Fresones rellenos de queso

Muchas veces es fácil preparar un postre en poco tiempo y que nos quede con una bonita y agradable presentación sin esfuerzo. Es importante que, a poder ser, los fresones sean sabrosos, los cual no siempre es así, Pero bueno, en general este es un postre con el que podemos quedar bien con poco esfuerzo. Además estamos ya finalizando la temporada de los fresones.
La receta la he visto en el programa Al Punto de TVE y decidí probar. Realmente no explicaban como se preparaba, pero con ver las imágenes se puede uno imaginar cómo se hacen. En el programa el chocolate le ponían por encima fundido, pero decidí probar rallándolo para hacerla todavía más rápida y fácil. Probablemente el queso pudiera ir mezclado con nata para hacerlo más fácil de manejar, pero decidí que no quería meter tantas calorías, quería algo más ligero, así que de nata nada.
También podéis poner algo de azúcar al queso para quede más dulce, pero yo no añadí.
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