Kikar in och önskar er alla en mysig fredagskväll!! Idag har Joline och jag varit hos ”Jordgubbs-gubbarna̶ 1; i Köpingsvik och handlat ett par liter jordgubbar (45kr/l) av Ölands egna ZZ-top...
Visst var det en muffins-maskin! Eller muffins maker då! Kul pryl faktiskt. Jag fick den av Nicke i söndags som liten present på vär bröllopsdag och idag har vi provat! Hade googlat lite om den och l...
Häromkvällen dök mamma upp på gården utan förvarning… Blommor och små presenter hade hon med sig till mig från henne & Henrik… Bara för att! Jag hade kanske varit snäll, vad vet jag...
Vad är detta?? Och vad ska jag göra? Denna ”X” fick jag av min kära Nicke i söndags, så nu undrar jag om ni har en susning om vad man ska använda den till?? Bildbevis kommer senare idag...
Tjohopp & gokväll, nu är jag hemma från jobbet och tänkte ge er ett superläckert-vansinnigt-gott-p asta-recept om ni skulle behöva nån gång!? Till 4 port; köp hem 2 pkt (a´2 port/st) färsk fylld p...
Visste du det här om flintasteken? Blev uppfunnen på slutet av 70-talet och kallades då ”ryss-stek”. Imponerade inte på svenska folket förrän Fred Flinta (The Flintstone) började sändas p...
Hehe… Jo, jag lagar en hel del mat på jobbet, idag blev det enligt önskemål köttfärslimpa! Så otippat! Funderade under tiden hur många gånger har jag inte lagat just denna rätt? Var tvungen att...
Nog åts det en hel del tårta runtom i landet i söndags skulle jag tro! Även här, eller rättare sagt hos mamma & svärmor! Vi firande ju bröllopsdag samtidigt så vi hoppade över tårta hemma och ble...
Kommer ni ihåg rabarpajen jag gjorde med knäckigt täcke härom dan? Om man tar det sista som blev över i pajformen och skrapar noga och ser till att få med allt knäckigt sockriga som fastnat runt kant...
Papper, bomull, läder, blomster, trä och SOCKER! Idag firar jag och min älskade Nicke 6-årig bröllopsdag! Sockerbröllop minsann! Min underbara själsfrände i vått och torrt, du som alltid finns vid mi...
Jovars det blev mat i magen idag med! Är inte så förtjust i sjukhusbesök för egen del (väldigt milt uttryckt) men de va väl nödvändigt idag antar jag då jag nu fick diagnosen borrelia och antibiotika...
Här kommer ett riktigt gammalt recept ur mina gömmor, tror det kommer från norrland från början sen jag var liten. Minns inte om jag bloggat om det tidigare men såhär i rabarber-tider så tål det verk...
Kommer ni ihåg? Dom där klena små bengetterna till örter jag stoppade i jorden för ca 3 veckor sen. Har haft dom i köksfönstret inne tills nu, dom börjar bli alldeles för yviga. Citronmeliss och basi...
Det här är en av mina favoritsoppor som bara är så vansinnigt god så man kan inte överleva en sommar utan den! Trots hettan och pannan som pärlas av harissa och chiliflakes så är den ett måste i somm...
Här kommer receptet jag lovade på räksalladen. Om man ska göra egen räksallad är det absolut godast med hemmagjord majonäs också så när man ändå håller på så är det lika bra att göra det från grunden...
Får jag presentera vårt nya lilla tillskott till den fyrbenta armén här hemma; Välkommen Ida! Ida har jag funderat på ett tag… Inte bokstavlig men att skaffa en kattunge till. Vi har ju vår klo...
Gomorron! Nu så är jag tillbaka i rutan. Efter en otroligt skön långledig helg ska jag se till att uppdatera er flitigt idag. Har ju mycket att berätta. Jag hoppas ni alla har njutit av sommarvärmen ...
Jojomen! Jäklar i min låda va gott det blev! Är så grymt nöjd så jag saknar ord egentligen, men eftersom jag vill att ni ska veta hur mitt experiment gick med röken så ska jag försöka lugna mitt sinn...
Då var det dags. Nu ska jag röka kött & kyckling som legat i saltlake i 2½ dygn. Jag tycker jag börjar bli riktigt påläst på det här med saltbad nu och har hört mig för både här och där om vad so...
En god röra till bakad potatis med rökt skinka, paprika, schalottenlök och liten en gnutta vitlök. En alldeles förträffligt passande rätt till små sjuklingar då då röran dessutom kan serveras med pas...
Minns ni ballongvispen man vevade med? Två vispar och en handtag och sen var det bara att veva utav bara… Ja… Här kommer en moderniserad version; Twisty vipsen! Inte fullt lika jobbigt at...
Ett rött, hjärtformat paket fyllt med daimbullar anlände i fredags! Nicke & barnen provsmakade direkt och tycke ”gott”, följt av ”supergoda” och med tanke på mängden bulla...
Även att klockan är 11 nu så säger jag god morgon för de va väldigt vilken stökig början på den här måndagen vi fick. Joline fick vara hemma för hon har feber och ont i halsen och har varit hängig se...
Helgen lider mot sitt slut och söndagkvällen likaså. Början på veckan blir vård av barn för min del, hosta, feber, allergi och växtvärk… En salig blandning! Vi får se hur natten blir för dom sm...
Då var det dags för söndagsmiddag! Idag har jag kokat en härligt mustig köttfärssås och en fin bechamel till kvällens middag; Lasagne! Det var jättelänge sen vi hade lasagne nu så det var väl på tide...
Kanske kan jag få er att gå igång lite på dessa röda små läckerbitar. Jordgubbar doppade i smält choklad, rullade i kokos eller bara som dom är! Vansinnigt gott, tjusigt, piffigt och somrigt så man b...
Goförmidda´på er! Idag bjuder jag på godaste grillade kycklingen vi åt igårkväll. Ni har säkert sett det innan här på kryddburken men jag slår ändå ett slag för denna fantastiska manick till att just...
Fredagen är här! Jag har ett par sjuklingar att pyssla om här hemma och det snörvlas och hostas, både förkylning och pollen gör sitt, men jag försöker ta hand om dom på bästa sätt! Vädret är kvavt oc...
Dagens tips! Piffa upp din köttfärssås med magiskt goda svampar… När köttfärssåsen är klar att servera fräser du snabbt på halverade champinjoner på burk i het stekpanna med lite smör, pressa n...
Igår kom mamma och syrran hemma på middag. Pasta och lövbiff fick det bli. För att inte den strimlade lövbiffen ska bli seg och tråkig som den lätt kan bli så bräserade jag den ca 1½ timme i en krydd...
You are no longer following . Undo?