Slowcooked spareribs van Ron Blaauw

Op 16 oktober, Wereldvoedseldag, komt het nieuwe GOOD FOOD BOOK uit. Een heerlijk kookboek met 50 recepten van topchefs en andere culinaire helden (waaronder onze Culy-hoofdredacteur Monique!). De komende dagen plaatsen we elke dag een lekker gerecht uit dit boek. Leg de met peper en zout gekruide spareribs in een braadslee. Vul de braadslee met (…)