Den här gången lagade jag fläskfilén i ugnen och det är gott vilket som!Den här rätten är riktigt god med mycket smak av saffran. Jag har fått receptet av en fd kollega för många år sedan och har sed...
Amandas favoritbröd är hönekaka och igår överraskade jag med att baka egen hönekaka till frukost. Till min stora förtjusning så föll den min lilla tjej i smaken och vann över den köpta varianten.Att ...
Igår lagade vi en rätt jag inte ätit på säkert fem år. Första gången jag lagade den var nog runt 2004 till en nyår i Åre. Receptet finns att hitta på Arla och har varit väldigt populärt genom åren. F...
Den här goda coleslawn bjöd min mamma på för ett tag sedan och den passar väldigt bra på grilltallriken.Perfekt att ha i kylskåpet då den står sig i ett par dagar utan att bli dålig.Ingredienser:1 dl...
Med på grilltallriken fanns grillad karrékotlett, tzatziki, rotfrukter i ugn, grillad fetaost, grillad tomat, tomat- och rödlökssallad och coleslaw.Ikväll har vi ätit en riktigt god och mysig grillmi...
Kvällens middag bestod av goda senapsbiffar tillsammans med rotfrukter i ugn och goda såser.Riktig enkel och god vardagslyx.Ingredienser:räcker till 6 rejäla biffar600 g nötfärs2 msk dijonsenap...
Den fina formen fick jag i födelsedagspresent!Äntligen har jag tagit mig tid att blogga. Sista tiden har varit minst sagt intensiv. Amanda har bland annat hunnit fylla 5 år och det firade vi med den ...
I torsdags lagade jag och en kollega mat tillsammans på jobbet och det resulterade i den här goda rätten!Jag hade valt kycklingrätten (som jag hittat dagen innan i en tidning hos frisören) och min ko...
Den här goda grilltallrik åt vi i lördags kväll. Fläskfilén helgrillades fylld med vitlöksklyftor. En perfekt avslutning på en trevlig afton!Ingredienser:Kött1st fläskfilé1 paket baconRidderheims mar...
Den här goda laxtårtan åt vi till förrätt igår innan kvällens grillmiddag. Perfekt att bjuda på då man kan förbereda den i god tid. Väldigt god tyckte vi alla.ca 8 personerTid: 20 min + 4 tim i kylen...
Den här potatisbakelsen var såå god och krämig. Perfekt till det mesta. I veckan åt vi den tillsammans med mina goda kamben. Receptet på kambenen hittar ni här!Ingredienser:4-5 fasta potatisar2 vitlö...
Dagens lunch blev den här goda kycklingen. Väldigt saftig och god med lagom hetta från cayennepeppar.Det var första gången jag använde kalvfond till kyckling, men det blev riktigt gott.Ingredienser:1...
Idag firade jag in våren ordentligt genom att laga den här rätten innehållande massor av primörer. Den här gången använde jag extra stark curry och det satte minsann fart på rätten.Ingredienser:Till ...
Den här goda pajen bakade jag för ett tag sedan till jobbets kursdeltagare. Vanligtvis bakas den med annanas, men det går minst lika bra med björnbär!Vill man ha en mer lila färg på pajen så ska man ...
I fredags lagade vi den här goda kycklingrätten. Perfekt fredagsmat då vi använde färdiggrillad kyckling. Det gör ju rätten både enkel och snabblagad!Ingredienser:1 grillad kyckling1 purjolök1 burk t...
De här kakorna bjöd jag på när jag fyllde år. Det var första gången jag använda knäckebröd i min bakning. Resultatet blev riktigt gott!Ingredienser:100 g smör½ dl sirap1½ dl sockerDrygt ½ dl kakao5 d...
Gårdagens middag blev den här goda karrén. Det tar en liten stund att koka köttet, men det är väl värd väntan. Klicka här för att komma till receptet.Vi serverade karrén tillsammans med potatisgratän...
Bland det bästa med helgen är frukosten tycker jag. Underbart att få sitta och äta i lugn och ro utan tidspress.Dagens frukost bestod av följande: knaperstekt bacon, stekt omelett, stekt bröd, södert...
Något som är väldigt gott och enkelt att laga är lammfärsspett. Ungefär så här smaksatte jag färsen senast vi lagade dem.Ingredienser:500g lammfärs2 vitlöksklyftor1 äggnågon god örtblandning (gä...
Igår fyllde jag år och i söndags hade jag kalas. Jag bjöd då på den här goda tårtan. Den har varit min favorit ända sedan barndomen. Den här gången valde jag att även tillsätta lite hackad daim.Det h...
Dagens torsdags lunch bestod av alla de här godsakerna. En riktigt god fisksoppa, nybakat gott bröd och en smarrig glasstårta till efterrätt!Tebröd från AustralienIngredienser:5 dl mjölk1 dl linfrön1...
Kellogs har kommit ut med en ny smak på sina Kellogs K flingor, hasselnöt och frukt. Förutom russinen (som jag inte är så förtjust i) så var det en god smaksättning, men det inte mycket som går upp m...
I fredags åt vi de här grymt goda crispy chicken i wraps. Kycklingen fick en knaprig och god yta av kryddan och var lika god som tilltugg som i wrapsen.Perfekt fredagsmat då kycklingen sköter sig sjä...
Kvällens middag blev den här goda laxen i en romsås. Enkelt och väldigt gott. Amanda tyckte att det var så gott att hon ville äta det både imorgon och i övermorgon och det tar jag som ett gott betyg!...
Att det var alla hjärtans dag igår har nog knappt undgått någon. Vi firade med en god middag bestående av färsk lax med pestotäcke. Har ni inte testat det här receptet än så tycker jag att det är hög...
Paketet från Santa Maria innehöll allt detta. Festival chipsen är riktigt goda. Lagom starka och med god smak. Amanda gillar dem också.Kvällens middag bestod av delar av paketet ovan. Inom kort ...
Igår var det min tur att bjuda på lunch på jobbet. Jag körde denna gång på sann torsdagslunch. Ärtsoppa, nybakt bröd och pannkakor med grädde och sylt.Ingredienser:1 gul lök1 vitlöksklyfta1 ½ hönsbul...
Fiskgratäng är perfekt vardagsmat. Lätt att laga och även gott att värma dagen efter som matlåda. Den här gratängen innehåller både potatismos, fisk och sås. Riktigt gott och enkelt!Ingredienser:1 pa...
Kvällens middag bestod av den här goda pajen. Har man inte tillgång till färska/frysta kantareller, så går det alldeles utmärkt att använda de konserverade.Jag gjorde några få ändringar från orginalr...
Igår hade jag middag med ett par härliga tjejer. Vi hade inte träffats på länge så vi hade en hel del att ta igen. Vi gjorde det enkelt för oss och åt tacos. Alltid lika gott!!Till efterrätt åt vi ma...
You are no longer following . Undo?