Jag har en fundering på det här med energiintag från det vi stoppar i oss. Hur stor andel av den energi vi stoppar i oss kan kroppen faktiskt plocka upp och göra något nyt...
Många av er läsare frågar vad man ska äta efter träningen. Matvett reder ut varför återhämtning är viktigt och ger dig tips på hur du med hjä...
När vi jämför olika produkter gör vi det ofta per hundra gram. Det kan ibland bli lite missvisande eftersom vi inte alltid äter hundra gram av ett livsmedel på en g&ari...
Hej! Jag undrar vad vanilj egentligen är för något, en ört, krydda, växt...? Och hur är näringen i vanilj, innehåller det några vitaminer, miner...
Köttbullar och makaroner är en vanlig rätt i många hushåll. Detta är min version av denna typiska rätt. Istället för att steka köttbullar...
Jag har en fråga angående protein i kikärtor. När jag läser på förpackningarna s&ar ing; står det på Saltå Kvarns torkade ki...
Vi här på Matvett vill göra dig till en medveten konsument som kan ta sunda beslut utefter ditt behov. Blodpudding är ett livsmedel med mycket dolt socker men samtidigt &aum...
Den 2 december 2011 blev steviolglykosider (E960) godkänd som sötningsmedel. Redan nu finns en "steviaprodukt" på marknaden: Vitamin Well Stevia. <!--brea...
Skånsk, stark, grov, sötstark, dijon och klassisk är alla exempel på senapssorter med olika recept. Beroende på vilken du väljer varierar dess socker innehåll. ...
Rent näringsmässigt innebär en bra dag tillräckligt med mat för att täcka vårt behov av energi och näringsämnen. Rent ekonomiskt innebär en bra dag ...
"Jag arbetar som kocka på förskola, och har tidigare blivit rekommenderad att ej servera ej värmebehandlade hallon. Vad rekommenderar ni? Jag vill gärna kunna anvä...
Läste "processat kött ökar risken för cancer" i Aftonbladet och enligt mig osar hela artikeln av dödsångest. F& aring;r vi cancer av varmkorv?&n...
Vad vi väljer att stoppa i vår kyl, frys, väska, bilen och skafferiet påverkar vår hälsa, ekonomi och miljö. Vi har mycket att vinna på att styra upp v&ari...
Vad är skillnaden mellan mandlar med skal och mandlar utan skal? Sitter någon näring, vitaminer etc. i skalet också? <!--break--> Mandel säljs oftast skalad, då sk...
Abba lanserade för ett tag sedan sin serie Middagsklart som består av färdiga såser, pesto och grytbaser. Jag har testat två av produkterna och utvärderat dessa ...
Nitrat är ytterligare en anledning för att du ska äta upp dina grönsaker. Nitrat (NO3) kan omvandlas till kväveoxid (NO) som tillexempel bidrar med en min...
Vi på matvett har testat Renée Voltaires frukostkasse; en mix av hennes egna "hälsoprodukter" ; och vanligare tillbehör. Nedan följer utvärdering baserat p&ar...
Socker finns i många livsmedel, här på matvett försöker vi belysa sådana livsmedel som man kanske inte tänker på innehåller socker. Kaviar är et...
Välkommen till ett nytt år önskar vi på Matvett! Stog du kanske där på nyårsafton och lovade ett år med mer hälsosam mat och mer pengar i plånb...
Korvstroganoff är en kär rätt i många hem, och här är min vegetariska variant. Middagen blir både nyttig och smakrik med vegetarisk korv i en enkel och god tomats...
Ibland när jag ska skala mitt morgonägg är det väldigt svårt att få loss skalet. Vad beror det på? <!--break--> Att ett ägg är svårskalat bero...
Idag är det nyårsafton och vi på Matvett vill passa på att önska alla er läsare ett gott slut på 2011. Imorgon börjar ett nytt år med nya utmani...
Jag tillhör dem som föredrar en god förrätt framför efterrätt och tänkte därför dela med mig av några förrättsfavoriter som lagas då...
På nyårsafton kommer jag att servera renfilé. I vanlig ordning, förbereder jag så mycket som möjligt för att reducera arbetsinsatsen på själva ...
Skulle du vilja äta gröt, men blir less av bara tanken på "vanlig" havregrynsgröt? Eller äter du gröt men skulle vilja prova på något nytt? Idag f...
En del av oss har bytt lätt- eller mellanmjölken till standardmjölk för att äta "naturligare". Är det naturligare att dricka den fetare standardmjöl...
Köp tre chokladbitar för 10 kronor har funnits vid kassorna så länge jag kan minnas. Uppenbarligen lönsamt för annars hade de ersatts med en mer säljstark pro...
Detta är en sallad som passar till det mesta, perfekt om du har mycket mat kvar från julbordet! <!--break--> För mer variation kan man även äta den som ensamrä...
Bikarbonat som hävningsmedel har blivit allt mer populärt. Degen går snabbt att röra ihop och är svår att misslyckas med. Skiva upp och frys in! <!--break--> ...
Lucka nummer 24 i Matvetts julkalender är den sista i vår populära kalender. Vi ser fram emot ett nytt år med nya spännande uppdrag och artiklar. Vi vill önska er en G...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska