Om att detoxa
instagram 100kitchenstories
Under tiden jag hade en ganska "kaosig period" i Grekland så åt jag väldigt dåligt. Det blev mycket snabbmat, mycket vitt bröd, många enkla men inte särskilt nyttiga matlösningar, och mycket kakor, kex, choklad och efterrätter. Men hallå jag är mänsklig, sådant händer och det är okej att ha sådana perioder ibland. Nu är det dags för en liten "detox" dock, som är till för att sätta igång magen att arbeta lite och för att må bra igen (man mår ju inte särskilt bra av att äta sådan mat). Alla kör detox på olika sätt, men här är hur jag tänker kring detox och hur jag detoxar:
(detta är en text jag redan tidigare har postat. Detta är en upprepning, men också "påminnelse" för er som har läst min blogg tidigare)
"Då och då tycker jag om att äta/dricka lite extra rent för att "rena"/ ge kroppen en liten detox. Dessa detoxdagar brukar hamna efter dagar jag har ätit extra mycket/ unnat mig lite extra väl, och det är då jag vill få ut "allt skit" (ursäkta) för att få min kropp att må bättre. Det är så klart inte möjligt att på endast en dag detoxa en kropp och bli av med alla bakterier och slaggprodukter (tar egentligen flera månader, och man kan diskutera kring om det överhuvutaget går) men känslan av att få en aning renare inrekropp gillar jag! Jag lurar det mentala alltså ;)
Egentligen behöver en detox inte vara extrem alls. Jag kör aldrig "pulver-detox", "bara-dricka-te-eller-juice-detox" eller liknande. Nej det är inte min grej. Jag brukar dra ner på mejeriprodukterna och äta min vanliga traditionella havregrynsgröt istället med endast frukt till frukost. Till resterande måltider blir det mycket grönsaker och vitt kött/fisk, och därför är det egentligen samma som jag vanligtvis oftast också äter. Visst är hälsosamma smoothies, drycker och massa te mycket optimalt för en detox då kroppen enklare kan hantera vätska/ mat i flytande form än fast föda - men att endast dricka det skulle jag inte rekommendera. Det är bra som mellanmål eller en del av dina andra måltider."
_
Detta var en sammanfattning på hur jag tänker kring detoxs, och på fotona ser ni en mango- och spenatsmoothie som jag drack som ett av mina mellanmål igår.
Ingredienser: både fryst och färsk spenat, mango, apelsinjuice, färsk ingefära, liten skvätt vatten, detoxpulver från herbalstores, super booster greens v.01 från superfruits samt en liten nypa flingsalt.
(klicka på taggarna i fotot under för att finna vissa av produkterna)
