Parmigiana bianca di zucchine con besciamella, caciotta di capra e prosciutto cotto
Ceramiche WALD La parmigiana bianca di zucchine è un gustoso piatto da servire come prima portata oppure come portata unica. Preparata con zucchine grigliate( per renderla più leggera) la parmigiana è resa bianca da una besciamella arricchita da un trito di cipollotto e di erbe aromatiche e una saporita, morbida e delicata ciciotta di capra del caseificio Tomasoni e strati di