ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΠΛΙΣΕ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΗΛΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ!!!

Μια εξαιρετικη και διαφορετικη μηλοπιτα με καραμελωμενο φυλλο πολιτικο, καστανη ζαχαρη,αρωματα κανελας,σταφιδας και καρυδιου.
Λουσμενη με υπεροχη σαλτσα μηλου,και πασπαλισμενη με ζαχαρη αχνη.
Εδω υπαρχει ενας γευστικος ερωτας μεγαλος....
Απολαυστε τη!!!

ΥΛΙΚΑ
7 φυλλα για γλυκα (πολιτικο)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
500 γρ.κοκκινα μηλα (καθαρο βαρος)
150 γρ.καρυδια χοντροκομμενα
150 γρ.σταφιδες ξανθες
2 κ.σουπας γεματες ζαχαρη καστανη
1 κ.σουπας κανελα
Ελαιολαδο για το ραντισμα των φυλλων
150 γρ.ζαχαρη καστανη για το πασπαλισμα των φυλλων
1 κ.σουπας κανελα για το πασπαλισμα των φυλλων
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΜΗΛΟΥ
400 γρ.κοκκινα μηλα πολτοποιημενα
300 ml νερο
90 γρ.μαυρη ζαχαρη
1 κ.σουπας κονιακ
4 σταγονες λεμονιου
1 κ.σουπας μελι
1 κ.γλυκου κορν φλαουρ
Ζαχαρη αχνη για πασπαλισμα

Διαβάστε περισσότερα »