fortfarande hittar till den här bloggen trots att jag inte bloggar här längre, ni hittar mig fortfarande på http://www.lvdp.blogg.se där jag bloggar om både vardagen, vå...
DaimrutorAntal: 24st200 g smör, 200 g mörk blockchoklad, 4 ägg, 2 1/2 dl strösocker, 2 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker, 1 dl DaimkulorGör så här:Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöre...
Asiatiska kycklingspett Antal spett: 16 st 8 kycklinglårfiléer, ca 500 g1 tsk saltsmörGlaze:2 msk smält smör2 msk sweet chilisås2 msk rostade sesamfrönSås:4 dl Arla Köket lätt crème fraiche1/2 dl kon...
Toskansk bönsoppa400 g smörbönor1 msk olivolja2½ st vitlöksklyftor1 st chilifruktselleristjälkar med blad1 st morot2 st stora tomater1 l vatten1 knippe basilika300 g pastasaltpeppar 1. Blötlägg de to...
Köttfärspiroger 15-16 styckenDeg50 g jäst 6 dl ljummet vatten4 msk olja 2 tsk saltca 16 dl mjölFyllningca 500 g köttfärs1 gul lök500 g passerade tomater1-2 pressade vitlöksklyftorsaltpepparoregan oolj...
White russian12 cl vodka6 cl Kaluhaisstandardmjölk (efter egen smak) 1. Ta en mixer och häll i vodkan, kaluhan och standardmjölken. Skaka det hela med locket på, detta bara för att få ett fint skum p...
Kalkonchili2 msk olivolja1 kg kalkonfärs0.5 kg kalkonkorv med skinnet borttaget1 msk rökt paprikapulver3 msk vanligt paprikapulver1 st gul lök, hackad2 st selleristjälkar, hackade0.5 st röd paprika, ...
Räkpaj250 g vetemjöl125 g smör1.5 dl vatten1 krm salt100 g räkor1 pkt saffran150 g broccoli1.5 dl grädde1.5 dl mjölk2 st äggsaltpepparriven muskotnöt1. Sätt ugnen på 225 grader.2. Tärna smöret och lä...
Hej!Nu var det några dagar sen ni hörde något ifrån mig, har koncentrerat mig rätt mycket på min andra blogg, men jag lovar att jag ska skärpa mig! :)Jag har blivit utmanad av "Emelies skafferi" att ...
Citruskaka med frosting2 Ägg3 dl Strösocker2 msk Vaniljsocker 2 tsk Bakpulver 4 dl Vetemjölsaften & skalet från 1 Citronsaften från 1 Apelsin 150g smält Smör1. Vispa ägg och socker fluffigt.2. Sikta ...
Passionsfruktssås & palsternacksgratängPalsternack sgratäng2 portioner 300 g palsternackor 1,5 - 2 dl grädde riven ost Sätt ugnen på 220 grader. Skala palsternackorna och skär de i mindre bitar. Lägg ...
Hej!Ett litet tips till er som gillar att stå i köket, Signe har en tävling i sin blogg där man kan vinna två härliga kökshanddukar från Bruka Design!
GI-Lasagne1 Zucchini500g blandfärsRiven ostKryddor -paprika, chili, svart och vitpeppar½ dl passerade tomater1 dl grädde1 gul lök Ostsås:150 g Cream cheese½ dl gräddeGör så här:Stek köttfärs och lök ...
Thaicurry med fläskkött och kokosmjölk500 g färskt bogfläsk1 tsk grön thaicurrypasta1 msk neutral olja1 burk kokosmjölk1 dl grönsaksbuljong1/2 fänkålsstånd1/2 zucchini1 knippa vårlök2 vitlöksklyftor1...
Fisk och skaldjursspett200 g Laxfilé200 g Kattfisk100 g Pilgrimsmusslor100 g TigerräkorMarinad av färska örter:0.5 dl grovt hackad gräslök0.5 dl grovt hackad koriander0.5 dl grovt hackad dragon2 st h...
TacopajPajdeg:4 dl mjöl2 tsk bakpulver1 tsk salt50 g margarin1 ½ dl filmjölkBlanda ihop allt till en deg. Tryck ut i en pajform. Gärna en med höga kanter och löstagbar botten. Förgrädda 10 min i 225°...
Hemlagad GI-glass1 vaniljstång4 äggulor3 dl sötningsmedel5 dl vispgrädde4 äggvitor1 krm saltRostade hasselnötter:100 g hasselnötter2 dl sötningsmedel4 msk vattenchoklad- och nötflarn till servering1....
DrömrulltårtaUgn 250 grader grädda i 5 min3 ägg½ dl socker5 msk potatismjöl1 msk vetemjöl1 tsk bakpulver2-3 msk kakao (efter smak)Till fyllning:50 g smör (eller marg)70 g (1 dl) jordgubbsflorsocker1 ...
Lammfärs med aubergine1 kg aubergine500 g lammfärs3 msk olivolja1 gul lök1 morot2 vitlöksklyftor1 tsk oreganosalt och malen vitpeppar2 dl rött vin5 tomaterTill servering:150 g fetaost1½ dl svarta oli...
Hejsan!Nu är påsken över och jag hoppas att ni har haft det väldigt trevligt med både familj och vänner!Själv har jag haft fullt upp, därför den dåliga uppdateringen både här på Love for food, men äv...
Ugnsäpplen6 st äpplen2 2 msk kanel2 2 msk smör1 1 tsk smör till formenFörslag till tillbehör:uppvispad crème fraîchevispad gräddeglass1. Värm ugnen till 225°.2. Skala och skär äpplena i klyftor.3. Lä...
Fläskkarrérullad Till rulladenen hel bit fläskkarré 1dl hasselnötter 1dl russin färsk timjan lufttorkad salami olivolja salt, peppar, roasted garlic and pepper Till pumpa purénpumpa vitlök salt, pepp...
Äggtoddy med konjak och hasselnötscreme16 cl mandarinkonjak2 msk råsocker6 st äggulor1 påse hasselnötscrème2 dl hett vatten1 st myntakvist4 st höga glas 1. Vispa ägg, socker och hälften av spriten kr...
Dinkelhamburgerbröd, 12st50 gram jäst5 dl fingervarmt vatten1 dl olivolja2 tsk salt 2 dl havrekli12 dl dinkelsikt1 äggolika frön t.ex. svarta och/eller vita sesamfrön, solroskärnor, dillfrön, vallmof...
Janssons frestelse4 stora potatisar2 gula lökarsmör150 gr ansjovisfilé av skarpsill6 surströmmingsfiléersaltpeppar3 dl vispgrädde1 msk ströbröd1. Sätt ugnen på 180 grader. Skala och strimla potatisen...
Nu har jag haft en hel del påskrecept här på Love for Food, vilket jag kommer fortsätta ha under hela påsken, men jag lovar att inte glömma bort de vanliga recepten! Honungsgrilljerade Revbensspjäll ...
Nubbesallad150 g matjessill3 st kokta kalla potatisar1 st hårdkokt ägg3 msk finhackad purjolök av det gröna1 dl gräddfilmalen vitpepparTill servering:1 skivor fullkornsbröd4 st rädisornågra strån grä...
Jag skulle bara vilja tipsa er om en sida som verkar jättebra, man ska göra olika saker för att samla ihop till presentkort i matbutiker som ICA, Willys, Lild och Hemköp. Det är inte svårt att samla ...
Senapsill500 g strömmingsfilé1 dl ättiksprit (12%)5 dl vatten0.5 msk salt1 sats hovmästarsås1 dl filmjölk1. Flå filéerna om de har skinn. Rör ihop ättikssprit, vatten och salt i en skål eller bunke o...
Härlig limetårta300 g mandelmassa1 st ägg2 st äggvitorGlasyr:4 dl vispgrädde2 2 st limefrukter, skal av båda, saft från ena1 dl florsocker2 st äggulorGarnering:5 st passionsfrukter1. Sätt ugnen på 17...
Du har slutat följa . Ångra?
Svenska
English
Suomi