Bloglovin' helps you keep track of the blogs you read by letting you know when they update.
Tjejmiddag med några goda väninnor från långt tillbaka i tiden – hur kul som helst..! Det är sällan det blir mycket matlagning hemma nuförtiden när jag bor själv och bara har en liten kokvrå. J...
Parmesanchips – chips av riven parmesan som gräddas i ugn tills osten smälter lite & blir fint gyllene. Parmesanchipsen kan smaksättas med lite svartpeppar, någon örtkrydda, ett par chilifl...
Vassa eggen steakhouse – stekhus i amerikansk stil köksmässigt med otroligt gott kött mitt i Stockholm. Trevlig modern miljö och utmärkt service. Det godaste köttet jag ätit ute sedan Toscana, ...
Inledde veckan med mysfrukost i sängen…med nypressade blodapelsiner, smörgåsar och varm choklad med vispad grädde… Ah, härligt! Kan inte låta bli att kolla på matprogrammet Masterchef goe...
Fläskfärsfrikadeller – syrliga buljongkokta frikadeller av fläskfärs smaksatta med schalottenlök, lime, ingefära, vitlök & röd currypasta. Hade jag haft koriander eller mynta hade jag hacka...
Blodapelsinglögg spetsad med vodka – vackert röd stark glögg av nypressad blodapelsin & rosévin kryddat med klassiska glöggkryddor såsom kanel, kardemumma, russin, ingefära, pomeransskal or...
Tomatig vitlökssoppa med pocherade ägg – mustig lätt syrlig vitlökssoppa simmig av tomat med pocherat ägg samt kryddad med paprikapulver serverad med vitt bröd. Lättlagad, matig, billig och und...
Jordärtskockssoppa – mild krämig soppa av jordärtskockor med vitt vin & vispgrädde toppad med hemfrästa chips av jordärtskocka. Lättlagad, snabblagad och underbart god! Gott med det krispig...
Tog en riktig lång härlig vinterpromenad och det snöade nästan hela tiden. Riktigt mysigt faktiskt. Sedan slöade vi, lagade vardagsmat tillsammans och spelade Besserwisser. Mmmm gott med hemlagat pot...
Konjakslingon – rårörda lingon med en skvätt konjak som får stå till sig helst över natten. Jag serverar konjakslingon till älgfärsbullar, pannbiff eller liknande. Det är roligt med variation p...
Pannbiff med lök – saftiga köttfärsbiffar av nötfärs med lite grädde, täckta med brynt gyllene gul lök serverat med potatis. Det brukar nog vara blandfärs i pannbiffar, men med grädde & str...
Sparrissoppa – vårgrön grönsakssoppa av grön sparris med vispgrädde och en liten slurk vitt vin garnerad med hela sparrisknoppar. Så här års fick det bli fryst grön sparris. Annars har jag laga...
English
Danish
Deutsch
Dutch
French
Greek
Norsk
Polish
Portugese
Spanish
Suomi
Svenska
Русский