Äntligen har jag införskaffat en baguetteplåt! Jag har velat ha en jättelänge och men det har liksom inte blivit av. Förra helgen så provbakade några baguetter och samtidigt testade plåten. Ett litet...
Då har vi firat lite smått min kära mors 70-års dag. Hon var förkyld och sjuk vid tillfället så det blev bara en fika med denna tårta vid dagen till ära. Middag med god mat får vi ta när hon blir lit...
Fick hem för ett tag sedan två små påsar av MightyLeaf.se senaste nyheter på löste. Amerikanska MightyLeaf är certifierade av USDA, i Sverige motsvarande KRAV och EU Blomman och försöker utöka sortim...
Brrr, riktig vinter har greppat tag om oss och vill inte släppa taget. Det får i alla fall mig att önska att det vore vår, trots pollen och det eländet. Det positiva är i alla fall att det har blivit...
Är det inte dags att göra lite goda hamburgare? Om du har en grillpanna stående i skåpet. så tycker jag absolut att du dammar av den och steker lite hamburgare. Annars går det lika bra med en vanlig ...
Jag dammade av min kokbok ”Brödglädje” och såg detta recept på en gång. Tror mig minsann att jag har bakat det en gång tidigare. Receptet är perfekt till det lilla hushållet och till det ...
Vi är vilken dag som helst inne i februari månad…REDAN! Vart januari tog vägen har jag ingen aning om. Tiden går ruskigt fort tycker jag och jag hinner inte riktigt med. Det stora nu omkring mi...
Gamla godingar glöms lätt bort när man håller på och testar, provlagar nya rätter. Dottern bad om dessa ljuvliga köttfärspiroger i helgen och gott var det minsann. Gör gärna dubbelsats och frys in. D...
Plockade fram min Crock-Pot i helgen. Var sugen på värmande soppa. Valde att göra soppan i Crock-Poten då den tillagar nötkött på ett mycket bra sätt och för att den inte kokar sönder grönsaker. Resu...
Denna gång så använde jag en ”Random calculator” för att dra en vinnare. Det blev enligt nedan kommentar nummer 17 som vann boken. Det vill säga: Birgitta on januari 23, 2012 at 3:08 e m ...
Jag har fått tag på ytterligare ett exemplar av Arlas kokbok ”Fredag – recept på en lyckad hemmakväll”. Den vill jag gärna lotta ut till er trogna besökare. Det enda du behöver göra...
Jag har äntligen fått lite ledig tid och den har jag tillbringat i köket. Där trivs jag bra och mår då gott. Jag har några recept på lut och de kommer under veckan. Ni som gillar bloggens facebook si...
Idag hände det grejer i köket, det var riktigt roligt att få känna hur dofterna spred sig överallt. Dagen till ära blev det förutom långkok med Crock-Poten (kommer senare på bloggen) denna mjuka chok...
Jaaa! Äntligen fredag, en ledig helg och bokslutet är äntligen över. Det har varit jättemycket att göra och vi har haft många långa dagar men nu är det klart. Nu kan jag återgå till det normala igen ...
Dagarna bara försvinner för mig just nu, men jag ser ljusning då bokslutet är snart över och tempot blir lite lugnare. Hoppas även kunna ta lite ledigt och då ska det matlagas här! Denna vecka har ja...
En snabb middag gör du av lite falukorv, snäckpasta och en hel massa grönsaker! Tillsammans blir det en läcker pastapytt som du kan smaksätta hur du vill. Det räcker med lite salt och peppar men du k...
Här kommer ytterligare lite tips på middagsförslag som jag hoppas kommer ge er lite inspiration. Försök ha en vegetarisk dag i veckan, det är inte alls så illa och kroppen mår bara bra av det. Denna ...
Stress, stress och återigen stress. Så är min vardags just nu. Som ni kanske vet så arbetar jag på en ekonomiavdelning om dagarna. Just nu och cirka en vecka framåt så är det vår värsta tid på året. ...
Då är ”Veckans middag” tillbaka igen efter alla helger och julkalendern. Det känns lite skönt att ha tillbaka sin vanliga blogg igen. Julkalendern var rolig att göra, men den tog väldigt,...
Till nyår så behöver det inte alls vara oxfilé, hummer eller annat dyrt för att det ska bli gott. Fin stekt kycklingfilé duger alldeles fint och den blir lite lyxigare tillsammans med denna champagne...
Fick hem detta mousserande vin i brevlådan och har nu passat på och provsmakat den. Den smakar precis som den utlovar, som en champagne med lite inslag av citrus. Jag provade även att ha den i en sås...
Som en Buzzador blev jag erbjuden att provsmaka Åhus nya laktosfri gräddglass och det gjorde jag med glädje då sonen är lite laktosintolerant. Först var det väldigt svårt att få tag på glassen då but...
Har funderat ett tag på vad vår nyårsmeny ska bestå av och denna rätt blir säkert som förrätt. Den är väldigt god kan jag säga och precis så där lagom. Jag blev inspirerad av Arla kökets Lufttorkat n...
Finns det något godare kakor än de som är gjorde av mördeg? Kanske, kanske inte men de är i alla fall en av mina favoriter, goa spröda mördegskakor. Här har jag gjort formar som jag har fyllt med en ...
Vad gott det var med lite julegröt på julaftonsmorgon. För er som köper färdiga tuber kan jag säga att det är hur lätt som helst att göra det själv…och självklart både nyttigare och godare. Jag...
Till årets sista lucka har jag sparat en jättefin julklapp; nämligen en kolsyreapparat från AQVIA. Tänk att få slippa bära hem alla flaskor från affären! En lycklig vinnare får en apparat i valfri fä...
I årets näst sista lucka, nummer 23, så finner vi en jättefin juice-/citruspress från Philips. Med denna press kan vinnaren lätt göra en god hemmagjord juice. Ett stort plus är att alla delar tål dis...
För någon dag sedan hade min arbetskollega Anette med sig lite av denna fudge. Jag tyckte den var så grymt god så jag bad om receptet. Nu har jag äntligen hunnit göra den själv och jag undrar redan o...
Under lucka 22 så finner vi florsocker från kära Dansukker. Florsocker som vi behöver till en massa gott när vi bakar. Två paket lottas ut till en lycklig vinnare som troligtvis får sitt paket efter ...
Efter all julstök så kommer vi alla behöva städa upp lite och då kommer vinsten under denna lucka bra till hands, nämligen microfiberdukar från Vileda! Vill du göra städningen lite lättare? Ja då ska...
Du har slutat följa . Ångra?