20 ting du burde ha i kjøkkenskapene når du vil leve sunt og billig
Det er fremdeles jul og ferie, men jeg vet at flere av dere allerede nå legger planer for nyåret. For å være helt ærlig så gjør jeg det selv, jeg liker å sette meg mål og ha små prosjekter også når det kommer til min mitt eget kosthold og trening.
Er det en ting jeg er opptatt av så er det å vise at sunn mat kan gjøres både enkelt og billig! Definisjonen av billig er så klart ganske bred. Å følge en av mine kostplaner koster ca 600 kroner i uka for en voksen person, men dette kan helt klart gjøres mye, mye billigere om man ønsker. Og det hadde jeg tenkt å vise i dag.
Jeg gir deg 20 ting du burde ha på kjøkkenet for å leve sunt – billig hvordan du kan bruke alle disse tingene!
Egg inneholder nesten alt du trenger i et hovedmåltid, er billig, mettendes og utrolig enkelt å variere!
Bananer, særlig overmodne til halv pris, er ypperlige å bruke som søtning i bakst. Kutt dem opp, putt dem i frysa og bruk dem i smoothies eller lag verdens beste sjokoladeis!
Buljongterninger perfekt base for enkele supper og gryteretter
Hakkede tomater er også en god base til gryteretter, pastasauser og supper
Vegetabilsk Olje kan brukes både til å steke mat i, men også som fettkilde i smoothies eller som dressing sammen med litt sitron, salt og pepper
Honning er en fin ersattning for sukker, i små mengder
Havregryn kan brukes til det aller aller meste. Havregrøt kjenner de fleste til, men du kan også bruke havregryn til å male ditt eget havremel å lage
Bønner/linser sunn, billig og miljøvennlig proteinkilde.
Gresk yoghurt er også en billig proteinkilde. Bruk den i smoothies eller i bakeverk!
Frosne frukt/bær
Frosne grønnsaker gjør det enkelt å billig og alltid ha sunn mat tilgjengelig hjemme.
Peanøttsmør er en ypperlig fettkilde. Bruk den i smoothies, smør den på epler med litt kanel på eller bruk det til å lage peanøtt cookies!
Krydder
Makrell i tomat er en flott kilde til både proteiner og omega 3.
Kyllingkjøttdeig billig proteinkilde som kan brukes til alt fra kjøttboller, pastasauser og burgere!
Gjær så kan du alltid bake egne boller og brød. På hrovt mel og med masse frø så klart!
Kokosmelk er en billig base til både super og smoothies. Den tykke delen kan også brukes til å trylle frem delige desserter som bounty eller sjokoladekrem.
Eplesider edik er et billig kosttilskudd som inneholder vitaminene C, E, A, P, B1, B2 og B6. Mineralene magnesium, jern, kalsium, natrium, magnesium, svovel, kobber, fosfor og silisium med mer.
Nøtter og frø koster fort 40 kroner for en pose, men med disse i skapet kan du alltid lage ditt eget nøttemel, noe som er mye billigere enn å kjøpe på helsekosten.
Kokosmasse kan også brukes til å lage glutenfritt mel med. Deilig å toppe smoothier med, lage hjemmelaget granola eller kokostopper og annen sunn bakst.
Med disse tingene har du alltid sunn mat tilgjengelig hjemme, og en god base for et balansert kosthold – for under 400 kroner!
Har du lyst til å stemme meg frem som årets trenings/helseblogg kan du gjøre det HER
The post 20 ting du burde ha i kjøkkenskapene når du vil leve sunt og billig appeared first on Fitfocuse.
