Mina upplevelser av Peiodisk fasta

Jag tänkte ge er en liten uppdatering om Periodisk fasta nu när jag har följt detta sätt att äta i snart ett år. Hur har det gått och vilka för/nackdelar har jag stött på?

Jag börjar med att informera er kort om "spelreglerna" som gäller under Periodisk fasta, även om jag skrivit om det tidigare.

• - 4-8h ätfönster/ dygn
• - Minst 16h fasta / dygn
• - 1-3 mål mat om dagen (oftast)
• - Minst 50% av dagens kcal intag efter träning

Jag kan redan nu seja att jag fuskat en del, speciellt den senaste tiden, men de flesta dagar i veckan har jag försökt hålla mig till ett 8 timmars ätfönster. Speciellt svårt har det varit att få det största målet mat efter träningen, då träningen tenderat att bli gjort i det senare laget under hektiska dagar.

Första månaderna var det nytt och intressant vilket också innebar att man följde detta sätt att äta till punkt och pricka. Jag fick riktigt bra resultat och jag stört gillade det!
Efter några månader blev det en vanesak men kanske inte lika roligt. Jag tillät mig själv att fuska lite nu som då och då började jag också inse bristerna med denna form av kosthållning. Det går inte att fuska och förvänta sig bra resultat utan det slutar med att kroppen blir ur balans, man får ett obotligt sötsug och hungers känsla.
Detta kunde jag speciellt konstatera vid jultiderna och enda sedan dess har det varit sisådär då det kommer till att försöka hålla en hälsosam diet. Sötsuget har kunnat vara enormt och jag har riktigt fått tampas med att hålla mig från alla god saker. När det väl är dags för mat så har min mage verkat vara botten lös och nu som då leder det till riktig frossa.
Man BÖR äta stora mål mat om man följer denna kost hållning för att se till så att man får i sig tillräckligt med näring varje dag och hålla kroppen i balans. Att tynga i sig 1500kcal i ett mål mat kan vara ett projekt i sej och man bör tänka till lite så att man får i sig av rätt saker i rätt mängder. Det blir inte precis muskler av att tynga i sig ett knäckebröds paket och en chokladplatta.
Kort sagt har jag känt att lite fusk har kunnat ha ganska drastiska följder som kanske varit lite svårare att tampas med än om man skulle äta små portioner och ofta.
Jag skulle kunna tänka mig att det kan vara riktigt jobbigt att ta sig ur Periodisk fasta och återgå till att äta många men små mål mat om dagen. Speciellt om man under en längre tid vant sig med enorma mål mat och en mättnadskänsla som heter duga. Ja, jag riktigt fasar för den dagen jag bestämmer mig för att avstå från IF.

Nu till de positiva sidorna för jo, det finns en hel del sådana också.
Först och främst har jag varit frisk i princip hela vintern vilket är ovanligt för mig! (knack i trä) Min kropp har känts riktigt pigg och stark, nästan oövervinnerlig i kriget mot bobbor. Jag har också i sakta mak kunnat öka på vikterna i gymmet och träningen har varit en riktig fröjd :) Dessutom har jag satt på mig ännu lite muskelmassa vilket jag nog inte hade vågat hoppas på.

Biceps nu och för ca ½år sedan. Lite muskelmassa har jag lyckats bygga!
Jag har också känt att jag tack vare perjodisk fasta har kunnat leva ett lite normalare liv. Det vill säga middagar och lunch med vänner har passat bra in och jag har kunnat planera mitt ätfönster kring sociala evenemang. Jag har heller inte behövt roada en massa burkar med mat hit och dit utan det har räckt med en riktig brak måltid om man vetat att man ska vara hemifrån hela dagen.


Till en början åt jag 3 mål mat under ätfönstret men med takt att min kropp vant sig vid fastan har jag den senaste tiden nöjt mig med två mål mat och kanske någon frukt/mellanmål mellan dessa. Det hela innebär att det också är en relativt förmånlig kosthållning. Man behöver inte köpa hem produkter till 6 små mål mat utan det räcker med produkter till två brak måltider. Iaf jag tycker om att äta varierat och äter ogärna samma sak flera gånger om dagen.
Under de perioderna som jag varit mera noggrann med "spelreglerna" har jag märkt att både energin och koncentrationsförmågan varit bättre. Jag har heller inte kunnat känna av några blodsocker svängar hit och dit som jag tidigare kunnat ha problem med. De gånger då jag darrande slukat i mig en banan vid kassan för att inte säcka ihop är ett minne blott!

Dagsformen ser ut såhär. En kanske lite större men ack så nöjd och glad tjej.
En kortare sammanfattning:

Negativt:

• Fusk skapar lätt obalans som leder till frossa och sötsug
• Hektiska dagar kan det vara svårt att få in alla mål mat i ett 8h fönster, speciellt att få det största målet efter träningen kan vara knepigt
• Passar inte alla människor som t.ex. diabetiker.
• Kan leda till överbelastning för kroppen om man inte får i sig tillräckligt av rätt näring
• Lätt Illamående efter stora mål mat (men i ärlighetens namn har dessa nog isf varit FÖR stora)

Positivt:

• Förmånligt
• Relativt lätt att följa
• Praktiskt
• Passar min kropp förutsatt att jag följer spelreglerna: näringsrik mat och minst 16h fasta i dygnet.
• Frisk, pigg och bra träningsresultat
• Bättre koncentrationsförmåga och jämnare energi under hela dagen