Torta de callada

A receita desta torta é tan fácil como facer un flan, e ten un sabor moi fresco e suave.
A receita é de Bocados dulces y salados.

Ingredientes 500ml nata líquida 250ml leite 1 sobre callada 3 cucharadas de azucre galletas caramelo
Preparación Quentamos a metade do leite co azucre e a nata. Desfacemos o sobre de callada na metade restante do leite e incorporámola á mestura anterior. Botámola nun molde con caramelo, deixamos arrefriar un pouco e colocamos por riba unhas galletas (que serán a base cando desmoldemos).
Poñemos na nevera dun día para outro.