men sällan nåt i LCHF-väg finns på min nya blogghttp://moreaboutbuildings andfood.blogspot.com
Så har man gått och blivit en GI-svenne, köpte linser och dinkel för mina sista slantar. Har lånat en bok med den mycket chica titeln "GI in the city" och ska baka bröd ikväll. BRÖD! Jag har sjukt hö...
Hej!Jag har tenta imorgon och en kille som bjuder mig på underbaraclara-lchf. Gott!!! Han hade i trattkantareller också som ni ser, och jag åt inget ris men broccoli till.
Jag kastade ett öga på sökordsstatistiken."lchf kolhydratmängd"- Valfri!! Jag har bestämt mig för att hålla mig under tjugo av hundra, fast det är inget jag håller koll på direkt. Snarare är det inge...
Gud vad man måste äta hela tiden..Igår gjorde jag ägg- och baconmuffins, det var inte värt besväret. Jag gillar vanlig enkel äggröra mer! Till lunch åt jag kokt broccoli och köttfärssås från ett tidi...
Detta var lördagens peppfrukost inför ett förmiddagsseminarium om arkitektur. Den här kroppen drivs av starkt kaffe, visst är det lite av en studentkliché. Jag kan SÅ rekommendera det mjuka brödet, h...
Hej på er. Jag bor i studentkorridor. Idag snodde jag åt mig två extra centimeter kylskåp. Det var ju faktiskt orättvist att jag fått den allra minsta hyllan! Jag flyttade ner min lite, och jag tror ...
Asså man kan ju inte tacka nej till frukt som faller från skyn. Jag skar plommon i bitar och rev några små äpplen, det fick koka ihop i kanske tio minuter, sen kryddade jag med kanel. Avnjuts i en sk...
Igen
En gång i tiden gjorde jag hatfilmer om broccoli men nu kan jag bli sugen bara för att det smakar så himla nyttigt. Här är en opretantiös lunch nån gång i somras, kokt broccoli, stekt kassler och ost.
Det var nån gång i förra veckan jag fick för mig att göra sojamjölsscones till frukost. Inte en sån bra idé, de kom ur ugnen till hälften mörkbruna och till hälften smetiga, men jag tog tag i saken o...
Skivad aubergine i en ungsform med snabbsalsa - tomatkross, vitlök och örtkryddor - och massor av ost i ugnen i kanske en kvart. Gottigotttt, äts till lunch till grillad kotlett.
Korv och vitkålspestoröra med solroskärnor. Snabb och enkel mat, strimlad vitkål i stekpannan med mycket smör, under tiden kan man riva ost på sidan av. Sedan blandar man den stekta kålen med ost, ma...
Det var ju precis vad jag behövde komma ihåg för tillfället. Jag har alldeles för lätt för att döma ut mina matvanor och sen ge upp eftersom jag ändå inte orkar hålla mig under.. 10 g kolhydrater om ...
En ny rapport. Festivalmat och fjällvandrarmat och efterrätter och vem är jag att predika kostråd. Om en månad ska jag flytta till studentkorridor och dela kök med 10 främlingar, vi får se vad som hä...
Hej kära vänner, vilka fina kommentarer ni lämnar! Jag har haft semester i två veckor nu och skämt bort mig själv med glass i lass och bridgeblandning och kaka till kaffet. Upptäckte till min förvåni...
Den här febern alltså, som aldrig går över.. Den är inte så förlamande hög men tillräcklig för att jag inte ska ha nån aptit alls. Eftersom jag är konstant illamående har jag ett lite annorlunda förh...
Grillad gris och blomkål stekt med citron och dragon.
Turkisk yoghurt och grädde med svarta vinbär. Sesamskorpa med gustavskorv. Citronvatten med is. Kaffe. Avnjutes på verandan.
Jag har haft feber i några dagar.. Usch, så den allra soligaste dagen tröstade jag mig med hemgjord glass. Svartvinbär och citron smakar den, gjord på 2 dl grädde och 4 äggulor (värms i kastrull till...
Midsommarmaten ÄGER skulle jag säga. Haha, håller man sig ifrån färskpotatisen så klarar man sig bra, hemma hos mig i alla fall! Jag åt sill och lax och ägg och korv och köttbullar och minns inte all...
Ambitiös lunch va, för nån som känner sig klen och ligger framför tvn. Smörgåstårta på oopsiebröd, jag ersatte cream cheesen med smält smör som Judit gjorde, blandade ihop och bredde ut i långpanna. ...
Jag tvingades spendera dan på stan, 8-16 mellan mina två tandläkartider (där jag fick ta av tandställningen!!) Jag levde på medhavda sesamskorpor, kaffe och kycklingsallad, och kan tacka mitt stabili...
Har man alla ingredienser går den att förbereda på samma tid som en reklampaus i en highschoolfilm på TV4. Smält chokladen i micron (jag körde hardcore 90% kakao!) och vispa grädden löst under tiden ...
Bjussar på en bild på mina färdigrostade sesamskorpor. Fina va!
Fin dag för detta: En till omgång sesambröd som jag rostar långsamt på låg värme i ugnen. Goda och luktar gott hälsar även kolhydratätande familjemedlemmar.
Regnig söndag, jag har bakat bröd! Dom är godare än oopsies tycker jag, lite krispiga och smakar sesamfrö och ost. Receptet finns här. Det innehåller den mystiska ingrediensen fiberhusk, som jag förs...
Mobilkamerafotad mat! Oidentifierat grillat kött och sås på kokosmjölk med paprika, karljohansvamp och lök. Den bästa kryddan i kokosmjölk är röd curry tycker jag.
Ja var tog jag vägen?Jag har haft en kolhydratvecka, det började med att jag fick en hel påse glass från mitt jobb, GB-glassar som var GRATIS! Jag kan inte säga nej till gratis och bestämde mig för a...
Jag har gjort samma mat tre gånger senaste dygnet, haha... Men det är så gott!
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska