Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo: una piscina entre viñedos en el Valle del Duero portugués/Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo
Releo las notas que tomé en su día, hace casi un año… Zumbido de bichillos voladores, la brisa deslizándose entre las hojas de los árboles, el olor de los cipreses, esa ansiada sensación de verano. En medio del campo, junto a una pequeña piscina que parece estar ahí, en el sitio perfecto, sólo para nosotros, arropada por los interminables viñedos en terraza que nos rodean, pienso: “Me quedaría una temporada”. Y es que Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo, situada cerca del pueblecito de Pinhao, en el Valle del Duero, en una de las salidas de una estrecha carretera repleta de curvas, es uno de esos hoteles que podrían ser tu casa. Un hotel boutique de campo íntimo y manejable, tu quinta en Portugal por unos días. Tiene el desayuno de bollería típica casera y zumo natural que estás deseando encontrar cada mañana y una piscina idílica en la que bañarte mañana y tarde, donde tomar el sol y leer a todas horas, con el rincón ideal, a la sombra, para tomar un bocadillo de atún y una limonada a medio día y en la que ver atardecer con una copa de vino en la mano al caer suavemente el sol. Sólo hay que procurar no atraer a los enormes mosquitos que se dirigen obtusamente hacia cualquier punto de luz por la noche y os prometo una estancia inolvidable, que será aún más especial para cualquier amante del vino, pues la quinta tiene su propia bodega y sus propios caldos, un aliciente más para perderse unos días por allí en las próximas vacaciones…
