Simona Mirto (TavolArteGusto)

Girella di Sfoglia ripiena, la Ricetta passo passo


La Girella di Sfoglia Ripiena è una Torta Salata golosa e di grande effetto scenico, formata da cilindri di sfoglia ripieni che posizionati a spirale danno la fantastica forma a Girella! una volta affettata, la torta salata, sarà formata deliziosi vortici di cui si intravede il ripieno goloso in ogni canale!! In questo caso ho deciso di farcire la Girella di Sfoglia salata con una crema morbida e buonissima di Ricotta e Spinaci, ma voi potete optare per qualunque alternativa: prosciutto cotto e formaggio, broccoli e ricotta, verdure che preferite, salumi e formaggi di ogni tipo oppure alternare due ripieni! Ad (…)

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