Elproblem

En annars riktigt lyckad tjänsteresa till Malmö avslutades lite långtråkigt… Det började med att man tappade all spänning på stationen i Malmö precis när vi klivit på tåget. Efter en stund kom strömmen tillbaka och vi kom iväg. Tyvärr blev vi fast i Eslöv över två timmar… Någon hade rivit ner någon elledning i Hässleholm så alla tåg som skulle genom blev stående. Sen när vi äntligen kom igång så var det rätt mycket kö på spåret så vi blev lite sena hem till Norrköping… Känns skönt att man kan lita på att man aldrig kan få en 100% resa med SJ…

Nåväl, dagen började i alla fall med lute frukost och jag tog faktiskt en kopp kaffe.

Till lunche ute på Emporia (där jag naturligtvis besökte Apple) åt jag delar av en Caesarsallad. Jag åt bara kyckling, dressing, bacon och ost… Allt grönt lämnade jag kvar…

Innan jag klev på det spänningslösa tåget lyckades jag få i min en dubbel espresso på Starbucks. Så två koppar kaffe idag. Det var länge sedan jag drack så mycket kaffe.

När jag till sist kom hem fixade jag något enkelt och snabbt. Jag blandade delar av köttstrimlorna från mitt buljongkok med majonnäs och kryddade upp med lite salt och peppar. Ser inte mycket ut för världen men mättande och gott blev det.

Intaget blev

/Tommy