毎春恒例:ミシュラン3つ☆『幸村(ゆきむら)』@麻布で、花山椒と牛肉の鍋をいただく!

毎春、恒例の『麻生幸村』での、花山椒と牛肉の鍋。

これを食べないと、春が終わらない?というか・・・。

で、GWに、いってまいりました~。

今春の花山椒の鍋は、京都『緒方』に続き、2度目。

ぎりぎり、花山椒もあって、よかった~。やっぱり、好きだわ!おいしいわ~!!

今宵の料理の一部をご紹介します。(もっと、たくさん~出ましたが・・・)

舌がしびれる感じが、花山椒ならでは。今年も、食べられてよかったわ。

土鍋で炊く、ごはんも3種類。

炊き立て3種類のごはん、美味でした。おこげの握り、びっくり~。↑

今春も、大好きな花山椒と牛肉の鍋をいただけたことに感謝。

来春も、食べられるといいな~。口福な時間でした。ごちそうさま。

[ 麻布 幸村 ]

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

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草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、[email protected] 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

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