HAŞHAŞ EZMELİ POĞAÇA

HAŞHAŞ EZMELİ POĞAÇA MALZEMELER:

• 1 paket margarin veya tereyağı ( 250 gr. )
• 3 çorba kaşığı haşhaş ezmesi
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

YAPILIŞI: Yoğurma kasesine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, haşhaş ezmesini, yumurta akını, yoğurdu, zeytin yağını, sirkeyi, tuzu ve şekeri koyup karıştıralım. Homojen bir hal alan karışımın içine kabartma tozu ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.