Fasulye Piyazı
Malzemeler:1/2 kg kuru fasulye1 adet kırmızı kuru soğansumak,tuz,nar ekşisimaydanoz,dereotu,zeytinyağıYapılışı:Fasulyeleri haşlayın suyunu süzün.Soğanları piyazlık doğrayın.Fasulyeler ile karıştırın.Ayrı yerde zeytinyağını tuz,sumak ve nar ekşisi ile karıştırın.Kıyılmış maydanoz ve dereotlarını fasulyelere ekleyin.Sosunu gezdirerek servis edin.