Biscotti con cuore al lampone

Per una merenda gustosa o per una prima colazione sana oggi presento la ricetta dei buonissimi biscotti con cuore al lampone. La frolla è realizzata con farina integrale, senza burro e senza uova, ma con olio di mais: ottimo e salutare sostituto. Inoltre ho utilizzato lo zucchero integrale che dà sempre quel tocco particolare e intenso ai dolci. Mentre per la farcitura ho deciso di provare