Follow your favorite blogs!

Bloglovin' helps you follow the blogs you read by letting you know when they update.

Sign up »
Skogshuset
skogshuset.blogg.se
19
Välkommen till en blogg om Lantliv runt 30 och allt vad det kan innebära. I Skogshuset lagas det mat med fokus på GI och andra nyttigheter (samt lite onyttigheter också förstås!). Huset är från 1880 med kakelugnar, trägolv och en stor portion charm. Varmt välkommen till Skogshuset!
#57867 in All , #631 in Food & Drink

BÄRDESSERT

Vi hade vänner på besök från Halmstad förra helgen och lagade då trerättersmiddag hemma (det är ju trots allt lättast när man har en liten att ta hänsyn till nuförtiden!). Jag lagade förrätten - en g...

17 mar 10

HUR MAN BLIR REN PÅ ETT KUL SÄTT!

Har haft en skön helg med släktmiddag på restaurang, lång promenad i vårsolen och fika, fika, fika! Quality of life!Och sen måste jag bara visa - hittade dessa ljuvliga saker på nätet alldeles nylige...

15 mar 10

VÅR I LUFTEN

Äntligen är det vår i luften! Var ute och gick en jättelång runda igår med lilla A och det var sååå härligt! Visserligen var det rena isgatan precis utanför vårt hus, men när man kom ner i byn så var...

03 mar 10

FISK MED PARMESAN & SPENAT

Magnus fick tag på 25 kilo toppenfina torskfiléer som vi har levt länge på nu. Stora, tjocka riktigt köttiga filéer där vi experimenterat hej vilt med tillbehören. Fisk två gånger i veckan har det bl...

26 feb 10

COOKIETIME

Äntligen fredag! I och för sig är jag "ledig" hela veckorna nu med lilla A, men fredagar är ändå något speciellt. M kommer hem tidigt, vi ska på födelsedagskalas hon mamma, jag har lite sällskap imor...

19 feb 10

SWEDISH SEMLA

Det har väl inte undgått någon att det idag är Semeldag!Jag tjuvstartade i helgen med att äta Christinas (svärmor) och Cattas (svägerska) goda semlor på kalas och de var toppengoda! Mycket grädde och...

16 feb 10

HJÄRTANSMUFFINS

Alla Hjärtans Dag firades inte på något storslaget sätt i Skogshuset efter en natt med lite sömn (lilla A sov bara korta stunder) men några muffins i den nyinköpta muffinsformen som jag skrev om blev...

15 feb 10

KAKFORM

Upptäckte att det är alla hjärtans dag nästa helg när jag var ute och shoppade för första gången sedan lilla A:s födelse (har försökt att undvika elaka förkylningsbaciller och dylikt nu när det är vi...

09 feb 10

PAJDEG MED SESAMFRÖ

Ibland måste man uppdatera gamla godingar och jag gillar ju att experimentera i köket. Pajdeg till exempel - handlade dinkelmjöl häromdagen för jag hört att det skall vara så himla nyttigt. Och OJ - ...

08 feb 10 1 person likes this

PUSSGOD KAKA

LingonkakaVisst kan man baka och äta lingonkaka (även kallad mjuk pepparkaka) fast det inte är jul?! Tycker jag i alla fall!Lingonkaka är saftig, söt, pepprig, mjuk och himla god och häromdagen hitta...

07 feb 10

MAMMAFIKA....

Jag tror jag nämnt det innan, men jag kan gott ta upp det igen...Jag är ett kanelbullefreak! Sååå gott med stora, härliga, kladdiga kanelbullar. Ska vara mycke kanel och smör i fyllningen och mycket ...

05 feb 10

I'M BACK

Hej på er!Efter en sommar och höst som heter duga tänkte jag nu ta upp bloggandet igen. Anledningar till att jag tappade sugen:1) Jag blev gravid (!). En jätteefterlängtad händelse som tyvärr gjorde ...

04 feb 10

TÅRTA PÅ NATIONALDAGEN

Äntligen tid för lite bloggande igen!Det har varit förskräckligt på den fronten de senaste veckorna. T o m mamma har undrat vad sjutton jag håller på med som inte bloggar! Ingen tid, ork eller lust e...

07 jun 09

BÖNSALLAD

Ibland måste det bara gå snabbare än tåget att få middagen på bordet och till min förtjusning har jag hittat det bästa och nyttigaste alternativet till pasta, potatis och ris som dessutom går just så...

24 may 09

BUSY WEEK

Ibland hinner man bara inte blogga och denna veckan har verkligen varit sådan! Det har hänt så mycket!Måndag till onsdag var det jobb så in i attan - somnade vid kvart i nio i tisdags! I onsdags var ...

22 may 09

LÖRDAGENS HEMLIGA PRESENT

Hejsan alla bloggvänner!Äntligen ska ni få reda på vad Magnus hade hittat på för hemlig födelsedagspresent till mig. Jag fick ju en liten överraskning av honom i tisdags - att jag skulle vara upptage...

17 may 09

PELARGONIUM ZONALE

Ikväll har jag varit riktigt flitig och planterat pelargoner!Kul pyssel!Det bästa med att bo i ett gammalt hus är att det finns en massa gamla saker i uthusen som man kan ta tillvara på. I Skogshuset...

15 may 09

PICCATA MED ARABISK "TOUCH"

"Harissa. En het chilipasta med vitlök, salt och kummin som är mycket vanlig i det tunisiska köket och ofta serveras som dip till bröd."Om ni inte är mycket för kryddstark mat ska ni nog slut...

14 may 09

RABARBERMUFFINS OCH EN HEMLIG PRESENT

Igår firades det födelsedag i Skogshuset (min!) och familjen kom på lite fika framåt kvällskvisten. När man inte fyller jämnt och dessutom kommit över 30-sträcket räcker det med att hålla firandet på...

13 may 09 1 person likes this

FIDE FAJANS

Har haft en rätt usel helg där jag tvingades jobba (igen!) för att min chef behövde hjälp med att hålla deadlines. Börjar bli rysligt trött på detta och att man aldrig kan få vara ledig, så nu blir d...

11 may 09

KÖTTFÄRS BOMBAY!

Hallojsan!Fredag och det betyder TACOS hos 90% av svenska befolkningen. Blev lite trött på detta för ett tag sen och har försökt att hitta andra roliga varianter med köttfärs. Erkänn - man är ju inte...

08 may 09

MIN VITLÖKSRIV!

Helluuu alla mattokiga!Tack för alla goa och käcka kommentarer idag - det är så roligt att blogga när man har så många härliga läsare som ni *hihi*!!!Jag har ju alldeles glömt bort att visa mitt fina...

06 may 09

VARDAGSWOK!

Jag har upptäckt att jag skrivit om många vegetariska rätter här på bloggen och idag kommer det en till *fniss*. När det ska gå fort så är faktiskt wok inte så dumt och då menar jag INTE de köpta wok...

05 may 09

CHRISTINAS SMÖRGÅSTÅRTA

I lördags kväll blev vi uppbjudna till Magnus föräldrar på smörgåstårta. Jag vet inte vad vi hade gjort för att förtjäna denna fina inbjudan, men jag kan säga att det tog tacksamt emot att maten stod...

03 may 09

SOJAFRÄS

Eftersom jag jobbat på som bara den hela veckan och förra helgen kunde jag faktiskt unna mig att gå från jobbet vid tre igår!!! Härligt!Magnus kom och hämtade mig och så gick vi och köpte oss årets f...

01 may 09

LÄNGTAN TILL HELGEN...

Sitter just nu och längtar efter en solig frukost bland frukt och bär igen. Det har inte blivit mycket bloggande på sista tiden, men era glada kommentarer värmer i en kontorsråttas hjärta efter en hå...

29 apr 09

RECEPTET

Vi hade det trevligt i måndags kväll och åt gott. När vi kom hem hängde det en påse med Stroopwaffles och roliga cupcakeformar på dörren - direktleverans från Holland eftersom Mange och Nilla varit h...

29 apr 09

BESÖK OCH BLOMKÅLSGRATÄNG

Fy attan va det har varit hektiskt idag! Det lilla jag hann att vila upp mig igår eftermiddag är som bortblåst helt och hållet. Tur att jag har en "anledning" att gå hem från jobbet idag efte...

27 apr 09

GRÄDDBULLAR

Som på så många andra platser i vårt avlånga land har det varit SOL över Skogshuset hela veckan! Synd bara att man suttit inne i stan på ett kontor framför en dator och ett bokslut hela tiden *mummel...

26 apr 09

UTMANAD!

Idag har jag fått en UTMANING av söta Sofia som bloggar om allt och inget (hennes egna ord!). Den går ut på att besvara frågorna, utmana utvalda bloggare samt lämna en kommentar hos dom, tala om att ...

24 apr 09

You are no longer following . Undo?