Jättisämpylät




Ainekset:

8 dl vettä
1 pss kuivahiivaa
1 tl sokeria
n. 1 rkl suolaa
1 dl öljyä
1 dl pellavansiemenrouhetta
1 dl auringonkukansiemeniä
n. 8-10 dl sämpyläjauhoja

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja ja lisää veden joukkoon. Lisää sitten sokeri, suola ja ruokaöljy sekä pellavansiemenrouhe ja auringonkukansiemenet. Lisää jauhot sekoitellen joukkoon vähän kerrallaan. Jätä taikina melko löysäksi ja tahmeaksi eli koko jauhomäärää ei tarvitse lisätä. Kohota lämpimässä paikassa 30 minuuttia. Kumoa jauhotetulle alustalle ja pyörittele haluamasi kokoisia sämpylöitä, itse tein niistä aika isoja. Kohota liinan alla vielä noin 30 minuuttia. Paista uunissa 225 asteessa koosta riippuen noin 15 minuuttia kunnes ne ovat kauniin ruskeita.




  • Love
  • Save
    Add a blog to Bloglovin’
    Enter the full blog address (e.g. https://www.fashionsquad.com)
    We're working on your request. This will take just a minute...