Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Vego Inspira
vegoinspira.wordpress.com
69
Vego Inspira är en mat- och receptblogg som går i grönt. Tyngdpunkten ligger åt det vegetariska och det lakto- ovo-vegetariska.
#15987 in All , #267 in Food & Drink

Juicemaskinen

Har nu använt den nya juicemaskinen två gånger. Tänkte skriva lite om vad jag tycker så här långt. Det är en Philips Avance HR1871. Rekomenderat försäljningspris är 1999 kronor men jag köpte den för ...

21 h ago

Rabarberdröm

Som jag skrev i förra inlägget skulle jag skriva om gårdagens dessert om den blev god. Eftersom jag nu skriver så tror ni att den smakade riktigt gott. Men gjorde den det? Så här ligger det till. Den...

1 day ago 1 person likes this

Krämig daal

Äntligen börjar energin komma åter efter förkylningen. Så pass att det idag serveras trerätters här hemma! Visserligen inga svårlagade rätter men ändå. En indisk stämning infann sig redan vid förrätt...

2 days ago 2 people like this

Ingen större aktivitet här…

Händer inte så mycket på bloggen just nu som ni kanske märkt. Har dragit på mig det som kan vara världens kraftigaste förkylning genom tiderna! Så orken tryter… Men det blir snart bättre! Och d...

3 days ago

Ny kompis i köket

Idag bar jag pojkvännen hem mitt senaste inköp, den skojiga saken ni kan se i filmen nedan! Ni kommer garanterat att få läsa mer om den men inte idag. Nu ska jag nämligen fixa till lite middag åt oss...

03 feb 12

Ugnsbakade tomater med vitlök och halloumi

Jag erkänner att det hamnat en hel del onyttigt i min mage under sjukskrivningen… men igår blev det en välbehövlig hälsosammare middag. Tomater gratinerade i ugn tillsammans med en väldans mass...

28 jan 12 1 person likes this

Mat & dryck-minnen från 2011, del 2

Är sjukskriven denna vecka pga av en liten operation (ingen fara, har ont några dagar nu bara). Har inte blivit mycket gjort dessa dagar… sitter mest och väntar på att Peter ska komma hem från ...

27 jan 12

Blog Award!

Anna som har den fina miljövänliga bloggen Annas gröna kök har tilldelat mig en award med motiveringen ”Du har en riktigt inspirerande blogg som jag gärna vill att fler hittar till och därför h...

22 jan 12

Ovo-vegetariska filéer från Hälsosport / Veggo

Filéerna till gårdagens middag är en ny variant från Hälsosport, (Veggo är varumärket). Lagom stora (100 g) panerade filéer. Kände en tydlig smak av peppar i paneringen men den tog inte överhanden. G...

22 jan 12

Potatismos med en touch av rostad vitlök

Även lite nyttigare perioder har lördagar, och på våra lördagar får man lov att unna sig vad man vill. Potatismos, panerade vegetariska filéer och chokladmousse föll valet på igår. Potatismos är oför...

22 jan 12

Restaurangvecka

Oj vilken vecka! Anledningen till blogguppehållet är att vi haft en amerikansk kollega på besök, och en sådan måste underhållas. Så vi har promenerat kilometer efter kilometer inne i Stockholm för at...

21 jan 12 1 person likes this

Äppelpajstips!

Borde fotat tidigare så skulle det sett fräschare ut… men jag visste inte att den skulle vara så god att jag var tvungen att tipsa er! Äppelpaj med vaniljsås på Armémuseum i Stockholm – r...

15 jan 12

Auberginegryta med halloumiost

Så, då har vi nått fram till veckans tredje och sista planerade middag – Auberginegryta med halloumiost. Nyttig, mättande och god kom vi fram till. Kändes som man fick i sig en massa braiga sak...

15 jan 12 1 person likes this

Spaghetti med silkestofusås

Det var silkestofu-premiär för oss idag! Peter är inte så förtjust i ”vanlig” tofu så vi äter det ganska sällan. Men denna rätt mumsade han glatt i sig och hämtade dessutom påfyllning. Så...

10 jan 12 1 person likes this

Peters linssoppa – skapad med känsla och passion

Den middag vi äter oftast här hemma är den linssoppa som min sambo Peter gör. Från det att vi blev tillsammans för drygt åtta år sedan och än idag är det vår vanligast lagade rätt. Inte bara älskar j...

09 jan 12 1 person likes this

Hälsosam mat för mig

Som jag skrev i förra inlägget skulle jag återkomma till vad som är hälsosam mat för mig. Ni vill se mer hälsosamma recept, men eftersom synen på vad som är sådana skiljer från person till person, ka...

08 jan 12

Omröstningen + hälsosamt

Jag har tittat igenom resultatet av ”omröstningen” gällande vad ni vill se mer av här i bloggen. (Det går för övrigt bra att svara på den fortfarande.) Ni vill ha mer hälsosamma recept. O...

08 jan 12

Indisk kolaglass

Jag försöker inte göra er feta, jag lovar! Det har blivit många dessert-recept här på bloggen nu på sistone, men de är så goda och jag skulle känna mig hemskt elak om jag undanhöll de recepten för er...

08 jan 12

Saffranspannkaka

Senast jag gjorde saffranspannkaka så kunde jag inte hitta det recept som min mamma brukar använda. Letade reda på ett annat på nätet den gången och det blev jättegott det med förstås. Strax efter hi...

08 jan 12

Mex-kväll med guacamole

Med mexikansk musik i bakgrunden avnjöt vi gårdagens mexikanska middag. På tallrikarna hamnade tacokryddad quornfärs, lite riven västerbottensost, nachoschips, gräddfil, grönsaker och hemmagjord guac...

07 jan 12

Yoghurt med vit choklad och blåbär

Vi blev sugna på något sött på kvällskvisten. Gott, snabblagat och inte så fasligt onyttigt var önskemålen. Det blev yoghurt med vit choklad och blåbär – mums! Lite annorlunda konsistens tyckte...

07 jan 12 1 person likes this

Auberginerullar med halloumi och tomatsås

Måtte detta bli gott tänkte jag medan jag lagade dessa fyllda auberginerullar. Eftersom det var lite pyssel med att göra dem. Man vill ju att slitet ska vara värt det liksom. Och vilken tur jag hade,...

05 jan 12 2 people like this

Soppa med vita bönor, tomat och basilika

Provade en ny soppa till middag idag. Den blev helt ok. Snabb- och lättgjord vilket ju inte är fel så här en kväll efter arbetet. Åt bröd till med ägghummusen som är sååå goood! (Tänk vad gammal blog...

04 jan 12

Grönsakslasagne

Det är sällan vi lagar lasagne vanliga vardagskvällar efter jobbet, den rätten tar ju ofta ganska lång tid att laga till. Men den vi provade på idag känns som ett undantag. Lättlagad, ganska snabb so...

02 jan 12

Några favoriter från 2011

Har snickrat ihop ett litet kollage med några favoriter av det jag lagade under 2011. Favoriter är de för att de antingen blev poppis hos min familj och mina vänner, föll mig extra mycket i smaken, ä...

01 jan 12 1 person likes this

Designtester pågår

Lite stökigt här på bloggen, håller på och testar olika designer. Håll ut, det blir snart ordning och reda här igen. Förhoppningsvis.

01 jan 12

Gott Nytt!

Gott Nytt År alla mina finfina läsare! Hoppas att ert 2012 blir riktigt riktigt bra.

31 dec 11

Vad händer 2012 då? + omröstning!

Ja händer det något särskilt här på bloggen under nästa år? Har jag några nyårslöften för 2012? Njäe inga stora saker. Men en sak som Peter och jag har sagt till oss själva är att planera måltiderna ...

31 dec 11

Vanligaste sökningarna 2011

Dessa är de tio vanligaste sökmotortermerna som lett läsare hit till Vego Inspira under 2011. Och ja, jag har ju skrivit om allt det här i bloggen så det känns rimligt. böngryta tomatsoppa murkelsås ...

31 dec 11

Makaronipudding (på julmiddagsrestern a)

När jag framåt annandagen tröttnat på julmaten så brukar jag göra en makaronipudding/makaronilåda på resterna. Det som är kvar av skinka, korvar och köttbullar. (De vegetariska varianterna av dem.) J...

26 dec 11

You are no longer following . Undo?