Lebkuchen - Mousse mit weißer Schokolade

Heute zeige ich Euch ein schönes, weihnachtliches Dessert, welches sich prima vorbereiten lässt. Lecker luftiges Lebkuchen-Mousse mit weißer Schokolade. Ihr benötigt: ♡ 120 g Elisen-Lebkuchen mit Zuckerguss ♡ 100 g weiße Schokolade ♡ 1 Ei ♡ 1 EL Honig ♡ 300 g Sahne Aus den Lebkuchen 4 Sterne ausstechen. Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Sahne auf Stufe 3,5 steif