Super Healthy Glutenvrije Brownies
Ik kon mezelf wel voor mijn hoofd slaan: ik haalde deze brownies uit de oven, brandde me per ongeluk aan de bovenkant
en toen bij overmaat van ramp viel ook nog de springvorm op mijn kruidenrekje. Je weet het misschien wel dat brownies als ze nog warm zijn nog redelijk smeuïg zijn. Het gevolg? Mijn hele kruidenrekje lag onder de bruine derrie en mijn heerlijke brownie waren verpest.
en toen bij overmaat van ramp viel ook nog de springvorm op mijn kruidenrekje. Je weet het misschien wel dat brownies als ze nog warm zijn nog redelijk smeuïg zijn. Het gevolg? Mijn hele kruidenrekje lag onder de bruine derrie en mijn heerlijke brownie waren verpest.
Maar er was een heel groot geluk bij een ongeluk.
Ik had namelijk voor een keer twee mini-springvormpjes gebruikt, dus had ik nog een mini vorm over :)
Daar was ik super duper blij mee, want wat waren deze brownies lekker. Je proeft de kikkererwten in deze brownies absoluut niet en de geweekte cashewnoten voegen een heerlijke romigheid toe. Heel veel hartjes voor deze brownies
Deel aub je kookblunders dan hoef ik minder stom te voelen ;)
More posts from Inge van der Wurff
