290 kcal – Tacosfyllda paprikor á la 5:2

Denna fina gamla 70 tals klassiker! Brukar ni laga den där hemma i stugorna? Det går ju i perioder för många av oss det där, ibland får man dille på en maträtt och lagar den flera gånger i veckan i lera veckor. Tills man är alldeles trött på den. Så kommer en ny favorit igen. Det bästa är ju dock att man blir riktigt bra på rätten och om ett tag när man blir suger på den gamla godingen så vet man exakt hur man ska göra!

Den här rätten är en sådan rätt för mig, så jag har testat många fyllningar och varianter. Här kommer en av mina favoriter, tacosfyllning varvad med ost (grädden har jag hoppat över när det gäller just 5:2 receptet) Hoppas det ska smaka!

290 kcal – Tacosfyllda paprikor á la 5:2

100 g Köttfärs – 204 kcal
1 Paprika 31 kcal/100 g
20 g Mager hårdost 255 kcal/100 g – 45 kcal
Tacokrydda: spiskummin, chilli, paprika, oregano, vitlöksklyfta – ca 10 kcal

1. Stek köttfärsen utan olja i en teflonstekpanna. Krydda efter smak.
2. Skär av ett ”lock” på paprikorna och fyll botten med köttfärs. Varva sedan med ost tills paprikan är fylld.
3. Ställ i en ugnsform och tillaga på 150 grader i ca 20 minuter.

The post 290 kcal – Tacosfyllda paprikor á la 5:2 appeared first on 5:2 dieten - Näringsrika, kalorieffektiva & goda recept.