Me kävimme poimimassa kesän ensimmäiset mansikat ja tähän juhannuksen perinteiseen kakkuun niistä päätyi osa. Aloitamme näin juhannukselta myös kesäloman. Hyvää juhannusta!
Näitä kakkuja tein kaksi ja myös nämä matkasivat ylioppilasjuhliin. Pohja: 6 kananmunaa 2,25 dl sokeria 2,25 dl vehnäjauhoja 0,75 dl perunajauhoja 1,5 tl leivinjauhetta Täyte: 3 dl vispikermaa 50 g v...
Tämä kakku matkasi ylioppilasjuhliin. Pohja: 6 kananmunaa 2,25 dl sokeria 2,25 dl vehnäjauhoja 0,75 dl perunajauhoja 1,5 tl leivinjauhetta Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot, perunajauhot ...
Tämä oli ensimmäinen kokeilu tätä laatua. Oli ihan hyvää, mutta melko miedon makuista ja esimerkiksi valkosipuli voisi sopia perunoiden joukkoon oikein hyvin. pizzataikinaa oliiviöljyä perunoita juus...
Meillä ei ole pitkään aikaan tehty burritoja, mutta tämäkin asia korjattiin jonkin aikaa sitten. tortilloja jauheliha-paputäytettä tomaattia suola-/maustekurkkua salaattia cheddarkastiketta Jauheliha...
400 g jauhelihaa 1 sipuli loraus kermaa 1 kananmuna 1 tlk tomaattimurskaa suolaa mustapippuria basilikaa oreganoa ripaus sokeria 4 esipaistettua patonkia juustoraastetta Sekoita jauheliha, sipuli, ke...
Meidän tämän vuoden vappukakkuun tarvittiin: marenkeja kermavaahtoa mansikoita kinuskikastiketta Kakku kasattiin latomalla aineksia vuorotellen toistensa päälle. Tein tähän kakkuun marenkeja kolmesta...
n. 400 g ohueksi viipaloitua possun ulkofilettä marinadi: 0,3 dl omenamehua 0,3 dl oliiviöljyä 2-3 tl dijon-sinappia 1 rkl tummaa siirappia 1 tl valkoviinietikkaa mustapippuria ripaus suolaa Sekoita ...
Tästä kakusta tulikin ulkonäöllisesti melkein samanlainen kuin viimeksi tekemäni kakku. Kakussa oli neljän munan pohja ja jauhojen sekaan lisäsin hieman kaakaojauhetta. Kostutuksen tein omenamehulla....
Me kokeilimme jo muutama viikko sitten tehdä itse mämmiä. Kerta oli ensimmäinen ja teimme mämmin suoraan mämmi- ja leipämallaspussin ohjeen mukaan. Emme ainakaan vielä alkaneet soveltamaan reseptiä. ...
Siipan alkoi tekemään viikonloppuna mieli sipulipizzaa ja sellaista siippa sitten sai.. valkosipulista tomaattikastiketta punasipulia keltasipulia purjoa tomaattia juustoa Kastikkeessa oli paseerattu...
Olen jo muutaman päivän odotellut kameran kanssa aurinkoista päivää kuvatakseni keittiössä tehtyä päivitystä, mutta eipä sitä aurinkoista päivää ole tullut. Tänään sitten jouduin ottamaan kuvat pilvi...
marinoimatonta broileria (esim. filepihvejä) makeaa chilikastiketta (suolaa) Laita broileripalaset tai -pihvit muovipussiin. Kaada joukkoon makeaa chilikastiketta niin paljon, että kastike leviää jok...
jääsalaattia kaalia punaista paprikaa herneitä kurkkua keitettyjä kananmunia tonnikalaa (öljyssä) Revi salaatti, suikaloi tai pilko kaali. Kuutio paprika ja kurkku. Keitä kananmunat kypsiksi ja yhdis...
Ostimme tämän nykyisen asuntomme vasta valmistuneena reilu vuosi sitten, joten emme silloin voineet vaikuttaa mihinkään materiaaleihin. Jo ostohetkellä tiesimme, että jonain päivänä teemme keittiölle...
Siippa täyttää huomenna vuosia ja tänä viikonloppuna on tullut tehtyä muutama kakku, joita on vieraiden kanssa tuhottu. Pohja tässä kakussa oli tavallinen kuuden kananmunan pohja, joka oli jaettu nel...
0,5 pss (5,5 g) kuivahiivaa ripaus suolaa 3 dl vehnäjauhoja 3 rkl perunahiutaleita 3 rkl kaurahiutaleita 50 - 100 g raastettua port salut-juustoa Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivien aineid...
Eilen vietettiin perinteinen laskiaissunnuntai, ainakin syömisten suhteen. Tarjolla oli hernekeittoa ja siipan tekemiä laskiaispullia. Pullat oli niin isoja, että yksi oli ihan riittävä ja sillä selv...
Arvonnan onnettarena toiminut siippa nosti nyt illalla 4-vuotisarvonnan voittajaksi.. Riinan Onnea! Riinalle on laitettu asiasta postia. Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille!
Meinasi melkein unohtua, että tämä blogini täyttää perjantaina vuosia. Siispä on aika perinteisen arvonnan. Vanhan tavan mukaan osallistumisaika päättyy perjantaina 4.3.2011 klo 14:41. Neljä vuotta s...
Keittelin viikonloppuna satsin kasvislientä. Tällä kertaa liemi keiteltiin seuraavista aineksista: 5 l vettä 0,5 kg porkkanoita 1 (n. 400 g) lanttu 2 paprikaa 1 isohko palsternakka 1 selleri 4 pieneh...
500 g perunasuikaleita 300 g porkkanasuikaleita 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 rkl tomaattisosetta valkosipulia suolaa mustapippuria paprikajauhetta paprikaa 4 dl kermaa (meillä oli tällä kertaa kolmen ...
2,5 dl vettä 2 rkl leipäsiirappia ripaus suolaa 0,5 pss (5,5 g) kuivahiivaa n. 6 dl moniviljasämpyläjauhoja 100 g juustoraastetta 25 g voita Sekoita kuivahiiva osaan sämpyläjauhoja. Mittaa vesi leivo...
keitettyjä perunoita porkkanaa paprikaa sipulia herneitä kananmunia kermaa/vettä/maitoa suolaa mustapippuria paprikamaustetta Viipaloi keitetyt perunat, suikaloi porkkanat, paprikat ja sipulit. Sekoi...
Me vietimme ystävänpäivää jo viikonloppuna ja teimme kotoisat kerroshampurilaiset, jotka söimme coleslawn ja miniluumutomaattien kera. 6 pientä perunarieskaa 4 jauhelihapihviä ( á 75 g) cheddaria sal...
Tein pientä siivousta pakastimeen ja sieltä löytyi paketti uudelta vuodelta jääneitä prinssinakkeja. Muuten oli ainekset kotona aika vähissä, mutta tällaisen sain aikaan ilman kauppareissua. 500 g na...
15 viipaletta Pågens Jättiranskaa 250 g kypsää broileria 100 g Taco tuorejuustoa 50 g majoneesia 2 tomaattia 1 tl sinappia mustapippuria (suolaa) Pilko kypsä broileri mahdollisimman pieneksi. Poista ...
Tänään saa herkutella Runebergin tortuilla - isoilla ja pienillä. Tortut oli tehty tällä tutulla reseptillä, tosin tällä kertaa tuplasin aineet ja sain torttuja 12 kappaletta. Taikinaa jäi sen verran...
2 dl maitoa 1 dl sulatettua voita 50 g juustoraastetta (emmental-mozzarella) 100-150 g omenaa 4,5 dl vehnäjauhoja 2,5 tl leivinjauhetta suolaa Sekoita maito, sulatettu voi, juustoraaste ja raastettu ...
Tämä ohje on joskus aikoinaan repäisty jostain lehdestä, mutta en kyllä muista mistä. 100 g rahkaa 200 g raejuustoa 0,5 dl mantelirouhetta 2 dl kermaa 0,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 3 kananmunaa ...
You are no longer following . Undo?
English
Suomi
Svenska