Göbete Star Tvdeki Soframız ve KanalDdeki Mutfağım programında izlediğimiz yöresel yemeklerden biri.Açıkcası her açıdan karşılaştırdığımda Star Tvdeki Soframız bence çok daha iyi gidiyor.Bu tari...
Geçenlerde yaptığım karnıbahar çorbasını yoğun istek üzerine yine yaptım.Bu kez pul biberi tereyağında eriterek hazırladığım sos ile servis ettim.Kış ayları için çok güzel bir alternatif üstelik besl...
Evde pizza yapmayı çok seviyorum.Resimlerde bunun göstergesi sanırım.Gelelim pizza hamurunun tarifine;Malzemeler:1 çay bardağı süt2 yemek kaşığı sıvı yağ1/2 paket yaş maya1 tatlı kaşığı toz şeker1 ça...
Geçenlerde yolumuz Özsüt ve Agora Spr Puba düştü.Mönülerden resimlerle baş başa bırakayım sizleri :)Özsüt Sakızlı Pastadiv>Spr Pub İtalyan PizzaSpr Pub Spr Pizza
Çiğköfte yapımı anneme ait.Güneydoğu mutfağında gerçekten çok iyidir.
Normal kek hamurunuza biraz pekmez ve tahin karıştırın.Hamurunuzu kalıba döktükten sonra bu sefer ayrı yerde iyice çırptığınız tahin ve pekmezi bıçak yardımıyla üzerine gezdirin.İç kısımlarda kalan t...
Peynirli maydanozlu kahvaltılık ekmekler :)Yapılışı çok basit.Ama dikkat edin farkına varmadan çok dilim ekmek yiyebilirsiniz.Ben her ihtimale karşı kepekli ekmek kullanıyorum.Dilimlenmiş ekmeklerini...
Maydanozlu Peynirli Ravioli daha önce denemediğim bir tarifti.Hamurunu ağzı açılır tutmaz endişesi ile ^4e katladım.Yine de pişti :)MalzemelerHamur için3 un bardağı un1 yumurtaAldığı kadar sutuzİçi i...
Sevgili okuyucularım geçenlerde size sormuştum "çeyiz alışverişlerimin hepsini moda bloguma mı yoksa yemek bloguma mı yoksa ikisine birden mi ekleyeyim?" diye aslında oy çoğunl...
Daha önce diyetisyenler tarafından duyduğunuz Karnıbahar Çorbası tariflerinden biraz farklı ve belki de daha kalorili bir tarif ama gerçekten çok lezzetli :)Malzemeler:1/2 adet karnıbahar3/2 çay bard...
Brüksel Lahanasını hep çok sevmişimdir.Özellikle haşlanıp süzme yoğurt ve limon suyu ile buluştuğunda tadından yenmiyor :)Afiyet olsun.
Bu makarna salatasını farklı kılan üzerindeki kırmızı sos.Malzemeler:1/2 paket makarna2 adet domates1/2 demet maydanoz2 çorba kaşığı mayoneztuzSos için;7-8 adet kurutulmuş domateszeytinyağı2 çorba ka...
Geçen akşam Boğaziçi Restaurantdaydık.Atmosfer genel olarak güzel.Üçkuyular Vapur İskelesinin hemen yanında deniz manzarası eşliğinde yemeğinizi yiyorsunuz.İki ana menü seçeneğiniz mevcut.Et ya ...
Alins Alsancak Kıbrıs Şehitlerine yolum düştükçe uğradığım mekanlardan.Yemekler konusunda size biraz ipucu verecek olursam hem güzel kahveler,meşrubatlar içerek yanında aperatif yiyecekler bulabilece...
Mavi büyük tepsi 19.90Tl Tantitoni ve yeşil mutfak aparatları tanesi 5.90Tl Karaca, İzmirdenGelelim Ankaradan getirdiklerime;Kuşlu tepsi,The Woo 14.90TlKöpekli Bıçak Standı 6lı 25Tl,Coşkun ...
Yeniyıl ruhu Aralık ayına dek uzakta olacak.Bunlar da son ganimetlerim.Seri tamamlandı :)
Annemle birlikte şükürle hazırlanan güzel bir yılbaşı mönüsü oluşturduk.Başlang ıçlarYoğurtlu Patates SalatasıRus SalatasıPembe RüyaKuru Biber DolmasıYaprak,Pırasa,Lahana SarmalarıAna YemekF...
Eğlenceli ders çalışma saatlerimizden birini daha yaşadık geçenlerde.Yağmurcuğumun enfes Mozaik pastası, Ve benim hazırladığım;Naneli,Pul biberli küçük kıtırlar,Ballı fındıklı cookie.Gül börek,P...
Hem bu blogumda hem de diğerinde çeyiz alışverişlerinden bahsediyorum biliyorsunuz.Haftasonu Essedeki bu Cupcake Standını görünce annem de ben de dayanamadık.Ben 2 tane aldım. Hemen paketlenip çeyize...
Evet çok sağlıksız.Benim gibi yemek içmek takıntılı bir insan için gıda boyası kullanmak affedilemez.Ama dayanamadım.Cookielerin içeriğinde ahududu marmeatı var.Aslında her zaman kullandığım tarif yi...
Kolay poğaçanın hamuru gerçekten çok kolay:1 su bardağı zeytinyağı (ben hep 3/4 koyuyorum)1 su bardağı yoğurt1 çorba kaşığı sirke1 yumurtanın beyazı3 su bardağı un1 paket kabartma tozuYoğurt,sirke,yu...
Yılbaşı ilk olarak kapımıza geldi.Badik kuzu da iş başında.Çok meraklı çoooook :)
Gelelim Pazar akşamının sofrasına :)Bu sefer mönüdekileri tek tek yemek masasına getirmektense mutfaktan servis etmeyi tercih ettik.Kalabalık sofralarda kesinlikle çok daha rahat oluyor.Başlangıçlar;...
Pazar sabahı akşamın mönüsü için Urla Balık Mezatındaydık.Balık mezatları hep çok eğlencelidir.Urladakinin en önemli özelliği ise pazar sabahlarında ailelerin ağırlıklı olarak gelmesi.İş böyle olunca...
Diğer blogumda bahsettiğim gibi La Cigalenin mönüsünden fotograflarla karşınızdayım.Beğendili PiliçAlla Breeze,Ispnaklı PiliçTatlılardan Kuşi.Sıcak Browni ; vanilyalı dondurma ve çikolatalı sos eşliğ...
Her zamanki Limonlu CheeseCake tarifimi cevizle denedim.Cevizler kremayı çatlattı ama güzel bir aroma verdi.Bazen kimi tariflere takılı kalıyorum.Sürekli aynı tarifi uyguluyorum.CheeseCake ...
Geçenlerde bahçedeki zeytinleri toplama görevi bana düştü.Bu sene havalar o kadar iyi gitti ki ağaç hala ürün veriyor.Aslına bakarsanız meyve,sebze ve çiçek yetiştiriciliğinde onları kullanarak yemek...
Bakliyatlar nedense benim için kış mevsiminin vazgeçilmezleridir.Nohut,fasul ye,mercimek,bulgur daha nicesi.Eğer hep kıyma veya et ile pişirmekten sıkıldıysanız benim yaptığım gibi sadece biber, yaz d...
Moda blogum http://www.ayseguldonmez.blogs pot.com/ da basettiğim gibi bayram sofrası burada.Kurban Bayramı mönüsü klasik Kavurma ve Pirinç Pilavının dışındaZeytinyağlı yaprak ve lahana sarmasıZe...
Tarifim Martha Bakes programından;Kiş HamuruMalzemeler:6 küçük kare parça oda sıcaklığında tereyağı1,5 su bardağı un1 yemek kaşığı sütve hamur toparlanana kadar soğuk suSosu için;Ispanak1 paket krema...
You are no longer following . Undo?