Panqueca integral sem leite

Ingredientes (4 panquecas)

½ chávena (chá) de água
1 ovo
1 col. (sopa) de farinha de trigo integral
3 col. (sopa) de aveia em flocos finos

1 col. (sopa) linhaça moída

Canela a gosto

Sal a gosto

Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea. Aqueça uma frigideira pequena antiaderente. Espalhe ½ concha da massa e doure dos dois lados. Repita até terminar a massa. Recheie a gosto.


Calorias por unidade: 79