Lila-Lotta Adventskalender 2014 - Türchen Nr. 7

Jeden Abend sitze ich hier auf unserem Sofa und ich verpasse den Posts noch den letzten Schliff, setze die Fotos an die richtigen Stellen, füge die Zeichnungen ein und lese mir nochmals ganz in Ruhe durch, was jeder einzele Wichtel so geschrieben hat. Das macht mir so einen Spaß und ich bin echt froh, dass dieses Jahr wieder so ein toller Adventskalender zustande gekommen ist. Heute steckt Wichtel Manuela ganz zufällig hinter Türchen Nr. 7, denn durch ein Missverständnis meinerseits habe ich sie eingeladen zu einem Gastpost, dabei wollte sie mir nur schreiben, dass sie sich auf den diesjährigen Adventskalender sehr freut und täglich vorbeischauen wollte. Tja, jetzt isse dabei und hat ein himmlisches Grüßchen aus der Küche mitgebracht.
Manuela von "SelbstgemachteDinge"

Das ich heute ein Wichtel von Sandra sein darf ist ein großer Zufall, denn eigentlich wollte ich ja "nur" zum Adventskalender gucken kommen und schwupps war ich schon als eine derjenigen ausgewählt, die ein Adventskalendertürchen füllen darf.
Keine Frage - natürlich mach ich das und zum Gucken komm´ ich trotzdem :-)
Doch hoffentlich fällt mir was tolles ein.....was ihr vielleicht noch nicht kennt.... denn Sandras wunderschöner Blog ist eine große Vorlage und ich kann mich ja immer gut selbst stressen *lach*.
Meinen Blog SelbstgemachteDinge fülle ich mit vielen kreativen Ideen aus den Bereichen Kochen, Backen, Stempeln, Handarbeiten und was mir sonst noch so einfällt.
Da ich mich auf keinen speziellen Themenbereich festlege, fiel es mir gar nicht leiht, mich für ein Thema zu entscheiden.
Nach langem Hin und Her fiel meine Auswahl auf eine Geschenkidee aus der Küche.

Dazu braucht ihr: 1/2 Würfel Hefe, 60 g Zucker, 300 g Mehl, 1 Prise Salz, 2 - 3 Teelöffel Lebkuchengewürz und 50 g Margarine
Als erstes müsst ihr einen Vorteig machen. Dazu bröselt ihr die Hefe in eine Schüssel und bestreut sie mit dem Zucker und 1 EL Mehl. Unter Rühren gebt ihr 125 ml lauwarmes Wasser hinzu, sodass sich die Hefe auflöst. Den Vorteig lasst ihr 15 Minuten an einem warmen Platz gehen. Danach gebt ihr das restliche Mehl, Salz, Lebkuchengewürz und die geschmolzene Margarine zu dem Vorteig und verknetet das Ganze zu einen geschmeidigen Teig. Den Teig zu einer Kugel formen, abdecken und nochmal für 30 Minuten gehen lassen. Danach den Teig nochmal gut durchkneten und zu einer Fläche von ca. 20 x 50 cm ausrollen. 1 cm breite Streifen schneiden, zu einer Spirale drehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober- Unterhitze ca. 15 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.

Falls ihr Lust habt, könnt ihr sogar das Lebkuchengewürz selbst machen.
Dazu nehmt ihr:
35 g gemahlenen Zit, 7 g Nelken, 2 g Piment (ich habe ca. 8 Körner gemörsert), 2 g Muskat, 2 g Kardamom gemahlen und 2 g Ingwerpulver.

Wäre doch auch eine nette Geschenkidee, oder?
Ein herzliches Dankeschön an dich, liebe Sandra, daß auch ich ein Wichtel bei dir sein durfte. Schön, daß du "alle Jahre wieder" dir die viele Arbeit mit dem Adventskalender machst. Euch allen noch eine wunderschöne Weihnachtszeit.
Eure Manuela
// Author: Yurij Gera // TODO: make @media print... work for Mozilla and Opera var SnowCount = exAutoCalculate(); var SnowMinSize = 12; // Minimum Snow-Font Size (Pixel) var SnowMaxSize = 28; // Maximum Snow-Font Size (Pixel) var SnowMinYSpeed = 0.5; // Maximum Y Speed (Pixel/Frame) var SnowMaxYSpeed = 2.5; // Maximum Y Speed (Pixel/Frame) var SnowMinXSpeed = 0.05; // Minumum Radial Speed (Radian/Frame) var SnowMaxXSpeed = 0.15; // Maximum Radial Speed (Radian/Frame) var SnowMinXDelta = 10; // Minimum X Delta (Pixel) var SnowMaxXDelta = 20; // Maximum X Delta (Pixel) var SnowMoveDelay = 25; // Delay (Milliseconds) var SnowColors = ('#BBBBBB', '#DDDDDD', '#FFFFFF', '#BBBBFF'); // Snow Colors (Array) exSnowInit(); function exSnowInit() { SnowMoveDelay = 25; // Delay (Milliseconds) exAddEvent(window, 'load', exSnowStart); exAddEvent(window, 'resize', exSnowRefresh); document.createStyleSheet().cssText = "@media print {.exSnowClass { DISPLAY: none; }}"; // IE only } function exAutoCalculate() { var start = new Date(); for (var i = 0; i < 50000; i ) { Math.random(); } var end = new Date(); var delta = end.valueOf() - start.valueOf(); var EstimatedSnowCount = Math.min(Math.floor(10000 / delta), 500); if (navigator.userAgent.match(/Opera/)) EstimatedSnowCount *= 0.5; // Hot fix opera return EstimatedSnowCount; } function exRandom(Min, Max, Natural) { if (typeof Natural == 'undefined') Natural = false; if (Natural) { return Math.floor(Min (Max - Min 0.999999) * Math.random()); } else return Min (Max - Min) * Math.random(); } function exSnowStart() { Snow = new Array(); for (i = 0; i < SnowCount; i ) { var e = document.createElement("span"); e.className = 'exSnowClass'; e.style.fontFamily = 'Times'; e.style.fontSize = (SnowMinSize Math.floor((SnowMaxSize - SnowMinSize) * Math.random())) 'px'; e.style.color = SnowColors(exRandom(0, SnowColors.length-1, true)); e.style.cursor = 'default'; e.style.position = 'absolute'; e.onselectstart = function () { return false; }; var t = document.createTextNode("*"); e.appendChild(t); Snow(i) = document.body.appendChild(e); } exSnowRefresh(); exSnowMove(); } function exSnowRefresh() { SnowBoxWidth = document.body.clientWidth; SnowBoxHeight = document.body.clientHeight; for (i = 0; i < Snow.length; i ) { var e = Snow(i); e.YSpeed = exRandom(SnowMinYSpeed, SnowMaxYSpeed); e.XSpeed = exRandom(SnowMinXSpeed, SnowMaxXSpeed); e.XMaxDelta = exRandom(SnowMinXDelta, SnowMaxXDelta); e.XDelta = Math.PI * Math.random(); // Stored Radial Delta (Radian) e.X = exRandom(SnowMaxXDelta, SnowBoxWidth - SnowMaxXDelta - SnowMaxSize); e.Y = exRandom(0, SnowBoxHeight - SnowMaxSize); e.style.left = e.X 'px'; e.style.top = e.Y 'px'; } } function exSnowMove() { for (i = 0; i < Snow.length; i ) { with (Snow(i)) { Y = (Y YSpeed < SnowBoxHeight - SnowMaxSize) ? Y YSpeed : 0; XDelta = XSpeed; style.left = X Math.sin(XDelta) * XMaxDelta 'px'; style.top = Y 'px'; } } setTimeout("exSnowMove()", SnowMoveDelay); } function exAddEvent(o, e, f) { if (typeof o.addEventListener != 'undefined') o.addEventListener(e, f, false); else if (typeof o.attachEvent != 'undefined') o.attachEvent("on" e, f); else return false; return true; }