Food & Health: How to make your own Jellies

You can buy jellies everywhere, but making your own is a fun and healthier option

INGREDIENTS

85g of flavour jelly
20g of neutral powder jelly
200g of water, juice or milk
300g of sugar
Extra sugar for coating
Sun flower oil to grease the baking tray

METHOD

1.-Put all the ingredients in a pan stirring until well dissolved, about 10 minutes. Do not boil
2.-Brush the baking silicon mold with the oil
3.-Pour the liquid from the pan and leave it to rest for 12 hours at room temperature
4.-Remove from the mold and coat with sugar

Puedes comprar gominolas en cualquier sitio, pero hacerlas tú es divertido y siempre serán más saludables

INGREDIENTES

85 g 1 sobre de gelatina de sabor de sabor
20 g de gelatina neutra en polvo
200 ml de agua, zumo o leche
300 gr de azúcar
Algo más de azúcar para el acabado final
Aceite de girasol para engrasar el molde

PREPARACIÓN

1. Poner los ingredientes en un cazo a fuego suave, procurando que no hierva, y remover continuamente, durante unos diez minutos.
2. Pincelar con aceite de girasol los moldes pequeños de silicona.
3. Verter la mezcla en los moldes suavemente, y dejar reposar 12 horas a temperatura ambiente.
4. Desmoldar y pasarlas por azúcar.

Saqué la receta de Webos Fritos
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