DONDURMALI HELVA - DONDURMALI İRMİK HELVASI

DONDURMALI İRMİK HELVASI MALZEMELER:

• 1,5 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 çorba kaşığı dolmalık fıstık
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Maraş dondurması

YAPILIŞI: Helvayı yapacağımız tencereye yağları, irmiği ve fıstığı koyup karıştırarak irmiğin rengi dönene kadar kavuralım. Sütü ve şekeri ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Pişen helvanın altını kapatıp 15 dakika dinlenmeye bırakalım. Helvayı servis tabağına koyup dondurmayla ikram edelim.